公开(公告)号：WO2019086393A1

公开(公告)日：2019-05-09

申请号：PCT/EP2018/079608

申请日：2018-10-30

Applicant: GERO VERTRIEBS-GMBH

Inventor： DE BASTOS REIS PORTUGAL, Mario

IPC: A47J27/08 ,  A47J27/09

CPC classification number: A47J27/0802 ,  A47J27/09

Abstract: Die Erfindung betrifft ein Druckventil (2) für den Deckel (4) eines Schnellkochtopfs mit mindestens zwei Druckstufen, die mithilfe eines Drehgriffs (6) einstellbar sind, bestehend aus einem mit dem Deckel (4) verbindbaren Ventilausgangsrohr (24), einem dieses mit Abstand umgebenden Ventilkörper (30) sowie einem federbelasteten Dichtkörper (28) der mit dem Austrittsquerschnitt des Ventilausgangsrohrs (24) zusammenwirkt. Es soll ein Druckventil geschaffen werden, dass sich sehr leicht und gezielt einstellen lässt. Dies wird dadurch erreicht, dass der Drehgriff (6) einen Drehhebelteil (8) aufweist, der relativ zu dem fest mit dem Deckel (4) verbindbaren Ventilkörper (30) drehbar ist, dass an der in Richtung auf den Ventilkörper (30) weisenden Unterseite des Drehhebelteils (8) federbelastete Positionszapfen (40) angeordnet sind und dass der Ventilkörper (30) an seiner dem Drehhebelteil (8) zugewandten Oberseite Rastmulden (42) zur wahlweisen Aufnahme der Positionszapfen (40) aufweist.

公开(公告)号：WO2019085602A1

公开(公告)日：2019-05-09

申请号：PCT/CN2018/101803

申请日：2018-08-22

Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司

Inventor： 程志喜 ,  王云峰 ,  张帆 ,  熊贵林

IPC: G01L9/14 ,  A47J27/09

CPC classification number: A47J27/09 ,  G01L9/14

Abstract: 一种用于烹饪器具的压力检测装置（100），包括：壳体（11），壳体（11）具有第一气孔（1112）和第二气孔（1122）；柔性密封件（12），柔性密封件（12）将内腔分隔成第一气腔（1111）和第二气腔（1121），当第一气腔（1111）内的气压大于第二气腔（1121）的气压时，柔性密封件（12）朝向第二气腔（1121）一侧发生形变；磁性件（13），根据柔性密封件（12）的形变移动；感应件（14），感应磁性件（13）的位移；以及检测单元，根据感应件（14）感应到的位移信息获取第一气腔（1111）内的气压。还公开了一种具有该压力检测装置的烹饪器具。

公开(公告)号：WO2018235095A1

公开(公告)日：2018-12-27

申请号：PCT/IN2018/050359

申请日：2018-06-01

Applicant: TTK PRESTIGE LIMITED

Inventor： JAGANNATHAN, Tiruvallur Thatai

IPC: A47J27/09

CPC classification number: A47J27/09

Abstract: The invention relates to a pressure cooker having a pressure regulator and release means which is integrated with a floating regulator portion and also slitted fixed deformable diaphragm which combinedly enable safety at different threshold pressure levels.

公开(公告)号：WO2018157409A1

公开(公告)日：2018-09-07

申请号：PCT/CN2017/075788

申请日：2017-03-06

Applicant: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司

Inventor： 刘化勇 ,  梁志佳 ,  黄韦铭 ,  马利 ,  周少程 ,  羊小亮

IPC: A47J27/08

CPC classification number: A47J27/08 ,  A47J27/09

Abstract: 一种烹饪器具(100)的压力控制方法，其中，烹饪器具(100)包括锅体(10)、盖体(20)和设在盖体(20)上的压力阀(40)，压力控制方法包括以下步骤：S1、控制烹饪器具(100)开机工作，压力阀(40)处于打开状态；S2、对锅体(10)内的温度和压力中的一个进行检测以控制压力阀(40)关闭或打开。

