公开(公告)号：US20120177607A1

公开(公告)日：2012-07-12

申请号：US13382096

申请日：2010-07-05

申请人： Valeria Mozzetti ,  Christophe LaCroix ,  Franck Grattepanche ,  Fabrizio Carlo Arigoni ,  Enea Rezzonico ,  Bernard Berger

发明人： Valeria Mozzetti ,  Christophe LaCroix ,  Franck Grattepanche ,  Fabrizio Carlo Arigoni ,  Enea Rezzonico ,  Bernard Berger

IPC分类号： A61K35/74 ,  A23L1/48 ,  A23K1/18 ,  C12N1/20

CPC分类号： C12R1/01 ,  A23K10/18 ,  A23L33/135 ,  A23Y2300/55 ,  C12N1/20 ,  C12N1/36

摘要： The present invention relates in general to the field of Bifidobacteria. In particular the present invention relates to the field of Bifidobacteria with an improved resistance to oxidative stress. The inventors have identified a Bifido bacterium that exhibits for example an improved H2O2—resistance.

摘要翻译： 本发明一般涉及双歧杆菌的领域。 特别地，本发明涉及具有改善的抗氧化应激抗性的双歧杆菌的领域。 发明人已经鉴定出显示例如改善的H 2 O 2抗性的双歧杆菌细菌。