公开(公告)号：WO2011077037A3

公开(公告)日：2011-09-01

申请号：PCT/FR2010052859

申请日：2010-12-21

Applicant: SEB SA ,  CHAMEROY ERIC ,  CARTIGNY MICHEL PIERRE

Inventor： CHAMEROY ERIC ,  CARTIGNY MICHEL PIERRE

IPC: F16J15/02 ,  A47J27/09 ,  F16J15/06 ,  F16J15/48

CPC classification number: A47J27/0804 ,  A47J27/09 ,  F16J13/24 ,  F16J15/025 ,  F16J15/064

Abstract: The invention relates to a seal (10) for an appliance (1) for cooking food under pressure, including a vessel (2) and a lid (3) defining a cooking chamber (5), said seal comprising a heel (11) from which at least one first lip (12) projects, said lip having at least one release window (20) bored therein, extending through the body (e) of the lip, said first lip (12) also forming a differential moving member enabling the release window (20) - when the pressure inside the cooking chamber (5) exceeds a predetermined threshold - to perform a movement in relation to the heel (11) that enables said release window (20) to open a release opening by means of which said cooking chamber (5) is placed in communication with the outside of the appliance (1). The invention also relates to appliances for cooking food under pressure.

Abstract translation: 本发明涉及一种用于在压力下烹饪食物的器具（1）的密封件（10），该器具包括限定烹饪室（5）的容器（2）和盖（3），所述密封件包括来自 其中至少一个第一唇缘（12）突出，所述唇缘具有穿过其中的至少一个释放窗口（20），所述释放窗口延伸穿过唇缘的主体（e），所述第一唇缘（12）还形成差动移动构件， - 当烹饪室（5）内的压力超过预定阈值时，释放窗口（20）相对于脚后跟（11）进行移动，使得释放窗口（20）能够打开释放开口 所述烹饪室（5）被放置成与器具（1）的外部连通。 本发明还涉及用于在压力下烹饪食物的器具。

公开(公告)号：WO2003075723A3

公开(公告)日：2003-09-18

申请号：PCT/FR2003/000756

申请日：2003-03-10

Applicant: SEB S.A. ,  CARTIGNY Michel, Pierre ,  CHAMEROY, Eric

Inventor： CARTIGNY Michel, Pierre ,  CHAMEROY, Eric

IPC: A47J27/08

Abstract: La présente invention concerne un appareil de cuisson d’aliments sous pression comportant au mois : une cuve (1) et un couvercle (2) destiné à être rapporté et verrouillé sur ladite cuve pour former une enceinte de cuisson étanche, une ou plusieurs mâchoire(s) (3) pour verrouiller le couvercle relativement à la cuve, un moyen d’entraînement (5) de ladite au moins une mâchoire entre une position de verrouillage et une position déverrouillage, caractérisé en ce qu’il comprend un module (6) destiné à être rapporté et fixè de façon amovible sur le couvercle, ledit module comprenant au moins un dispositif de commande du verrouillage / déverrouillage (7, 8, 17) du couvercle relativement à la cuve.

公开(公告)号：WO2003051163A1

公开(公告)日：2003-06-26

申请号：PCT/FR2002/004425

申请日：2002-12-18

Applicant: SEB S.A. ,  CARTIGNY, Michel, Pierre ,  PIGUET, Yvan, Marcel, Georges ,  RHETAT, Eric, Christian, Jacques

Inventor： CARTIGNY, Michel, Pierre ,  PIGUET, Yvan, Marcel, Georges ,  RHETAT, Eric, Christian, Jacques

IPC: A47J27/08

CPC classification number: A47J27/0813

Abstract: L'invention concerne un couvercle (4) pour appareil de cuisson (1) sous pression destiné à être rapporté et verrouillé sur une cuve (2) de cuisson, ledit couvercle (4) comportant au moins une mâchoire (5) montée mobile radialement entre une position de verrouillage et une position de déverrouillage, ladite au moins une mâchoire (5) présentant une section sensiblement en U avec une face supérieure de portée (10) sur le couvercle (4), une face frontale (11) et une face inférieure repliée destinée à venir en contact avec et sous le bord (3) de cuve (2) en position de verrouillage, caractérisé en ce que ladite au moins une mâchoire (5) comporte un dégagement (15) sensiblement central s'étendant dans les faces frontale (11) et inférieure pour définir deux ailes de verrouillage (16, 17). Appareil de cuisson sous pression.

