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公开(公告)号：CN114703073B
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202210293824.7
申请日：2022-03-23
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及发酵领域，公开了一种解脂亚罗酵母及其应用和一种发酵产赤藓糖醇的方法。该解脂亚罗酵母的保藏编号为CGMCC No.22632。该解脂亚罗酵母发酵产赤藓糖醇的量高，基本不积累甘露醇、阿拉伯糖醇、甘油。使用本发明的解脂亚罗酵母发酵产赤藓糖醇，赤藓糖醇的产量高、收率高，发酵副产物少，发酵液中杂质少，更有利于赤藓糖醇的分离。
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公开(公告)号：CN116076506A
公开(公告)日：2023-05-09
申请号：CN202211676988.4
申请日：2022-12-26
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司
IPC分类号： A01N37/40 , A23K30/00 , A01N43/16 , A01N37/02 , A01N37/36 , A01N37/46 , A01N63/50 , A01P1/00
摘要： 本发明涉及生物制药领域，公开了一种生物抑菌剂及其应用，该生物抑菌剂含有生物质和辅助因子，生物质含有乳酸链球菌素、溶葡萄球菌酶和溶菌酶；辅助因子选自脱氢醋酸及其钠盐、尼泊金酯及其钠盐和有机酸盐中的至少一种；其中，以所述生物抑菌剂的总量为基准，乳酸链球菌素的含量为0.1‑20重量％，溶菌酶的含量为0.1‑15重量％，溶葡萄球菌酶的含量为0.01‑5重量％。本发明提供的生物抑菌剂抑菌效果与抗生素产品相比相当或更优，本发明提供的生物抑菌剂与抗生素相比乙醇产量相当或有所提高，本发明提供的生物抑菌剂相对于抗生素成本明显降低。
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公开(公告)号：CN111334446B
公开(公告)日：2022-08-26
申请号：CN201811558685.6
申请日：2018-12-19
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
摘要： 本发明属于微生物领域，公开了一株耐高温糖化酵母菌株及其应用。本发明所述耐高温糖化酵母菌COTYT‑H其保藏编号为CGMCC No.16829。本发明所述耐高温糖化酵母菌株COTYT‑H在工业乙醇高温发酵下既能产糖化酶又具有良好发酵性能，能减少糖化酶的使用量，降低能耗，节约生产成本，提高原料利用率，适合于工业乙醇的大规模生产。
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公开(公告)号：CN114315979B
公开(公告)日：2022-06-03
申请号：CN202111467326.1
申请日：2021-12-03
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及基因工程技术领域，公开了一种高光切割效率的光可切割蛋白突变体及其应用。所述光可切割蛋白突变体为光可切割蛋白phoCl的突变体，所述光可切割蛋白phoCl的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示，所述光可切割蛋白突变体在光可切割蛋白phoCl的第8‑232位氨基酸残基中的至少一个具有突变。本发明提供的光可切割蛋白突变体可以在较短的UV光照时间内取得较高的切割效率。采用本发明提供的光可切割蛋白突变体能够与不同的目标蛋白进行融合表达，获得的融合蛋白纯化效率高，实现目标蛋白的高效回收。
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公开(公告)号：CN113667707B
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN202111226791.6
申请日：2021-10-21
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 吉林中粮生化有限公司
摘要： 本发明涉及生物工程领域，公开了由葡萄糖生产D‑阿洛酮糖的方法，该方法包括在D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶活性聚集体和葡萄糖异构酶的存在下，将葡萄糖转化为D‑阿洛酮糖。相比于使用D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶进行D‑阿洛酮糖的生产，本发明所述的D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶活性聚集体由于稳定性更好，能够回用，进而能够延长利用葡萄糖生产D‑阿洛酮糖的时间或增加生产批次，且还利于酶的分离，降低分离成本，也利于后续D‑阿洛酮糖的纯化，利于工业化生产。