公开(公告)号：WO2014165114A1

公开(公告)日：2014-10-09

申请号：PCT/US2014/024442

申请日：2014-03-12

Applicant: HEARTHMARK, LLC

Inventor： HACK, Gregary ,  HAGER, Scott

IPC: A23L3/015 ,  A23L3/16

CPC classification number: A23L3/003 ,  A23L3/015 ,  A47J27/04 ,  A47J27/0802 ,  A47J27/09 ,  A47J27/62

Abstract: An automatic pressure canning appliance for high-acid recipes has pre-programmed canning recipe programs (i.e., pre-determined times and temperatures) with which it has been programmed to can the high-acid food that the user wishes to can. A user selects the canning recipe program for the food to be canned via a canning recipe program input on a control panel of the appliance. The appliance processes the food to be canned (which is in jars in the appliance) in a pure steam environment for a pre-programmed processing time of the selected canning recipe program.

Abstract translation: 用于高酸配方的自动压力罐装置具有预编程的罐头配方程序（即，预定时间和温度），其已经被编程为能够使用者希望可以使用的高酸食品。 用户通过在设备的控制面板上输入的罐头食谱程序选择要装罐的食品的罐头食谱程序。 设备在纯蒸汽环境中处理待罐装的食物（其在设备中的罐子中），用于所选罐头食谱程序的预编程处理时间。

公开(公告)号：WO2013039332A3

公开(公告)日：2013-05-10

申请号：PCT/KR2012007339

申请日：2012-09-13

Applicant: KIM WOO YONG

Inventor： KIM WOO YONG

IPC: A47J27/08 ,  A47J27/00 ,  A47J27/09 ,  A47J36/02

CPC classification number: A47J27/08 ,  A47J27/0806 ,  A47J27/09

Abstract: The present invention relates to an electric rice pressure cooker without a rubber packing, and more particularly, to an electric rice pressure cooker including a main body case having an open top, an inner pot installed inside the main body case, and a cover hinge-coupled to the main body case and disposed to cover the open top of the main body case, wherein the inner pot has a plurality of flange portions provided on a top portion thereof at certain intervals apart along a circumferential direction and has a tapered sloped surface formed on the top end thereof, and the cover comprises: a sealing member having a circular hole formed in the center thereof, being seated on the inner pot, and having a bottom surface that is seated on and contacts the inner pot and is formed to correspond to the top end of the inner pot; and an inner cover provided with a receiving space therein in which the sealing member can move vertically, the inner surface of the receiving space being configured to maintain a tight seal with the peripheral end portion of the sealing member. The sloped surface of the inner pot is tapered toward the inside, the sealing member is provided with a bent portion so as to contact the sloped surface of the inner pot and the inner surface of the inner cover, and a part of the bent portion contacting the sloped surface is formed as a sealing surface corresponding in shape to the sloped surface, so that steam generated during cooking passes through the circular hole and presses the sealing member downward to maintain a tight seal with the inner pot.

Abstract translation: 本发明涉及一种没有橡胶垫的电饭锅压锅，更具体地说，涉及一种电饭锅压力锅，包括具有开口顶部的主体壳体，安装在主体壳体内的内锅，以及盖铰链 - 耦合到主体壳体并且设置成覆盖主体壳体的敞开的顶部，其中内部容器具有沿着圆周方向以一定间隔设置在其顶部上的多个凸缘部分，并且具有形成为锥形的倾斜表面 盖的顶端包括：具有形成在其中心的圆形孔的密封构件，其位于内锅上，并且具有位于内锅上并与其接触并形成为对应的底面 到内锅的顶端; 以及在其中设置有容纳空间的内盖，其中所述密封构件可垂直移动，所述容纳空间的内表面构造成与所述密封构件的周边端部保持紧密密封。 内锅的倾斜表面向内倾斜，密封构件设有弯曲部分，以便接触内锅的倾斜表面和内盖的内表面，并且弯曲部分的一部分接触 倾斜表面形成为与倾斜表面相对应的密封表面，使得在烹饪期间产生的蒸汽通过圆形孔，并向下按压密封构件以保持与内锅的紧密密封。

