发明授权
- 专利标题: 用于掩味的新型组合物
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申请号: CN201780076095.7申请日: 2017-12-14
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公开(公告)号: CN110049688B公开(公告)日: 2023-01-03
- 发明人: A·P·辛格 , 金希文 , 金静雅 , T·V·约翰
- 申请人: 国际香料和香精公司
- 申请人地址: 美国纽约
- 专利权人: 国际香料和香精公司
- 当前专利权人: 国际香料和香精公司
- 当前专利权人地址: 美国纽约
- 代理机构: 隆天知识产权代理有限公司
- 代理商 吴小瑛; 张福根
- 优先权: 62/434,510 20161215 US
- 国际申请: PCT/US2017/066316 2017.12.14
- 国际公布: WO2018/112148 EN 2018.06.21
- 进入国家日期: 2019-06-10
- 主分类号: A23L27/00
- IPC分类号: A23L27/00 ; A23L29/00 ; A23L27/30
摘要:
本发明涉及粘酸没食子酸酯化合物在含有非糖甜味剂如甜菊糖苷的消费品中用于提供对挥之不去的余味具有特异性掩盖作用的用途。
公开/授权文献
- CN110049688A 用于掩味的新型组合物 公开/授权日:2019-07-23