公开(公告)号：JP6245755B2

公开(公告)日：2017-12-13

申请号：JP2014095404

申请日：2014-05-02

申请人： 株式会社明治

发明人： 永吉 宏充 ,  竹中 昭人 ,  三浦 貴裕 ,  ▲くわ▼野 豊

IPC分类号： A23G3/00 ,  A23L7/126

公开(公告)号：JP6113557B2

公开(公告)日：2017-04-12

申请号：JP2013081835

申请日：2013-04-10

申请人： 株式会社明治

发明人： 山田 勝規 ,  倉重 雅彦 ,  竹中 昭人

IPC分类号： A23G1/00 ,  A23G1/30 ,  A23G3/02 ,  A23G3/34 ,  A23G7/00

公开(公告)号：JP2015211653A

公开(公告)日：2015-11-26

申请号：JP2014095404

申请日：2014-05-02

申请人： 株式会社明治

发明人： 永吉 宏充 ,  竹中 昭人 ,  三浦 貴裕 ,  ▲くわ▼野 豊

IPC分类号： A23G3/00 ,  A23G3/34 ,  A23L1/164

摘要： 【課題】製造時に型や装置への生地の付着、および製造後の製品同士の付着を抑えた、大量生産可能なシリアルブロック菓子の提供。 【解決手段】グミ生地、油脂、シリアル、を含んでなる原料混合物にゆべし粉を添加することで、ロール成形可能な菓子を得る。 【選択図】なし

摘要翻译： 要解决的问题：提供可以通过批量生产生产的谷物块糖食，其能够抑制面团在模具中的粘附和生产期间的装置，以及生产后的糖果块的粘附。解决方案：一种甜柚子味 将蒸饺子粉末加入到含有胶质，油脂和谷物的面团的原料混合物中，以获得能够通过辊压成型生产的糖果。