公开(公告)号：WO2016128370A1

公开(公告)日：2016-08-18

申请号：PCT/EP2016/052669

申请日：2016-02-09

Applicant: ELECTROLUX APPLIANCES AKTIEBOLAG

Inventor： REINHARD-HERRSCHER, Fabienne ,  MACHADO MARTINS, David, Joao ,  MONROY, Nicolas

IPC: F24C7/08 ,  F24C15/02

CPC classification number: F24C15/04 ,  E05B1/0084 ,  E05B17/10 ,  F24C7/08 ,  F24C7/085 ,  F24C7/086 ,  F24C7/088 ,  F24C15/02 ,  F24C15/021

Abstract: The invention relates to an oven door (10) for closing an oven cavity (2) comprising a door glass (11) being at least partially transparent for enabling a user to look into the oven cavity, wherein the door glass (11) comprises at least a first and a second glass pane (11.1, 11.2), the first glass pane (11.1) constituting the outer glass pane and said glass panes being arranged at a distance from one another, wherein an electronic transparent display (12) is arranged in the space between the first glass pane (11.1) and the second glass pane (11.2) in order to provide information to a user in front of the oven door (10) and wherein the oven door comprises heat isolation means for protecting said electronic transparent display (12) against heat radiated by the oven cavity (2).

Abstract translation: 本发明涉及一种用于关闭炉腔（2）的烤箱门（10），其包括至少部分透明的门玻璃（11），以使用户能够观察烤箱腔室，其中门玻璃（11）包括在 至少第一和第二玻璃板（11.1,11.2），构成外玻璃板的第一玻璃板（11.1）和所述玻璃板彼此间隔开设置，其中电子透明显示器（12）被布置在 第一玻璃板（11.1）和第二玻璃板（11.2）之间的空间，以便向烤箱门（10）前面的用户提供信息，并且其中烤箱门包括用于保护所述电子透明显示器的隔热装置 （12）抵抗由炉腔（2）辐射的热量。

公开(公告)号：WO2014138422A3

公开(公告)日：2015-10-29

申请号：PCT/US2014021263

申请日：2014-03-06

Applicant: HAIER AMERICA TRADING LLC

Inventor： REAY MALCOLM

IPC: F24C3/12

CPC classification number: F24C7/088 ,  H05B6/6447

Abstract: A method and system for monitoring the proximity of a user to an appliance is provided. A motion detector is activated. The motion detector detects when a user is within a predetermined proximity of an appliance. A timer is initiated when the motion detector does not detect that the user is within the predetermined proximity to the appliance. It is determined from the timer whether a first predetermined period of time has elapsed since the motion detector determined that the user was not within the predetermined proximity of said appliance. A warning alert is sent to the user indicating that the first predetermined period of time has been exceeded since the motion detector determined that the user was not within the predetermined proximity of the appliance.

Abstract translation: 提供了一种用于监视用户与器具的接近度的方法和系统。 运动检测器被激活。 运动检测器检测用户何时在设备的预定接近度内。 当运动检测器没有检测到用户在与设备的预定接近度内时，启动计时器。 从运动检测器确定用户不在所述器具的预定接近度内，从定时器确定是否已经经过了第一预定时间段。 由于运动检测器确定用户不在设备的预定接近范围内，所以向用户发出警告警告，指示已经超过了第一预定时间段。

公开(公告)号：WO2018044096A1

公开(公告)日：2018-03-08

申请号：PCT/KR2017/009548

申请日：2017-08-31

Applicant: SAMSUNG ELECTRONICS CO., LTD.

Inventor： PARK, Nam Ju ,  CHOI, Ji Woong ,  KANG, Sang Hyun ,  IM, Se Bin

IPC: H05B6/06 ,  G01R19/175 ,  H05B6/12

CPC classification number: H05B6/1272 ,  F24C7/083 ,  F24C7/088 ,  H05B6/062 ,  H05B6/065 ,  H05B2206/022 ,  H05B2213/05

Abstract: A cooking apparatus includes a coil configured to generate a magnetic field, a driver including a first switch and a second switch and configured to change a direction of the current, a current detector configured to detect the current of the coil, a controller configured to increase a duty cycle of the first switch during a reference time when an operation start signal is transmitted thereto, control operations of the first switch and the second switch on the basis of an operating frequency when the reference time elapses, check zero cross points of currents detected while the first switch and the second switch are operated, compare a time point of the checked zero cross point to a starting time point of an turn-on operation of the first switch to determine a material of the vessel, and block the applied current when the vessel is determined to be a non-heatable vessel.

