公开(公告)号：US20020189606A1

公开(公告)日：2002-12-19

申请号：US10091892

申请日：2002-03-06

申请人： Danisco Sugar Oy

发明人： Tapio Juhani Antila ,  Timo Vakevainen ,  Christina Lindqvist ,  Hannu Koivikko ,  Matti Tylli ,  Juho Jumppanen ,  Pertti Walliander ,  Nina Mayra

IPC分类号： C13K001/02 ,  C12P019/00

CPC分类号： C08B37/0045 ,  B01D15/362 ,  C08B37/0003

摘要： The invention relates to a method of simultaneous purification and separation of pectin and pectic sugars/oligomers from sugar beet pulp using a multi-step process in an aqueous solution. The method comprises hydrolysis of the sugar beet pulp, solids separation from the sugar beet pulp hydrolysate as well as fractionation and desalting of the aqueous solution of the sugar beet pulp hydrolysate thus obtained into a desalted solution enriched in pectin and a desalted solution enriched in pectic sugars/oligomers. The process may also comprise optional further steps, such as clarification, adsorption, concentration and further chromatographic treatment.

摘要翻译： 本发明涉及一种在水溶液中使用多步法从糖用甜菜浆中同时纯化和分离果胶和果胶糖/低聚物的方法。 该方法包括水解糖用甜菜浆，从甜菜浆水解产物中分离固体物质，以及将由此获得的糖甜菜浆水解产物的水溶液分离和脱盐，并将其加入到富含果胶的脱盐溶液中，并将含有果胶的脱盐溶液 糖/低聚物。 该方法还可以包括任选的其它步骤，例如澄清，吸附，浓缩和进一步的色谱处理。

公开(公告)号：US20020150998A1

公开(公告)日：2002-10-17

申请号：US10053550

申请日：2002-01-24

申请人： Kao Corporation

发明人： Kazuaki Igarashi ,  Katsuya Ozaki

IPC分类号： C12P019/00 ,  C12P019/02

CPC分类号： C12R1/15 ,  C12P19/02

摘要： The invention relates to a process for producing glucose-1-phosphate, which contains the steps of culturing bacteria of the genus Corynebacterium in a medium containing a saccharide and at least 1 mM of phosphoric acid or a derivative or salt thereof, and collecting glucose-1-phosphate produced and accumulated in the medium. A mass of G-1-P can be provided without conducting complicated steps which are required of the enzymatic process.

摘要翻译： 本发明涉及生产葡萄糖-1-磷酸的方法，其包括在含有糖和至少1mM磷酸或其衍生物或盐的培养基中培养棒杆菌属细菌的步骤，并收集葡萄糖 - 在培养基中产生并积累1-磷酸。 可以提供大量的G-1-P，而不需要进行酶处理所需的复杂步骤。

公开(公告)号：US20020022252A1

公开(公告)日：2002-02-21

申请号：US09871566

申请日：2001-05-31

发明人： David B. Johnston ,  Vijay Singh ,  Steven Eckhoff

IPC分类号： C12P019/00

CPC分类号： C08B30/044 ,  C08B30/02 ,  C08B30/04 ,  C12P19/04

摘要： A method for obtaining starch from maize involving soaking maize kernels in water to produce soaked maize kernels, grinding the soaked maize kernels to produce a ground maize slurry, and incubating the ground maize slurry with enzyme (e.g., protease).

摘要翻译： 一种从玉米中获取淀粉的方法，包括在水中浸泡玉米粒以产生浸泡的玉米粒，研磨浸泡的玉米粒以产生磨碎的玉米浆，并将研磨的玉米浆与酶（例如蛋白酶）一起孵育。

公开(公告)号：US20020168744A1

公开(公告)日：2002-11-14

申请号：US09310113

申请日：1999-05-12

发明人： JANNE BRUNSTEDT ,  TOVE MARTEL IDA ELSE CHRISTENSEN

IPC分类号： C12P019/00

CPC分类号： C12N9/18 ,  A23C9/1542 ,  A23L29/231 ,  C07K14/00 ,  C12Y301/01011

摘要： An amino acid sequence is described that affects PME activity. The amino acid has the formula (I):A1-A2-A3-A4-A5-A6-A7-A8-A9-A10-A11-A12-A13-A14-A15-A16-A17-A18-A19-A20-A21-A22nullnull(I)

