D-阿洛酮糖-3-差向异构酶突变体和聚集体及其应用
摘要:
本发明涉及基因工程技术领域,公开了一种D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶突变体和聚集体及其应用。本发明提供的D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶突变体以及基于该突变体获得的聚集体具有酶促活性高、热稳定性高、重复利用率高等优点。
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