Abstract translation: 一种烹饪设备包括：线圈，被配置为产生磁场;驱动器，包括第一开关和第二开关，并且被配置为改变电流的方向;电流检测器，被配置为检测电流 所述线圈;控制器，被配置为当在传送操作开始信号时的基准时间期间增加所述第一开关的占空比，当基准时间逝去时，基于操作频率控制所述第一开关和所述第二开关的操作 检查在操作第一开关和第二开关时检测到的电流的零交叉点，将检查的零交叉点的时间点与第一开关的导通操作的开始时间点进行比较，以确定 当容器被确定为不可加热容器时，阻止施加的电流。

公开(公告)号：WO2016012235A1

公开(公告)日：2016-01-28

申请号：PCT/EP2015/065531

申请日：2015-07-08

Applicant: BSH HAUSGERÄTE GMBH

Inventor： ATALAY, Engin ,  COSAR, Sevgi ,  GÜNDOGDU, Gürkan ,  TORUN, Hasan Emrah

IPC: F24C15/04 ,  F24C15/12 ,  F24C7/08

CPC classification number: H05B3/16 ,  F24C7/082 ,  F24C7/083 ,  F24C7/088 ,  F24C15/04 ,  F24C15/12 ,  H05B3/688

Abstract: The invention relates to a cooking device (1) comprising a body (11); at least one functional element (20) positioned on said body (11); and a ceramic-based panel (19) positioned on the outer section of the body (11). The cooking device (1) comprises at least one conductive strip (3) which is directly passed through the ceramic-based panel (19) so as to transmit electricity to the functional element (20) through the ceramic-based panel (19). The conductive strips (3) are electrically positively or negatively charged. The functional element (20) may be a motor or an illumination element which can function at low voltage.

Abstract translation: 本发明涉及一种包括主体（11）的烹饪装置（1）。 位于所述主体（11）上的至少一个功能元件（20）; 以及位于所述主体（11）的外部部分上的陶瓷基面板（19）。 烹饪装置（1）包括至少一个导电条（3），其直接通过陶瓷基板（19），以便通过陶瓷基板（19）将电能传递到功能元件（20）。 导电带（3）是带电或带负电荷的。 功能元件（20）可以是可以在低电压下起作用的电动机或照明元件。

公开(公告)号：WO2012089680A2

公开(公告)日：2012-07-05

申请号：PCT/EP2011/073994

申请日：2011-12-23

Applicant: ARCELIK ANONIM SIRKETI ,  YAMAN, Yalcin ,  CEYLAN, Fatih ,  TARIMTORU, Merih ,  TURKOZ, Serdar

Inventor： YAMAN, Yalcin ,  CEYLAN, Fatih ,  TARIMTORU, Merih ,  TURKOZ, Serdar

CPC classification number: F24C7/088 ,  F24C7/08 ,  F24C15/2007 ,  F24C15/327

Abstract: The oven (1) of the present invention comprises a body (2), at least one oven cavity (3), a casing (4) surrounding the oven cavity (3) and at least one opening (5) disposed on the casing (4) that allows delivery of hot and humid air from the oven (1 ) to the exterior environment, at least one transmitting member (9, 109) that provides the assembly of the carrier (8) on the body (2), at least one discharge pipe (6, 106), one end connected to the opening (5) and the other end to nipple (7, 107) and starting from the casing (4) maintains the successive contact of the metal surfaces to each other thus providing the flow of electricity by delivering a probable electric leak to the ground for grounding the oven (1).

Abstract translation: 本发明的烤箱（1）包括主体（2），至少一个烤箱腔（3），围绕烤箱腔（3）的壳体（4）和至少一个开口 （5），其设置在壳体（4）上，以允许从烤箱（1）向外部环境输送热空气和潮湿空气;至少一个传送构件（9,109），其提供载体（8）的组装 （2），至少一个排放管（6,106）的一端连接到开口（5）并且另一端连接到接头（7,107）并且从壳体（4）开始，从而保持连续接触 这些金属表面相互连接，因此通过将可能的漏电传递到地面来为烤箱（1）接地提供电流。

公开(公告)号：WO2010098944A1

公开(公告)日：2010-09-02

申请号：PCT/US2010/022839

申请日：2010-02-02

Applicant: ELECTROLUX HOME PRODUCTS, INC. ,  HARRIS, Robert, C.

Inventor： HARRIS, Robert, C.

