公开(公告)号：US20220154162A1

公开(公告)日：2022-05-19

申请号：US17571413

申请日：2022-01-07

Applicant: Chr. Hansen A/S

Inventor： Johannes Maarten VAN DEN BRINK ,  Jesper Langholm JENSEN ,  Jonas JACOBSEN ,  Martin LUND ,  Iben JEPPESEN ,  Christian JAECKEL

IPC: C12N9/64 ,  A23C19/04

Abstract: Variants of chymosin with improved milk-clotting properties are disclosed.

公开(公告)号：US20210230571A1

公开(公告)日：2021-07-29

申请号：US17231956

申请日：2021-04-15

Applicant: Chr. Hansen A/S

Inventor： Johannes Maarten VAN DEN BRINK ,  Jesper Langholm JENSEN ,  Jonas JACOBSEN ,  Martin LUND ,  Iben JEPPESEN ,  Christian JAECKEL

IPC: C12N9/64 ,  A23C19/04

Abstract: Variants of chymosin with improved milk-clotting properties are disclosed.

公开(公告)号：US20180187179A1

公开(公告)日：2018-07-05

申请号：US15738562

申请日：2016-06-22

Applicant: Chr. Hansen A/S

Inventor： Christian JAECKEL ,  Martin LUND ,  Enikö Fodor HANSEN ,  Lone RIISBERG ,  Iben JEPPESEN ,  Johannes Maarten VAN DEN BRINK

IPC: C12N9/64 ,  A23C19/032 ,  C12N15/52

CPC classification number: C12N9/6483 ,  A23C19/0326 ,  C12N15/52 ,  C12Y304/23004

Abstract: Variants of chymosin with improved properties.

公开(公告)号：US20180251747A1

公开(公告)日：2018-09-06

申请号：US15755044

申请日：2016-08-31

Applicant: Chr. Hansen A/S

Inventor： Christian JAECKEL ,  Martin LUND ,  Enikö Fodor HANSEN ,  Lone RIISBERG ,  Iben JEPPESEN ,  Johannes Maarten VAN DEN BRINK

IPC: C12N9/64 ,  A23C19/032 ,  A23C19/04

CPC classification number: C12N9/6483 ,  A23C19/0326 ,  A23C19/04 ,  C12Y304/23004

Abstract: Variants of chymosin with improved α S1-casein cleavage and C/P properties.

公开(公告)号：US20170067041A1

公开(公告)日：2017-03-09

申请号：US15121286

申请日：2015-02-26

Applicant: Chr. Hansen A/S

Inventor： Johannes Maarten VAN DEN BRINK ,  Jesper Langholm JENSEN ,  Jonas JACOBSEN ,  Martin LUND ,  Iben JEPPESEN ,  Christian JAECKEL

IPC: C12N9/64 ,  A23C19/04

CPC classification number: C12N9/6483 ,  A23C19/04 ,  C12Y304/23004

Abstract: Variants of chymosin with improved milk-clotting properties.

Abstract translation: 具有改善的凝乳性质的凝乳酶变体。