Abstract translation: 本发明涉及一种用于压力烹饪容器（1）的盖子（4），其被设计成直接安装在烹饪槽（2）上，所述盖子（4）包括至少一个钳口（5），所述钳口（5）可在锁定位置和 所述至少一个钳口（5）具有基本上U形的横截面，在所述盖（4）上具有顶部座表面（10），前表面（11）和折叠底面被设计为 在大桶（2）的边缘（3）的下方被接触并被锁定在锁定位置。 本发明的特征在于，所述至少一个钳口（5）包括延伸到前部（11）和下表面中的基本上中心的底切（15），以限定两个锁定翼（16,17）。 本发明适用于压力烹饪容器。

公开(公告)号：WO2011128577A3

公开(公告)日：2011-12-08

申请号：PCT/FR2011050834

申请日：2011-04-12

Applicant: SEB SA ,  CHAMEROY ERIC ,  CARTIGNY MICHEL PIERRE ,  RHETAT ERIC

Inventor： CHAMEROY ERIC ,  CARTIGNY MICHEL PIERRE ,  RHETAT ERIC

IPC: A47J27/08 ,  A47J27/09

CPC classification number: A47J27/0813 ,  A47J27/09

Abstract: The invention relates to a cooking apparatus forming a cooking chamber, a locking/unlocking means, a pressure control means (6), a selector (15) for controlling the locking/unlocking means and the pressure control means (6), characterized in that it comprises a first transmission component (17) which is able to move in relation to a moving device consisting of the locking/unlocking means or the pressure control means (6) and is designed to act on the position of said moving device, said first transmission component (17) being designed to move while the selector (15) remains immobile and/or to remain immobile while the selector (15) moves. Pressure cooking apparatus.

Abstract translation: 本发明涉及形成烹饪室的烹饪设备，锁定/解锁装置，压力控制装置（6），用于控制锁定/解锁装置和压力控制装置（6）的选择器（15），其特征在于， 它包括能够相对于由锁定/解锁装置或压力控制装置（6）组成的移动装置移动的第一传动部件（17）并且设计成作用于所述移动装置的位置，所述第一 传动部件（17）被设计成在选择器（15）保持不动的同时移动和/或在选择器（15）移动时保持不动。 压力烹饪设备。

公开(公告)号：WO2011128577A2

公开(公告)日：2011-10-20

申请号：PCT/FR2011/050834

申请日：2011-04-12

Applicant: SEB S.A. ,  CHAMEROY, Eric ,  CARTIGNY, Michel, Pierre ,  RHETAT, Eric

Inventor： CHAMEROY, Eric ,  CARTIGNY, Michel, Pierre ,  RHETAT, Eric

IPC: A47J27/08 ,  A47J27/09

CPC classification number: A47J27/0813 ,  A47J27/09

Abstract: L'invention concerne un appareil de cuisson formant une enceinte de cuisson, un moyen de verrouillage / déverrouillage, un moyen de gestion de pression (6), un sélecteur (15) pour commander le moyen de verrouillage / déverrouillage et le moyen de gestion de pression (6), caractérisé en ce qu'il comprend une première pièce de transmission (17) qui est mobile relativement à un dispositif mobile constitué par le moyen de verrouillage / déverrouillage ou le moyen de gestion de pression (6) et est conçue pour agir sur la position dudit dispositif mobile, ladite première pièce de transmission (17) étant conçue pour pouvoir se déplacer pendant que le sélecteur (15) reste immobile et/ou rester immobile pendant que le sélecteur (15) se déplace. Appareils de cuisson sous pression.

Abstract translation: 本发明涉及一种形成烹饪室的烹饪设备，锁定/解锁装置，压力控制装置（6），用于控制锁定/解锁装置和压力控制装置（6）的选择器（15），其特征在于： 它包括能够相对于由锁定/解锁装置或压力控制装置（6）组成的移动装置移动的第一传动部件（17），并被设计成作用在所述移动装置的位置上，所述第一传动部件 传动部件（17）被设计成在选择器（15）移动时保持不动和/或保持固定的同时移动。 压力烹饪器具。

公开(公告)号：WO2010076506A2

公开(公告)日：2010-07-08

申请号：PCT/FR2009/052573

申请日：2009-12-16

Applicant: SEB S.A. ,  CHAMEROY, Eric ,  CARTIGNY, Michel, Pierre

Inventor： CHAMEROY, Eric ,  CARTIGNY, Michel, Pierre

IPC: A47J27/09 ,  A47J27/08

CPC classification number: A47J27/09 ,  A47J27/0813

Abstract: L'invention concerne un appareil de cuisson d'aliments sous pression comprenant une cuve, un couvercle, un premier organe (6) permettant à un utilisateur de commander le verrouillage / déverrouillage du couvercle relativement à la cuve et un deuxième organe (9) permettant à un utilisateur d'agir sur le niveau de pression dans l'appareil, lesdits premier et deuxième organes (6, 9) étant mobiles l'un relativement à l'autre, caractérisé en ce que les premier et deuxième organes (6, 9) interagissent l'un avec l'autre pour que leur faculté de mobilité relative dépende au moins en partie de leur position l'un par rapport à l'autre. - Appareils de cuisson d'aliments sous pression.