摘要翻译： 描述了影响PME活性的氨基酸序列。 氨基酸具有式（I）：<段落lvl =“0”>内联式> A1-A2-A3-A4-A5-A6-A7-A8-A9-A10-A11-A12-A13 -A14-A15-A16-A17-A18-A19-A20-A21-A22（I）

公开(公告)号：US20020164651A1

公开(公告)日：2002-11-07

申请号：US10073402

申请日：2002-02-11

发明人： Marla Steinbeck

IPC分类号： G01N033/53 ,  C12P019/00 ,  G01N033/543

CPC分类号： G01N33/6893 ,  G01N33/6887 ,  G01N2800/105

摘要： The presence of activated neutrophils in areas of inflammation in arthritic joints and in periodontitis results in the deposition of myeloperoxidase onto the extracellular matrix protein surface. The resultant production of the reactive HOCl, Cl2, and N-chloramines causes the pyridinium cross-links and lysine/hydroxylysine amino acids in the collagen to be oxidized, thereby leading to an increased susceptibility of the collagen to proteolytic degradation, with the subsequent loss of matrix proteins at sites of inflammation. The present invention relates to methods of diagnosing inflammatory diseases or conditions by detecting and monitoring the level of chlorinated compound(s) that result from the oxidation of pyridinum and and lysine/hydroxylysine amino acids of collagen types I, II, III, IX, and XI by HOCl, Cl2, and N-chloramines.

摘要翻译： 在关节炎关节炎和牙周炎炎症区域中活化的嗜中性粒细胞的存在导致髓过氧化物酶沉积到细胞外基质蛋白质表面上。 所产生的反应性HOCl，Cl2和N-氯胺导致胶原中的吡啶鎓交联和赖氨酸/羟赖氨酸氨基酸被氧化，从而导致胶原蛋白水解降解的易感性增加，随后的损失 的基质蛋白在炎症部位。 本发明涉及通过检测和监测由吡啶鎓氧化产生的氯化化合物的水平和I型，II型，III型，IX型和/或I型胶原的赖氨酸/羟赖氨酸氨基酸来诊断炎性疾病或病症的方法 XI由HOCl，Cl2和N-氯胺组成。

公开(公告)号：US20010047523A1

公开(公告)日：2001-11-29

申请号：US09796766

申请日：2001-03-01

发明人： Stephen M. Allen ,  Jonathan E. Lightner ,  J. Antoni Rafalski

IPC分类号： C12N015/82 ,  A01H005/00 ,  C12N015/29 ,  C12P019/00

CPC分类号： C12N9/1051

摘要： This invention relates to an isolated nucleic acid fragment encoding a brittle-1 homolog. The invention also relates to the construction of a chimeric gene encoding all or a portion of the brittle-1 homolog, in sense or antisense orientation, wherein expression of the chimeric gene results in production of altered levels of the brittle-1 homolog in a transformed host cell.

摘要翻译： 本发明涉及编码脆性-1同源物的分离的核酸片段。 本发明还涉及在正义或反义方向上编码全部或部分脆性-1同源物的嵌合基因的构建，其中嵌合基因的表达导致转化的脆性-I同系物水平的变化 宿主细胞。

公开(公告)号：US20030186417A1

公开(公告)日：2003-10-02

申请号：US10372947

申请日：2003-02-26

申请人： DANISCO A/S

发明人： Janne Brunstedt ,  Tove Martel Ida Else Christensen

IPC分类号： A23L001/05 ,  A23B007/10 ,  C07H021/04 ,  C12P019/00 ,  C12P019/04 ,  C12N009/16

CPC分类号： C12N9/18 ,  A23C9/1542 ,  A23L29/231 ,  C07K14/00 ,  C12Y301/01011

摘要： An amino acid sequence is described that affects PME activity. The amino acid has the formula (1): A1-A2-A3-A4-A5-A6-A7-A8-A9-A10-A11-A12-A13-A14-A15-A16-A17-A18-A19-A20-A21-A22nullnull(I)