IPC: F24C7/08 ,  H03K17/0814

CPC classification number: F24C7/088 ,  H03K17/08146

Abstract: A heating appliance (10) for elevating a temperature of a food item includes a controller (32) for minimizing arcing experienced by a circuit interrupter when a supply of electric current to a heating element (12a, 12b) is interrupted. The heating appliance includes an electric heating element that generates heat in response to conducting an electric current. A relay (Kl, K2) is to be electrically connected to the electric heating element for controlling a supply of the electric current to the electric heating element. A coil (28) of the relay can be energized to actuate a switching element (30) that is operable to open and close a conductive pathway (24) for selectively conducting the electric current for generating heat. A selective conductor (Dl) is to be electrically connected to the coil (28) for establishing a flyback path (B) that conducts a decaying electric current when the coil of the relay is de-energized. A voltage regulator (D2) can be provided for maintaining a voltage across the coil (28) at a level above a minimum flyback voltage in response to electrical disconnection of the coil of the relay from a DC electric power source (38).

Abstract translation: 一种用于升高食品的温度的加热器具（10）包括：控制器（32），用于当向加热元件（12a，12b）供应的电流中断时，最小化由断路器产生的电弧。 加热装置包括响应于传导电流而产生热的电加热元件。 继电器（K1，K2）将电连接到电加热元件，用于控制向电加热元件供电的电流。 继电器的线圈（28）可被通电以致动开关元件（30），该开关元件可操作以打开和闭合用于选择性地传导电流以产生热量的导电通路（24）。 选择导体（D1）将电连接到线圈（28），用于建立当继电器的线圈断电时导通衰减电流的反激路径（B）。 可以提供电压调节器（D2），用于响应于继电器的线圈与直流电源（38）的断电而将线圈（28）两端的电压维持在高于最小反激电压的水平。

公开(公告)号：WO2017038021A1

公开(公告)日：2017-03-09

申请号：PCT/JP2016/003661

申请日：2016-08-09

Applicant: パナソニックIPマネジメント株式会社

Inventor： 大槻　裕一 ,  山口　崇任 ,  林　孝宏 ,  山下　誠一

IPC: F24C7/04

CPC classification number: F24C7/088 ,  F24C7/04 ,  F24C7/043 ,  F24C7/085

Abstract: 加熱調理器（１０）は、被加熱物が載置される加熱室（４）と、加熱室（４）内に設けられ、予熱モードおよび調理モードにおいて作動する輻射加熱部（３８）と、輻射加熱部（３８）を制御する制御部とを備える。制御部は、予熱モードの終了後、調理モードの開始までの待機モードにおいて輻射加熱部（３８）を作動させるように構成される。本態様によれば、予熱終了後、調理開始までの待機中に、輻射加熱部（３８）の表面温度を高い状態で保持することにより、調理開始時における輻射加熱部（３８）の表面温度のバラツキに起因する焼けムラを抑制することができる。

Abstract translation: 该烹饪装置（10）配备有：加热室（4），其中安装有待加热物体; 辐射加热器（38），其设置在所述加热室（4）内并在预热模式和烹饪模式下操作; 以及控制辐射加热器（38）的控制器。 控制器被配置为使得辐射加热器（38）在预热模式结束和烹饪模式开始之间的待机模式下操作。 在本实施例中，在预热模式结束和烹饪开始之间的待机模式期间，辐射加热器（38）的表面温度保持在高状态，以便允许由于表面变化而使不均匀的褐变最小化 在烹饪开始时辐射加热器（38）的温度。

公开(公告)号：WO2014108504A2

公开(公告)日：2014-07-17

申请号：PCT/EP2014/050390

申请日：2014-01-10

Applicant: ELECTROLUX HOME PRODUCTS CORPORATION N. V.

Inventor： FARALDI, Paolo ,  FURLANETTO, Riccardo ,  HESSENAUER, Evi ,  BOZZATO, Arianna ,  TUREK, Richard

IPC: A23L1/01

CPC classification number: F24C7/088 ,  A21B3/04 ,  A23L5/13 ,  A23L5/17 ,  A47J27/04 ,  A47J27/62 ,  F24C15/003 ,  F24C15/327