Abstract translation: 用于在压力下烹饪食物的装置技术领域本发明涉及一种用于在压力下烹饪食物的装置，其包括罐，盖，用于允许食物在压力下烹饪的第一构件（6）。 用户相对地控制盖子的锁定/解锁; 该罐和第二器官（9）允许 使用者作用于装置中的压力水平，所述第一和第二可移动构件（6,9）可相对移动; 另一个，性格＆eacute; 因为第一和第二器官（6,9）彼此相互作用以使他们的能力 流动性和oacute; 相对至少部分取决于它们相对于彼此的位置; 另一个。 - 用于在压力下烹饪食物的器具。

公开(公告)号：WO2005082211A9

公开(公告)日：2007-06-07

申请号：PCT/FR2005000179

申请日：2005-01-27

Applicant: SEB SA ,  SEURAT-GUIOCHET MARIE-AURORE ,  CARTIGNY MICHEL PIERRE

Inventor： SEURAT-GUIOCHET MARIE-AURORE ,  CARTIGNY MICHEL PIERRE

IPC: A47J27/08

CPC classification number: A47J27/0813

Abstract: The invention relates to a domestic pressure food cooking device comprising a locking/unlocking means with at least one clamp (4), means for controlling the movement of said at least one clamp (4), guide means (8) for the movement of said at least one clamp (4), characterised in that said first guide body (8A) is arranged in the lower face of the operating arm (5) facing the lid, such as to be part arranged between the lid (2) and said operating arm (5) and part covered and hidden by said operating arm, the second guide body (8B) being arranged on the lid (2) and fixed relative thereto.

Abstract translation: 家用压力食物烹饪装置技术领域本发明涉及一种家用压力食物烹饪装置，其包括具有至少一个夹具（4）的锁定/解锁装置，用于控制所述至少一个夹具（4）的移动的装置，用于使所述至少一个夹具 至少一个夹具（4），其特征在于，所述第一引导体（8A）布置在所述操作臂（5）的面向所述盖的下表面中，以便布置在所述盖（2）和所述操作 以及由所述操作臂覆盖和隐藏的部分，所述第二引导体（8B）布置在所述盖（2）上并相对于所述盖固定。

公开(公告)号：WO2003075724A1

公开(公告)日：2003-09-18

申请号：PCT/FR2003/000755

申请日：2003-03-10

Applicant: SEB S.A. ,  CARTIGNY, Michel, Pierre ,  CHAMEROY, Eric

Inventor： CARTIGNY, Michel, Pierre ,  CHAMEROY, Eric

IPC: A47J27/08

CPC classification number: A47J27/0813 ,  Y10S220/912

Abstract: L'invention concerne un appareil de cuisson sous pression comportant au moins une cuve (1) et un couvercle (2), une ou plusieurs mâchoire(s) (4) montée(s) mobile(s) par un moyen d'entraînement (5), un dispositif de commande (6, 7, 8) d'ouverture /fermeture comprenant une pièce intermédiaire (7), laquelle comprend un moyen de manœuvre (7A, 7B) et un moyen d'embrayage (7C, 19), et est montée en rotation libre pour que le moyen de manœuvre (7A, 7B) coopère avec ledit moyen d'entraînement (5), un organe de commande principal (6) comprenant un moyen de transmission (6C), ledit organe de commande principal (6) étant positionné pour que le moyen de transmission (6C) coopère avec le moyen d'embrayage (7C), caractérisé en ce que l'organe de commande principal (6) est monté mobile en translation. - Appareils domestiques de cuisson d'aliments sous pression.

Abstract translation: 本发明涉及一种包括至少一个容器（1）和盖（2）的压力烹饪装置; 一个或多个钳口（4），其以这样的方式安装，使得它们可由驱动装置（5）移位; 用于控制包括操纵装置（7A，7B）和离合器装置（7C，19）的中间部分（7）的装置（6,7,8），其可自由旋转地安装，使得操纵装置（7A，7B） ）与驱动装置（5）配合; 以及包括传动装置（6C）的主控制元件（6），所述主控制元件以使得所述传动装置（6C）与所述离合器装置（7C）协作的方式定位，其特征在于，所述主控制元件 6）以能够以平移方式移动的方式安装。 本发明的应用领域是家用压力烹饪器具。

