公开(公告)号：US08263162B2

公开(公告)日：2012-09-11

申请号：US12025316

申请日：2008-02-04

申请人： Leslie George West ,  Dominic Vellucci ,  Nam-Cheol Kim ,  George William Haas ,  Orlando Herrera-Gomez

发明人： Leslie George West ,  Dominic Vellucci ,  Nam-Cheol Kim ,  George William Haas ,  Orlando Herrera-Gomez

IPC分类号： A23L1/236

CPC分类号： A23G3/36 ,  A23L5/273 ,  A23L27/36 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/132

摘要： A method of preparing a natural sweetener from a heat-processed powdered fruit extract of the cucurbitaceae family, such as luo han guo is provided. In one embodiment, the method provides a cleaner tasting and concentrated natural sweetener in which objectionable flavors, odors, colors, and insoluble components are removed to form the natural sweetener.

摘要翻译： 提供了从葫芦科家族的热处理粉状果实提取物制备天然甜味剂的方法，例如罗汉果。 在一个实施方案中，该方法提供了一种清洁剂品尝和浓缩天然甜味剂，其中除去令人不愉快的味道，气味，颜色和不溶性组分以形成天然甜味剂。

公开(公告)号：US20050208190A1

公开(公告)日：2005-09-22

申请号：US10801513

申请日：2004-03-16

申请人： Dominic Vellucci

发明人： Dominic Vellucci

IPC分类号： A23L1/22 ,  A23L1/236 ,  A61K47/10 ,  A61K47/12 ,  A61K47/26 ,  A61K47/36 ,  A61K47/38 ,  A23G3/30

CPC分类号： A23L27/32 ,  A23L27/70 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/2484 ,  A23V2250/5114

摘要： Improved methods are provided for drying neotame with co-agents to form a solid neotame-containing product having improved uniformity and improved stability.

摘要翻译： 提供改进的方法用于用助剂干燥新甜菜，以形成具有改善的均匀性和改进的稳定性的固体含新甜菜的产品。

公开(公告)号：US20090311404A1

公开(公告)日：2009-12-17

申请号：US12548127

申请日：2009-08-26

申请人： Leslie George West ,  Dominic Vellucci ,  Nam-Cheol Kim ,  George William Haas ,  Orlando Herrera-Gomez

发明人： Leslie George West ,  Dominic Vellucci ,  Nam-Cheol Kim ,  George William Haas ,  Orlando Herrera-Gomez

IPC分类号： A23L1/236

CPC分类号： A23G3/36 ,  A23L5/273 ,  A23L27/36 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/132

摘要： A method of preparing a natural sweetener from a heat-processed powdered fruit extract of the cucurbitaceae family, such as luo han guo is provided. In one embodiment, the method provides a cleaner tasting and concentrated natural sweetener in which objectionable flavors, odors, colors, and insoluble components are removed to form the natural sweetener.

公开(公告)号：US20090196966A1

公开(公告)日：2009-08-06

申请号：US12025316

申请日：2008-02-04

申请人： Leslie George West ,  Dominic Vellucci ,  Nam-Cheol Kim ,  George William Haas ,  Orlando Herrera-Gomez

发明人： Leslie George West ,  Dominic Vellucci ,  Nam-Cheol Kim ,  George William Haas ,  Orlando Herrera-Gomez

IPC分类号： A23L1/277 ,  A23L1/222

CPC分类号： A23G3/36 ,  A23L5/273 ,  A23L27/36 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/132

摘要： A method of preparing a natural sweetener from a heat-processed powdered fruit extract of the cucurbitaceae family, such as luo han guo is provided. In one embodiment, the method provides a cleaner tasting and concentrated natural sweetener in which objectionable flavors, odors, colors, and insoluble components are removed to form the natural sweetener.

摘要翻译： 提供了从葫芦科家族的热处理粉状果实提取物制备天然甜味剂的方法，例如罗汉果。 在一个实施方案中，该方法提供了一种清洁剂品尝和浓缩天然甜味剂，其中除去令人不愉快的味道，气味，颜色和不溶性组分以形成天然甜味剂。