Abstract: Steam cooking method for operating a steam cooking oven (1) comprising at least the following steps: - placing vacuum packed food stuff (2) in an oven cavity (5); - a heating step comprising heating up the oven cavity (5) until the oven cavity centre has reached a defined temperature (T d ) by operating a steam generator (3) and supplying steam generated by the steam generator (3) into said oven cavity (5), wherein a convection fan (4) is operated within the oven cavity (5); - a maintaining step comprising maintaining said oven cavity (5) at said defined temperature (T d ) of the oven cavity centre by operating said steam generator (3) and supplying steam generated by the steam generator (3) into said oven cavity (5) over a certain period of time while said defined temperature (T d ) of the oven cavity centre is not allowed to vary about more than +/-,5°C; - wherein at least during said heating step and said maintaining step the actual temperature (T a ) of the oven cavity centre is determined by a control unit of the steam cooking oven (2) by means of an algorithm that is based on the temperature values measured by a temperature sensor within the oven cavity (5) and wherein said actual temperature (T a ) is used to operate the steam generator such, that said defined temperature (T d ) of the oven cavity centre is reached or maintained.

Abstract translation: 一种用于操作蒸汽烹饪炉（1）的蒸煮方法，包括至少以下步骤： - 将真空包装的食品（2）放置在烤箱腔体（5）中; - 加热步骤，包括通过操作蒸汽发生器（3）并供应由蒸汽发生器（3）产生的蒸汽来加热炉腔（5）直到炉腔中心达到限定温度（T d / （3）进入所述烤箱腔（5）中，其中，在所述烤箱腔（5）内操作对流风扇（4）。 - 维持步骤，包括通过操作所述蒸汽发生器（3）并供应由所述蒸汽发生器（3）产生的蒸汽，将所述烤箱腔体（5）保持在所述炉腔中心的所述限定温度（T d） ）在所述炉腔中心的限定温度（T d / d）不允许变化大约+/- 5℃以上的情况下在一段时间内进入所述炉腔（5） - 其中至少在所述加热步骤和所述保持步骤期间，炉腔中心的实际温度（T a）由蒸汽烹饪炉（2）的控制单元通过算法 其基于由炉腔（5）内的温度传感器测量的温度值，并且其中所述实际温度（T a）用于操作蒸汽发生器，使得所述限定的温度（T 到达或保持炉腔中心的位置。

公开(公告)号：WO2011148170A3

公开(公告)日：2012-03-29

申请号：PCT/GB2011050978

申请日：2011-05-24

Applicant: AGA CONSUMER PRODUCTS LTD ,  COLLINS PATRICK

Inventor： COLLINS PATRICK

IPC: F24C7/06 ,  F24C15/34

CPC classification number: F24C7/043 ,  F24C7/046 ,  F24C7/06 ,  F24C7/062 ,  F24C7/088 ,  F24C11/00 ,  F24C15/34

Abstract: A heat storage cooker comprising a least one oven cavity formed by walls of cast iron, and at least one electric radiant heating element which is in thermal contact with at least one wall such that in use the electric radiant heating element transfers heat energy to the wall which subsequently radiates at least part of that heat energy in to the oven cavity. Two or more ovens may be provided, each one with its own radiant heating element.

Abstract translation: 一种储热炊具，包括由铸铁壁形成的至少一个炉腔，以及与至少一个壁热接触的至少一个电辐射加热元件，使得在使用中电辐射加热元件将热能传递到壁 其随后将该热能的至少一部分辐射到炉腔中。 可以提供两个或更多个炉，每个炉具有自己的辐射加热元件。

公开(公告)号：WO2011148170A2

公开(公告)日：2011-12-01

申请号：PCT/GB2011/050978

申请日：2011-05-24

Applicant: AGA CONSUMER PRODUCTS LIMITED ,  COLLINS, Patrick

Inventor： COLLINS, Patrick

IPC: F24C7/06 ,  F24C15/34

CPC classification number: F24C7/043 ,  F24C7/046 ,  F24C7/06 ,  F24C7/062 ,  F24C7/088 ,  F24C11/00 ,  F24C15/34

Abstract: A heat storage cooker comprising a least one oven cavity formed by walls of cast iron, and at least one electric radiant heating element which is in thermal contact with at least one wall such that in use the electric radiant heating element transfers heat energy to the wall which subsequently radiates at least part of that heat energy in to the oven cavity. Two or more ovens may be provided, each one with its own radiant heating element.

Abstract translation: 一种储热炊具，包括由铸铁壁形成的至少一个炉腔，以及与至少一个壁热接触的至少一个电辐射加热元件，使得在使用中电辐射加热元件将热能传递到壁 其随后将该热能的至少一部分辐射到炉腔中。 可以提供两个或更多个炉，每个炉具有自己的辐射加热元件。