公开(公告)号：WO2003055365A2

公开(公告)日：2003-07-10

申请号：PCT/FR2002/004534

申请日：2002-12-23

Applicant: SEB S.A. ,  BARAILLE, Eric, Laurent ,  CARTIGNY, Michel, Pierre ,  GAILHARD, Thierry, René

Inventor： BARAILLE, Eric, Laurent ,  CARTIGNY, Michel, Pierre ,  GAILHARD, Thierry, René

IPC: A47J27/08

CPC classification number: A47J27/0802

Abstract: - L'invention concerne un appareil de cuisson d'aliments sous pression comportant : une cuve et un couvercle (2) destiné à être rapporté sur la cuve pour former une enceinte de cuisson étanche, - un capteur de température (10), - une soupape (3) de régulation de pression sensible à la pression régnant dans l'enceinte de cuisson et montée mobile entre deux positions stables de butée, la première dans laquelle elle ferme la communication de l'enceinte avec l'extérieur tant que la pression interne est inférieure à la pression prédéterminée P 0 , la deuxième dans laquelle elle met en communication l'intérieur de l'enceinte avec l'extérieur par une sortie (7) de vapeur, dès que la pression interne atteint sensiblement la pression prédéterminée P 0 , caractérisé en ce que le capteur de température (10) est disposé au voisinage de la sortie (7) pour permettre de capter l'augmentation de température résultant du passage de la vapeur à travers la sortie (7) de vapeur, et est relié fonctionnellement à un minuteur (11), de manière à assurer son déclenchement dès la captation de l'augmentation de température. - Appareil de cuisson sous pression.

Abstract translation: 本发明涉及一种用于在压力下烹饪食物的设备，包括：容器和设计成直接安装在容器上以形成密封的烹饪室的盖子（2）; 温度传感器（10）; 压力调节阀（3），其对烹调室内的压力敏感，并且在两个稳定的邻接位置之间安装有移动件，其中，只要内部压力低于预定压力P0，其将室与室外连通， 第二，其中当内部压力达到基本上预定的压力P0时，其通过蒸汽出口（7）将室的内部与外部连通。 本发明的特征在于，温度传感器（10）靠近出口（7）设置，以便能够感测由压力通过蒸汽出口（7）而导致的温度升高，并且可操作地连接到定时器 （11），以确保在感测到温度上升时被触发。 本发明适用于压力烹饪器具。

公开(公告)号：WO2011128578A1

公开(公告)日：2011-10-20

申请号：PCT/FR2011/050835

申请日：2011-04-12

Applicant: SEB S.A. ,  RHETAT, Eric ,  CARTIGNY, Michel, Pierre

Inventor： RHETAT, Eric ,  CARTIGNY, Michel, Pierre

IPC: A47J45/06

CPC classification number: A47J45/062 ,  A47J2037/0777

Abstract: L'invention concerne une poignée pivotante pour récipient de cuisine comprenant une embase de fixation ainsi qu'un organe de préhension (5) monté sur ladite embase de fixation de sorte à pouvoir basculer, autour d'un axe (XX'), d'une première position de préhension à une seconde position de repos, ladite poignée étant pourvue de moyens de retenue (10) comportant au moins une première clenche (25) et une seconde clenche (30) conçues pour pouvoir se déplacer, respectivement selon une première trajectoire (T 25 ) et une seconde trajectoire (T 30 ), entre d'une part une position d'engagement, dans laquelle elles viennent en appui respectivement contre une première et une seconde face d'appui (26A) disposées latéralement par rapport à la première et à la seconde trajectoire (T 25 , T 30 ) respectivement, et à distance l'une de l'autre le long de l'axe de basculement (XX'); et d'autre part une position de libération, dans laquelle lesdites clenches (25, 30) libèrent lesdites première et seconde faces d'appui (26A). Poignées pour récipients de cuisson.

Abstract translation: 本发明涉及一种用于烹饪容器的旋转手柄，包括安装基座和安装在所述基座上的夹持构件（5），使得其能够围绕第一夹持位置和第二静止位置之间的轴线（XX'）倾斜。 手柄设置有至少包括第一闩锁（25）和第二闩锁（30）的保持装置（10），第一闩锁（25）和第二闩锁（30）被设计成能够沿着第一路径（T25）和第二路径（T30） ：接合位置，其中所述闩锁分别抵靠第一和第二支承表面（26A），所述表面相对于所述第一和第二路径（T25，T30）横向设置并且沿着所述倾斜彼此一定距离 轴（XX'）; 和释放位置，其中所述闩锁（25,30）释放第一和第二支撑表面（26A）。 本发明适用于烹饪容器的手柄。