摘要翻译： 描述了影响PME活性的氨基酸序列。 氨基酸具有式（1）：A1-A2-A3-A4-A5-A6-A7-A8-A9-A10-A11-A12-A13-A14-A15-A16-A17-A18-A19-A20- A21-A22（I）

公开(公告)号：US20030154974A1

公开(公告)日：2003-08-21

申请号：US10203343

申请日：2003-01-13

发明人： Keith Raymond Morgan

IPC分类号： C08B030/00 ,  A61K031/715 ,  A01N043/04 ,  C12P019/00 ,  A23K001/00 ,  A23L001/00

CPC分类号： C08B37/0024 ,  A23L7/115 ,  A23L33/21 ,  A61K31/716 ,  C08B30/10

摘要： A process for obtaining null-glucan from cereal grain, such as barley and oats. A null-glucan product obtained by the process. Uses of the null-glucan product as a food ingredient and for treating various diseases or disorders. The process includes the steps of forming flour from the cereal grain, mixing the flour with water to form a slurry of a process for obtaining null-glucan from cereal grain including forming flour from the cereal grain, mixing the flour with water to form a slurry of an aqueous solution of null-glucan and a solid residue, separating the aqueous solution from the solid residue, and removing water from the aqueous solution by evaporation or ultrafiltration or combinations thereof to form a null-glucan containing gel or solid.

摘要翻译： 从谷物（如大麦和燕麦）获得β-葡聚糖的方法。 通过该方法获得的β-葡聚糖产物。 使用β-葡聚糖产品作为食品成分并用于治疗各种疾病或病症。 该方法包括以下步骤：从谷物中形成面粉，将面粉与水混合以形成从谷物中获得β-葡聚糖的方法的浆液，包括从谷粒形成面粉，将面粉与水混合以形成浆料 的β-葡聚糖水溶液和固体残余物，将水溶液与固体残余物分离，并通过蒸发或超滤或其组合从水溶液中除去水以形成含有β-葡聚糖的凝胶或固体。

公开(公告)号：US20030027291A1

公开(公告)日：2003-02-06

申请号：US09527677

申请日：2000-03-17

发明人： Shigeru Yamamoto

IPC分类号： C12P019/00 ,  C12P019/14 ,  C12P007/02 ,  C12P007/22

CPC分类号： C07H3/04

摘要： An enzyme composition which acts on a disaccharide glycoside, e.g., null-primeveroside or its analog, to thereby form a physiologically active component, and a method of releasing one or more monosaccharide unit from a glycoside (for example, null-primeveroside) by treating the glycoside with an enzyme composition. The enzyme composition comprises at least one of null-xylosidase and null-glucosidase.

摘要翻译： 作用于二糖苷（例如β-主要糖苷或其类似物）从而形成生理活性成分的酶组合物，以及通过处理从糖苷（例如β-睾酮）释放一种或多种单糖单元的方法 具有酶组成的糖苷。 酶组合物包含β-木糖苷酶和β-葡糖苷酶中的至少一种。

公开(公告)号：US20010049124A1

公开(公告)日：2001-12-06

申请号：US09731858

申请日：2000-12-08

发明人： Jean-Claude Marie-Pierre Ghislain de Troostembergh ,  Ignace Andre Debonne ,  Willy Richard Obyn

IPC分类号： C12P019/00 ,  C12P019/44 ,  C12N001/16 ,  A61K035/00

CPC分类号： C12P7/18 ,  C12N1/14 ,  Y10S435/911

摘要： The present invention discloses a process for producing erythritol by fermentation using a polysaccharide negative erythritol producing strain and recovering erythritol crystals by direct crystallization from the unrefined micro-organism-free fermentation broth. Direct crystallization of erythritol is performed at dry substance higher than 80% w/w. Recovery of erythritol crystals is at least 85% and purity of erythritol crystals is at least 99% w/w.

摘要翻译： 本发明公开了一种使用多糖阴性赤藓糖醇生产菌株发酵生产赤藓糖醇的方法，并通过从未经精制的无微生物发酵液直接结晶回收赤藓糖醇晶体。 在高于80％w / w的干物质下进行赤藓糖醇的直接结晶。 赤藓糖醇晶体的回收率至少为85％，赤藓糖醇晶体的纯度至少为99％w / w。