本发明公开一种改善大规格电镦端面凹陷及促进晶粒匀细化的方法，能够降低下沉深度，促进晶粒匀细化；包括以下步骤：杆料预处理：对杆料两端面的边缘区域进行减料处理，使得杆料两端面与砧子电极和镦粗缸的接触面积均能够减小；采用凹面型砧子电极在电镦装置上对杆料进行电镦，凹面型砧子电极对蒜头外周面提供预接触，使得预接触部位发生塑性变形，从而阻碍下沉深度的加深；同时，减料处理使得轴向镦粗力集中向蒜头中央传递，从而校正蒜头端面的凹陷；伴随着凹陷程度的改善，蒜头晶粒得到匀细化。