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    クロストリジウム・ディフィシル菌感染症の予防及び/又は治療剤
    3.
    发明专利
    クロストリジウム・ディフィシル菌感染症の予防及び/又は治療剤 审中-公开

    公开(公告)号：JPWO2020075637A1

    公开(公告)日：2021-09-16

    申请号：JP2019039254

    申请日：2019-10-04

    申请人： ニュートリー株式会社

    发明人： 川口 晋 ,  加藤 美穂

    IPC分类号： A61P31/04 ,  A23L33/135 ,  A61K35/744

    摘要： 新たなクロストリジウム・ディフィシル菌感染症の予防及び/又は治療剤を提供する。エンテロコッカス属に属する菌がクロストリジウム・ディフィシル菌感染を予防及び/又は治療できることを見出した。エンテロコッカス属に属する菌を含有するクロストリジウム・ディフィシル菌感染症の予防及び/又は治療剤。エンテロコッカス属に属する菌を含有するクロストリジウム・ディフィシル菌感染症の予防及び/又は治療用医薬品。エンテロコッカス属に属する菌を含有するクロストリジウム・ディフィシル菌感染症の予防及び/又は治療用食品。

    ゲル化用組成物
    4.
    发明专利
    ゲル化用組成物 审中-公开

    公开(公告)号：JP2020188803A

    公开(公告)日：2020-11-26

    申请号：JP2020135836

    申请日：2020-08-11

    申请人： ニュートリー株式会社

    发明人： 川口 晋 ,  谷山 洋平 ,  上森 翔太

    IPC分类号： A23L29/269 ,  A23L29/256 ,  A23L29/20

    摘要： 【課題】再加熱しても溶解しないゲル状食品(例えば、嚥下調整食)を製造するためのゲル化用組成物の提供。 【解決手段】食品を製造した後に再加熱しても形状を保持するゲル状食品を製造するためのゲル化用組成物であって、熱不可逆性ゲルを形成しうる水溶性高分子を含有するゲル化用組成物。再加熱が、食品の中心温度で75℃以上、加熱時間が1分間以上またはこれと同等以上という条件で行われるゲル化用組成物。水溶性高分子として、脱アシル型ジェランガム及びアルギン酸類からなる群より選択される少なくとも1種類の水溶性高分子を含有し、さらに、カルシウム塩を含有する、ゲル化用組成物。 【選択図】図2

    Preventive and therapeutic composition of angiopathy
    8.
    发明专利
    Preventive and therapeutic composition of angiopathy 审中-公开
    预防和治疗组合物

    公开(公告)号：JP2007106703A

    公开(公告)日：2007-04-26

    申请号：JP2005299614

    申请日：2005-10-14

    申请人： Nutri Kk ,  ニュートリー株式会社

    发明人： NAKAGAWA AKIHIKO

    IPC分类号： A61K31/4415 ,  A61K31/015 ,  A61K31/197 ,  A61K31/355 ,  A61K31/375 ,  A61K31/455 ,  A61K31/51 ,  A61K31/525 ,  A61K31/593 ,  A61K31/714 ,  A61K33/04 ,  A61K33/26 ,  A61K33/30 ,  A61P3/00 ,  A61P3/10 ,  A61P9/10 ,  A61P9/14

    摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a composition effective for therapy and/or prevention of lifestyle-related diseases. SOLUTION: A composition containing vitamin B1, vitamin B6, folic acid, zinc, selenium, an antioxidative vitamin, etc., is given to a diabetic patient for 6 months, and the transitions of a homocysteine value and an ADMA value in blood are observed; thus, the decrease effects of a homocysteine value and an ADMA value are confirmed. Homocysteine produces injury of hematogeneous endothelium and participates in the generation of arteriosclerosis. ADMA prevents the NO production, causes the overproduction of active oxygen, and lowers endothelium functionality. COPYRIGHT: (C)2007,JPO&INPIT

    摘要翻译： 要解决的问题：提供有效治疗和/或预防生活方式相关疾病的组合物。 解决方案：向糖尿病患者给予含有维生素B1，维生素B6，叶酸，锌，硒，抗氧化维生素等的组合物6个月，同型半胱氨酸值和ADMA值的转变 观察血液; 因此确认了同型半胱氨酸值和ADMA值的降低效果。 同型半胱氨酸产生血液内皮的损伤并参与动脉硬化的产生。 ADMA可防止NO产生，导致活性氧过度产生，降低内皮功能。 版权所有（C）2007，JPO＆INPIT

    高分散性デキストリン及びその製造方法
    9.
    发明专利
    高分散性デキストリン及びその製造方法 审中-公开

    公开(公告)号：JP2019178344A

    公开(公告)日：2019-10-17

    申请号：JP2019131655

    申请日：2019-07-17

    申请人： ニュートリー株式会社

    发明人： 上森 翔太 ,  谷山 洋平

    IPC分类号： A23L29/30 ,  A23L29/20 ,  C08B30/18

    摘要： 【課題】 水分等への分散性の良い増粘剤の成分として使用できるデキストリン粒子を低コストで提供すること。 【解決手段】 繊維状デキストリン粒子。繊維状デキストリン粒子を含有する、増粘剤。繊維状デキストリン粒子を含有する、食品。粘度が100 mPa・s以上のデキストリン溶液を噴霧乾燥することを含む、繊維状デキストリン粒子の製造方法。 【選択図】 図1

    ゲル化用組成物
    10.
    发明专利
    ゲル化用組成物 审中-公开

    公开(公告)号：JPWO2016152729A1

    公开(公告)日：2018-01-18

    申请号：JP2017508295

    申请日：2016-03-17

    申请人： ニュートリー株式会社

    发明人： 川口 晋 ,  谷山 洋平 ,  上森 翔太

    IPC分类号： A23L29/20 ,  A23L29/256 ,  A23L29/269

    CPC分类号： A23L29/20 ,  A23L31/00 ,  A23L33/16

    摘要： 再加熱しても溶解しないゲル状食品(例えば、嚥下調整食)を製造するためのゲル化用組成物を提供する。食品を製造した後に再加熱しても形状を保持するゲル状食品を製造するためのゲル化用組成物であって、熱不可逆性ゲルを形成しうる水溶性高分子を含有する前記ゲル化用組成物を提供する。前記ゲル化用組成物を用いて、食品をゲル化し、かつ食品製造後の再加熱に対する食品の保型性を高める方法、食品を製造した後に再加熱しても形状を保持するゲル状食品を製造する方法も提供される。