公开(公告)号：US20160017408A1

公开(公告)日：2016-01-21

申请号：US14773065

申请日：2014-03-13

Applicant: DSM IP ASSETS B.V.

Inventor： Douwe VAN SINDEREN ,  Finn VOGENSEN ,  Jennifer MAHONY ,  Witold KOT ,  Stuart AINSWORTH

IPC: C12Q1/68

CPC classification number: C12Q1/689 ,  C12Q2600/16

Abstract: A kit useful for determining the phage susceptibility of one or more strains of Lactococcus lactis is described. The disclosure also describes methods for formulation of mixed defined starter cultures using strains from different phage sensitivity groups.

Abstract translation: 描述了可用于确定一种或多种乳酸乳球菌菌株的噬菌体易感性的试剂盒。 本公开还描述了使用来自不同噬菌体敏感性组的菌株制备混合定义的起始培养物的方法。