本发明公开了一种LF炉精炼过程冶炼状态监控的方法和系统，包括：图像采集和控制模块、冶炼异常模型训练和监测模块、渣信息模型训练和监测模块、搅拌状态模型训练和监测模块和大数据分析及自学习模块，方法，包含以下步骤：步骤S1，在LF炉盖观察孔处安装摄像头，对LF冶炼过程中的图像进行采集；步骤S2，在训练模式下，在冶炼过程中，通过图像采集和控制模块对炉内图像信息进行标签化处理；本发明实现LF的全自动化智能化生产，进一步优化LF生产过程，进而降低成本、提高钢水质量、节约人力，实现LF炉内冶炼状态精确监测控制，具有较大的经济效益和社会效益。