公开(公告)号：US06932982B2

公开(公告)日：2005-08-23

申请号：US09784121

申请日：2001-02-16

申请人： Robert C. McIver ,  Florin Vlad ,  Robert A. Golding, Jr. ,  Travis D. Leichssenring ,  Daniel Benczedi

发明人： Robert C. McIver ,  Florin Vlad ,  Robert A. Golding, Jr. ,  Travis D. Leichssenring ,  Daniel Benczedi

IPC分类号： A23L1/00 ,  A23L1/22 ,  A61K8/04 ,  A61K8/73 ,  A61K8/97 ,  A61Q5/00 ,  A61Q5/02 ,  A61Q13/00 ,  A61Q15/00 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/10 ,  C11D3/22 ,  C11D3/50 ,  C11D9/44 ,  C11D17/00 ,  A61K9/14

CPC分类号： C11D3/222 ,  A23L27/70 ,  A23P10/30 ,  A23V2002/00 ,  A61K8/11 ,  A61K8/73 ,  A61K8/732 ,  A61K8/97 ,  A61K2800/56 ,  A61Q5/02 ,  A61Q13/00 ,  A61Q15/00 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/10 ,  C11D3/221 ,  C11D3/505 ,  C11D9/442 ,  C11D17/0034 ,  C11D17/0039 ,  A23V2250/5024 ,  A23V2250/5114 ,  A23V2250/628 ,  A23V2250/1842 ,  A23V2200/224 ,  A23V2250/5118

摘要： The invention relates to a granular delivery system based on a matrix combining at least a carbohydrate material with from 1 to 7% of prehydrated agar agar. The system disclosed is particularly stable in aqueous environments and is capable of providing the controlled release of an active flavoring or perfuming ingredient there-encapsulated.

摘要翻译： 本发明涉及一种基于将至少一种碳水化合物材料与1至7％的预水合琼脂琼脂结合的基质的颗粒递送系统。 所公开的系统在水性环境中特别稳定，并且能够提供包封的活性调味剂或加香成分的受控释放。