本发明公开了一种基于两相吸收的LNG动力船舶碳捕集方法及系统，涉及碳捕集技术领域，碳捕集方法包括碳吸收：通过贫相吸收剂对废气中的二氧化碳进行吸收，随后形成富相吸收剂；分相：对所述富液进行分相处理，得到富含二氧化碳的富相溶液和第一贫相溶液，第一贫相溶液作为贫相吸收剂通往吸收塔；解吸：对所述富相溶液进行解吸处理，得到第二贫相溶液和高纯度的二氧化碳气体，第二贫相溶液作为贫相吸收剂通往吸收塔；储存：对所述二氧化碳气体进行压缩液化和降温处理，并储存在二氧化碳储罐里。本发明还提供了一种基于两相吸收的LNG动力船舶碳捕集系统，本发明提供的方案能够解决现有技术存在的问题，降低运行能耗和成本。