一种产海洋低温(-)γ-内酰胺酶菌株的发酵培养基
摘要:
本发明属于生物工程技术领域,公开了一种产海洋低温(‑)γ‑内酰胺酶菌株的发酵培养基。培养基包括酵母膏、硫酸镁、可溶性淀粉、KH2PO4、Na2HPO4、CaCl2、FeSO4、NH4Cl。采用该发酵培养基能够显著提升(‑)γ‑内酰胺酶酶活力,提高(±)γ‑内酰胺的拆分效率,提升产物的光学纯度,酶活力较为进行培养基前提升2.28倍。
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