着色料
    3.
    发明专利
    着色料 有权
    着色剂

    公开(公告)号:JP2015110784A

    公开(公告)日:2015-06-18

    申请号:JP2014265128

    申请日:2014-12-26

    CPC classification number: C07D471/14 A23L5/43 C09B61/00

    Abstract: 【課題】「初山吹」の黄色物質を特定し、それによって植物由来の新規な色素化合物を提供し、さらに、この色素化合物を成分として含む着色料を提供することを目的とする。 【解決手段】 イネ品種初山吹(FERM BP−11149)又はその後代の種子、玄米、胚乳又は糠から水又はアルコール水溶液で抽出し、デンプンを除去した抽出物からなる着色料である。 【選択図】なし

    Abstract translation: 要解决的问题:为了鉴定“Hatsuyamabuki”的黄色物质,从而提供植物来源的新型染料化合物,并进一步提供含有该染料化合物作为成分的着色剂。解决方案:提供一种着色剂,其包含 通过用水或醇水溶液提取水稻植物品种“Hatsuyamabuki”(FERM BP-11149)或其后代的种子,未抛光米,蛋白或米糠获得的提取物。

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