公开(公告)号：WO2013081294A1

公开(公告)日：2013-06-06

申请号：PCT/KR2012/008398

申请日：2012-10-15

Applicant: 씨제이제일제당(주)

Inventor： 김택범 ,  김성보 ,  김민회 ,  양성재 ,  한재홍

IPC: C12N1/20 ,  C12N1/38 ,  C07H3/02

CPC classification number: A61K31/7004 ,  A23L2/52 ,  A23L2/60 ,  A23L33/10 ,  A23V2002/00 ,  A61K9/0095 ,  A61K9/2054 ,  A61K31/352 ,  A61K31/7048 ,  A61K35/74 ,  A61K45/06 ,  C12N1/20 ,  C12N1/38 ,  C12P17/06 ,  A61K2300/00

Abstract: 본 발명은 인체 장내 미생물에 의한 다이드제인의 에쿠올로의 전환을 촉진하는 기능을 가지는 당류인 싸이코스를 유효성분으로 하는 가공식품 조성물에 대한 것이다.

Abstract translation: 本发明涉及含有作为活性成分的作为活性成分的作为活性成分的作为有机成分的食品添加剂，其是具有通过人体内的肠道微生物刺激大豆黄素转化为牛尿酚的功能的糖类。