公开(公告)号：WO2011077037A3

公开(公告)日：2011-09-01

申请号：PCT/FR2010052859

申请日：2010-12-21

Applicant: SEB SA ,  CHAMEROY ERIC ,  CARTIGNY MICHEL PIERRE

Inventor： CHAMEROY ERIC ,  CARTIGNY MICHEL PIERRE

IPC: F16J15/02 ,  A47J27/09 ,  F16J15/06 ,  F16J15/48

CPC classification number: A47J27/0804 ,  A47J27/09 ,  F16J13/24 ,  F16J15/025 ,  F16J15/064

Abstract: The invention relates to a seal (10) for an appliance (1) for cooking food under pressure, including a vessel (2) and a lid (3) defining a cooking chamber (5), said seal comprising a heel (11) from which at least one first lip (12) projects, said lip having at least one release window (20) bored therein, extending through the body (e) of the lip, said first lip (12) also forming a differential moving member enabling the release window (20) - when the pressure inside the cooking chamber (5) exceeds a predetermined threshold - to perform a movement in relation to the heel (11) that enables said release window (20) to open a release opening by means of which said cooking chamber (5) is placed in communication with the outside of the appliance (1). The invention also relates to appliances for cooking food under pressure.

Abstract translation: 本发明涉及一种用于在压力下烹饪食物的器具（1）的密封件（10），该器具包括限定烹饪室（5）的容器（2）和盖（3），所述密封件包括来自 其中至少一个第一唇缘（12）突出，所述唇缘具有穿过其中的至少一个释放窗口（20），所述释放窗口延伸穿过唇缘的主体（e），所述第一唇缘（12）还形成差动移动构件， - 当烹饪室（5）内的压力超过预定阈值时，释放窗口（20）相对于脚后跟（11）进行移动，使得释放窗口（20）能够打开释放开口 所述烹饪室（5）被放置成与器具（1）的外部连通。 本发明还涉及用于在压力下烹饪食物的器具。

公开(公告)号：WO2011003698A1

公开(公告)日：2011-01-13

申请号：PCT/EP2010/058324

申请日：2010-06-14

Applicant: MENFI INDUSTRIA S.p.A. ,  LUKAC, Milan

Inventor： LUKAC, Milan

IPC: A47J27/09

CPC classification number: A47J27/09

Abstract: A pressure cooker (1) with additional safety device against the danger of explosion due to overpressure, comprising a vessel (2) which is open upward, a lid (3) which can engage the mouth (7) of the vessel (2) in order to close it, and an annular gasket (4) which is associated with the lid (3) and can engage the inner lateral surface (2a) of the vessel in order to provide the steam-tight seal between the vessel (2) and the lid (3); the gasket (4) has at least one portion (5) that can be deformed due to the pressure that acts on its side directed toward the inside of the vessel (2) in order to pass from a sealing position, in which it is engaged hermetically with the inner lateral surface (2a) of the vessel (2) and with the lid (3), to a venting position, in which it is disengaged from the inner lateral surface (2a) of the vessel (2), in order to allow the outward venting of steam when a preset pressure is exceeded inside the vessel (2).

Abstract translation: 一种具有附加安全装置的压力锅（1），其由于超压而具有爆炸危险，包括向上敞开的容器（2），能够与容器（2）的口部（7）接合的盖子（3） 以及一个与盖子（3）相连的环形垫片（4），并且可以与容器的内侧表面（2a）啮合，以便在容器（2）和 盖子（3）; 垫圈（4）具有至少一个部分（5），该部分（5）由于作用在其朝向容器（2）内部的一侧的压力而变形，以便从接合的密封位置通过 与容器（2）的内侧表面（2a）和盖（3）密封地连接到排放位置，在该排放位置中，其按照顺序从容器（2）的内侧表面（2a）脱离 以允许在容器（2）内超过预设压力时使蒸汽向外排出。