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公开(公告)号：CN109536409B
公开(公告)日：2022-03-11
申请号：CN201811543394.X
申请日：2018-12-17
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
摘要： 本发明涉及一种乳酸生产菌株以及利用该乳酸生产菌株生产乳酸的方法。利用本发明的乳酸生产菌株乳酸片球菌Pa‑COT生产乳酸时，产酸速度得到显著提高，即，本发明的乳酸生产菌株Pa‑COT具有显著提高的生产乳酸的产酸性能。相应地，通过使用本发明的乳酸生产菌株Pa‑COT来发酵生产乳酸，可以大大改善乳酸的生产。同时，该乳酸生产菌株Pa‑COT还具有发酵成本低、环境友好的优势。此外，本发明的乳酸生产菌株Pa‑COT还具有如下优势：可以在45℃～50℃的发酵温度下进行正常发酵来生产乳酸；对木质纤维素体系有非常好的适应性，可以耐受较高浓度的预处理过程中产生的抑制物；能够利用木质纤维素作为原料进行同型乳酸发酵。
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公开(公告)号：CN108251388B
公开(公告)日：2021-10-22
申请号：CN201611249985.7
申请日：2016-12-29
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC分类号： C12N9/00 , C12N15/52 , A23K20/189 , A23L5/20
摘要： 本发明涉及微生物领域，公开了一种呕吐毒素降解酶及其基因和制备方法及应用以及降解呕吐毒素的方法。具体地，本发明提供了一种呕吐毒素降解酶，该呕吐毒素降解酶具有如下(a)和/或(b)所示的氨基酸序列：(a)SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列；(b)SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列中第155和430‑450位氨基酸残基中的一个或几个经过取代、缺失或添加后仍具有呕吐毒素降解酶活性的氨基酸序列。本发明提供的呕吐毒素降解酶可以高效且快速地降解呕吐毒素，具有良好的工业应用前景。
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公开(公告)号：CN112791008A
公开(公告)日：2021-05-14
申请号：CN202110125191.4
申请日：2021-01-29
申请人： 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及化妆产品领域，具体涉及辅酶在抗衰老美容护肤品中的应用及含辅酶的护肤品及其制备方法，其中，所述辅酶含有NMN，NAD和NADH。本发明所制备的护肤品能够提高皮肤特别是脸部抗衰老能力，使皮肤紧致，淡化黑斑，达到抗衰老的效果，并能具有较高的安全性和热稳定性。
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公开(公告)号：CN112501150A
公开(公告)日：2021-03-16
申请号：CN202011448924.X
申请日：2020-12-09
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司
摘要： 本发明涉及基因工程领域，具体涉及几丁质脱乙酰酶及其编码基因、重组载体、重组菌株、发酵剂和酶制剂以及它们的应用。该几丁质脱乙酰酶最适催化温度相对较低(40℃左右)，在较宽的pH范围内(pH值6‑10)均表现出很高的催化活性，工业应用中可以节约能源和辅料等成本，具有广阔的应用前景。优选的重组菌株为地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)Bl22/pMA5‑bli，保藏编号为CGMCCNO.20933。
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公开(公告)号：CN108251398B
公开(公告)日：2020-12-25
申请号：CN201611250033.7
申请日：2016-12-29
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，公开了一种玉米赤霉烯酮降解酶及其基因和制备方法及应用以及降解玉米赤霉烯酮的方法。具体地，本发明提供了一种玉米赤霉烯酮降解酶，该玉米赤霉烯酮降解酶具有如下(a)和/或(b)所示的氨基酸序列：(a)SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列；(b)SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列中第1‑262和264位氨基酸残基中的一个或几个经过取代、缺失或添加后仍具有玉米赤霉烯酮降解酶活性的氨基酸序列。本发明提供的玉米赤霉烯酮降解酶可以高效且快速地降解ZEN，具有良好的工业应用前景。
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