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发明专利
Manufacturing method of cysteinylglycine high content of food materials and food flavor enhancer 有权

公开(公告)号：JP4453057B2

公开(公告)日：2010-04-21

申请号：JP2000144439

申请日：2000-05-17

申请人： 味の素株式会社

发明人： 要一上田 , 裕司加藤 , 康史西村 , 正徳香村

IPC分类号： A23L1/227 , A23J3/34 , A23L1/221 , A23L1/231

CPC分类号： A23J3/34 , A23J3/347 , A23L27/215 , A23L27/26