公开(公告)号：US6156368A

公开(公告)日：2000-12-05

申请号：US43770

申请日：1998-08-19

申请人： Hirotoshi Hayasawa ,  Kouichi Takahashi ,  Kazuyoshi Nanba ,  Takashi Simizu ,  Kouji Sayama ,  Yosuke Shimizu ,  Tsutom Aritsuka ,  Taizo Nagura

发明人： Hirotoshi Hayasawa ,  Kouichi Takahashi ,  Kazuyoshi Nanba ,  Takashi Simizu ,  Kouji Sayama ,  Yosuke Shimizu ,  Tsutom Aritsuka ,  Taizo Nagura

IPC分类号： A23C9/152 ,  A23C9/156 ,  A23C9/18 ,  A23C9/20 ,  A23C11/04 ,  A23L1/30 ,  A61K35/20 ,  A61K36/48 ,  A61K38/00 ,  A23C9/00

CPC分类号： A23C9/156 ,  A23C11/04 ,  A23C9/1526 ,  A23C9/20 ,  Y10S426/801

摘要： A lactose-containing food compositions for infants for improving the stool color of infants closer to that of breast-fed infants, which contains the lactose-containing foods for infants of which the only protein source is substantially cow's milk protein and/or a processed product of cow's milk protein modified to be administered to infants, and raffinose added into the foods for infants at a ratio of at least 0.05% (by weight) in a ready-to-use state. This food composition provides foods for infants more suitable for infant growth (infant formula, protein hydrolyzed formula, formula for low-birth-weight infants, follow-up formula, etc.) without causing a green stool which is observed when administering a conventional food for sucking infants, of which the only protein source is substantially cow's milk protein and/or a processed product of cow's milk protein.

摘要翻译： PCT No.PCT / JP96 / 02681 Sec。 371日期1998年8月19日 102（e）1998年8月19日PCT PCT 1996年9月18日PCT公布。 出版物WO97 / 12526 日期1997年04月10日一种含有乳糖的食品组合物，用于改善婴儿的粪便颜色更接近母乳喂养婴儿的婴儿，其中含有含有乳糖的食物，其中唯一的蛋白质来源基本上是牛奶蛋白， /或修饰成给予婴儿的牛奶蛋白质的加工产品，以及在即用型状态下以至少0.05％（重量）的比例加入到婴儿食品中的棉子糖。 这种食物组合物为不适于婴幼儿生长的婴儿（婴儿配方食品，蛋白质水解配方，低出生体重婴儿配方，后续配方等）提供食物，而不产生在施用常规食品时观察到的绿色粪便 用于吸吮婴儿，其中唯一的蛋白质来源基本上是牛奶蛋白质和/或牛奶蛋白质的加工产品。

公开(公告)号：US4971814A

公开(公告)日：1990-11-20

申请号：US459327

申请日：1989-12-29

申请人： Mamoru Tomita ,  Joji Ono ,  Yasuo Fukuwatari ,  Teruhiko Mizota ,  Kazuyoshi Nanba

发明人： Mamoru Tomita ,  Joji Ono ,  Yasuo Fukuwatari ,  Teruhiko Mizota ,  Kazuyoshi Nanba

IPC分类号： C12P19/14 ,  A21D2/18 ,  A23L1/05 ,  A23L1/214 ,  A23L1/308 ,  C08B37/00 ,  C12R1/66

CPC分类号： C12Y302/01021 ,  A21D2/18 ,  A23L19/115 ,  A23L33/21

摘要： Dietary fibers having average molecular weight of 2,000-15,000, which are prepared by partially hydrolyzing polysaccharides of Konnyaku powder with a cellulase derived from microorganisms belonging to the genus Aspergillus, which are readily soluble in water, which do not prevent adsorption of useful minerals such as calcium in the digestive tract, and which do not give rise to diarrhea when an excessive amount thereof is ingested.