公开(公告)号：US20120021100A1

公开(公告)日：2012-01-26

申请号：US13252913

申请日：2011-10-04

申请人： NIGEL THORNEYWORK ,  Andrew Brown ,  David Crayfourd

发明人： NIGEL THORNEYWORK ,  Andrew Brown ,  David Crayfourd

IPC分类号： A23L1/01

CPC分类号： H05B6/688 ,  A23L5/10 ,  F25D23/12 ,  F25D2700/12 ,  G07F9/105 ,  G07F17/0078 ,  H05B6/687

摘要： A cooking and storage system comprises a refrigeration device, a cooking device and controller for controlling the cooking device, and the refrigeration device provides to the controller temperature information relating to the temperature within the refrigeration device.

摘要翻译： 烹饪和存储系统包括制冷装置，烹饪装置和用于控制烹饪装置的控制器，并且制冷装置向控制器提供与制冷装置内的温度有关的温度信息。

公开(公告)号：US20120152936A1

公开(公告)日：2012-06-21

申请号：US13329003

申请日：2011-12-16

申请人： JAN CLAESSON ,  KEITH A. STANGER ,  NIGEL THORNEYWORK ,  ANDREW BROWN ,  DAVIC CRAYFOURD ,  DAVID HARTER ,  WILLIAM DAY

发明人： JAN CLAESSON ,  KEITH A. STANGER ,  NIGEL THORNEYWORK ,  ANDREW BROWN ,  DAVIC CRAYFOURD ,  DAVID HARTER ,  WILLIAM DAY

IPC分类号： H05B6/66

CPC分类号： A21B1/245 ,  H05B6/642 ,  H05B6/6426 ,  H05B6/6476

摘要： A combination oven that is operable with convection air, impingement air and microwave energy in various combinations thereof. The oven has an oven chamber and a fan box that are located front to back. A fan in the fan box circulates heated air by discharging via openings in a top and a bottom and taking in via an intermediate opening of a baffle plate. Impingement plates are easily installed and removed in the oven chamber to provide impingement air upwardly or downwardly. At least one of the impingement plates is installed and removed by a sliding motion. Microwave energy is provided through the side walls of the oven chamber.

摘要翻译： 一种组合烤箱，其可与各种组合的对流空气，冲击空气和微波能量一起操作。 烤箱有一个烤箱和一个从前到后的风扇箱。 风扇箱中的风扇通过顶部和底部的开口排出而循环加热的空气，并通过挡板的中间开口进入。 冲击板易于在烤箱室中安装和移除，以向上或向下提供冲击空气。 冲击板中的至少一个通过滑动运动被安装和移除。 通过烤箱室的侧壁提供微波能量。