公开(公告)号：WO2008102074A2

公开(公告)日：2008-08-28

申请号：PCT/FR2007/002167

申请日：2007-12-26

Applicant: SEB S.A. ,  CHAMEROY, Eric ,  SEURAT GUIOCHET, Claire, Marie-Aurore

Inventor： CHAMEROY, Eric ,  SEURAT GUIOCHET, Claire, Marie-Aurore

IPC: A47J27/09

CPC classification number: A47J27/09 ,  A47J27/0808

Abstract: L'invention concerne un appareil de cuisson sous pression à couvercle rentrant comportant au moins : une cuve et un couvercle conçu pour être rapporté dans la cuve avec une faculté de mobilité entre au moins une position de fermeture et une position d'ouverture, un moyen de commande (5) du déplacement du couvercle entre ses positions de fermeture et d'ouverture, un moyen de sécurité à l'ouverture (9) conçu pour empêcher le moyen de commande (5) d'atteindre sa deuxième position tant que la pression régnant dans l'enceinte est supérieure à une valeur prédéterminée, caractérisé en ce que lesdits moyen de commande (5) et moyen de sécurité à l'ouverture (9) sont tous deux incorporés dans un sous- ensemble mécanique indépendant (10) qui est lui-même rapporté et fixé sur le couvercle. Appareils de cuisson sous pression.

Abstract translation: 本发明涉及一种具有装配盖的加压烹饪装置，该装配盖至少包括：锅和盖，其设计成在至少一个关闭位置和打开位置之间具有简单的运动装配在锅内;控制装置（5），用于移动 所述盖在其打开和关闭位置之间，用于打开（9）的安全装置，设计成当所述室内的压力大于给定值时防止所述控制装置（5）实现其第二位置，其特征在于，所述 控制装置（5）和开启安全装置（9）都被结合在独立的机械子组件（10）中，其独立地由盖子支撑并固定在其上。 本发明还涉及压力烹饪装置。

公开(公告)号：WO2005063088A1

公开(公告)日：2005-07-14

申请号：PCT/FR2004/003343

申请日：2004-12-22

Applicant: SEB S.A. ,  ANOTA, Daniel, Jean-Marie ,  RHETAT, Eric, Jacques

Inventor： ANOTA, Daniel, Jean-Marie ,  RHETAT, Eric, Jacques

IPC: A47J27/09

CPC classification number: A47J27/09 ,  A47J27/0813

Abstract: L'invention concerne un appareil domestique de cuisson d'aliments sous pression comportant une cuve et un couvercle, ainsi qu'un dispositif de verrouillage/déverrouillage (3) du couvercle sur la cuve, ledit dispositif comprenant : au moins une mâchoire (4), des moyens de commande (7) du mouvement de ladite mâchoire (4) comprenant : un organe de manipulation (8), une pièce de commande (9), au moins une soupape de verrouillage (10), caractérisé en ce que la pièce de commande (9) est pourvue d'une lumière (14) disposée pour qu'en position de verrouillage de la mâchoire (4), la soupape de verrouillage (10) soit libre d'occuper sa position haute au sein de la lumière (14) et verrouille ainsi en position la pièce de commande (9). Appareils domestiques de cuisson sous pression.

Abstract translation: 本发明涉及一种包括改进的锁定装置的家用压力烹饪器具。 本发明的装置包括一个罐，一个盖子和一个用于将盖子锁定/解锁到罐子的装置（3），所述装置包括：至少一个夹爪（4）; 以及用于控制夹爪（4）的移动的装置（7），包括处理构件（8），控制件（9）和至少一个锁定阀（10）。 本发明的特征在于，控制件（9）装有一个孔（14），该孔（14）设置成使得当夹爪（4）处于锁定位置时，锁紧阀（10）可以占据其上部位置 在所述孔（14）内部，并且以这种方式将控制件（9）锁定就位。 本发明适用于家用压力烹饪器具。