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公开(公告)号:CN109717277A
公开(公告)日:2019-05-07
申请号:CN201910146163.3
申请日:2019-02-27
IPC分类号: A23F3/34
摘要: 本发明公开了一种咖啡果皮茶及其制备方法:采用咖啡鲜果经洗净、脱皮、晒干和烘焙后制得。本发明一种咖啡果皮茶果味酸甜,口感好,营养丰富,冲饮方便,具有提神醒脑、抗氧化、延缓衰老和利尿等功效,本发明对咖啡果皮通过特点温度下的烘焙,通过烘焙后的咖啡果皮茶可以有效去除咖啡果皮的酸甜不平衡,去除其酸涩,充分发掘咖啡果皮的香味,提高咖啡果皮茶的口感,提高咖啡果茶的营养价值。
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公开(公告)号:CN118360169A
公开(公告)日:2024-07-19
申请号:CN202410650275.3
申请日:2024-05-24
申请人: 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所
摘要: 本发明公开了保藏编号为:CCTCC NO:M 2024178的苏格兰白僵菌(Beauveria caledonica)在防治香蕉枯萎病中的应用。本发明的苏格兰白僵菌Cs‑2,属白僵菌属,是典型的昆虫病原真菌。经研究发现苏格兰白僵菌Cs‑2可在香蕉植株内生定殖和防治蕉枯萎病,为香蕉枯萎病的防治提供了新型菌株来源,具有较高的研究价值。
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公开(公告)号:CN110959719A
公开(公告)日:2020-04-07
申请号:CN201911294157.9
申请日:2019-12-16
IPC分类号: A23F3/34
摘要: 本发明提供了一种咖啡花茶的制备方法,包括以下步骤:(1)采摘咖啡花;(2)萎凋:环境的相对湿度为50-60%,温度为25-30℃;(3)筛选;(4)干燥:干燥至含水量为11-13%;(5)焙炒:开启焙炒机加热开关,待焙炒机温度高于180℃以上,关闭加热开关,待温度降低至140-150℃时,投入咖啡花,咖啡花整体变为黄色时立即停止焙炒;(6)冷却固香;(7)熏制:采用新鲜的咖啡花熏制。本发明咖啡花茶的制备方法,通过特定的萎凋、干燥步骤,以及通过对焙炒温度、时间的控制,使咖啡花脱水均匀,咖啡茶香味宜人,之后结合熏制,使咖啡花茶融合新鲜咖啡花的香味,风味更佳。
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公开(公告)号:CN109060493A
公开(公告)日:2018-12-21
申请号:CN201811073084.6
申请日:2018-09-14
发明人: 李亚男 , 黄家雄 , 严炜 , 吕玉兰 , 罗心平 , 李贵平 , 张晓芳 , 何红艳 , 武瑞瑞 , 杨阳 , 程金焕 , 胡发广 , 毕晓菲 , 杨旸 , 魏团仁 , 左艳秀 , 刘航秀 , 沈正松
IPC分类号: G01N1/36
CPC分类号: G01N1/36
摘要: 本发明公开了一种用于制作植物组织石蜡切片包埋的包埋盒,涉及生物组织包埋技术领域,盒底为长方形,单层纸,前后两侧的盒壁A为长方形,单层纸,左右两侧的盒壁B的平面为正方形,两个盒壁B向远离盒底方向水平延伸设有拿取部,本发明相对于现有的包埋用的折叠式包埋盒,设有拿取部,方便拿取包埋盒,将包埋盒放置于水中。
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公开(公告)号:CN113892355A
公开(公告)日:2022-01-07
申请号:CN202111091168.4
申请日:2021-09-17
申请人: 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所
IPC分类号: A01G2/30 , A01N65/12 , A01N65/08 , A01N47/38 , A01N43/38 , A01N37/10 , A01N43/90 , A01P3/00 , A01P21/00 , C05G3/00 , C05G3/60
摘要: 本发明公开了一种咖啡嫁接用辅助剂及其制备方法,所述辅助剂的组成成分包括:异戊烯基腺嘌呤0.1~0.3%(w/v)、咪鲜胺0.1~0.2%(w/v)、硝酸钾0.1~1%(w/v)、卡波姆4~6%(w/v)、聚乙烯醇4~6%(w/v)、魔芋胶4~6%(w/v)、萘乙酸0.1~0.4%(w/v)、吲哚乙酸0.1~0.4%(w/v)、使君子和艾叶提取液7~10%(w/v),其余为纯净水。本发明可直接涂抹在咖啡组织伤口处,可促进伤口愈合,防治病菌感染;也可在咖啡嫁接时,将接穗与砧木贴合,然后在贴合处缝隙中涂抹辅助剂,再用覆膜包扎即可,可提高咖啡苗嫁接成活率。
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公开(公告)号:CN109938138A
公开(公告)日:2019-06-28
申请号:CN201910235600.9
申请日:2019-03-27
申请人: 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所
IPC分类号: A23F5/02
摘要: 本发明公开了一种提高咖啡豆风味的咖啡鲜果处理方法:包括如下步骤:挑选鲜红色的咖啡鲜果,去除其中品质不佳的咖啡鲜果;清洗浮选,去除灰尘、杂质及不饱满的咖啡鲜果;将咖啡鲜果进行脱皮脱胶处理;加入8%~10%的糖,15%~20%的鲜水果或果皮,搅拌后浸泡后发酵18小时~36小时;发酵结束后去除鲜水果或果皮;对清洗后的咖啡豆进行干燥。本发明通过脱皮后或脱皮脱胶后发酵和清洗浸泡的阶段加入鲜水果或水果皮与咖啡豆一同发酵,进行特定时间的发酵,提高咖啡豆的风味,经加入糖、水果或果皮发酵加工出来的咖啡豆经过烘培后干香、湿香、回甘、醇厚等各方面都优于未添加糖及水果的咖啡豆,咖啡的果香、果酸风味尤为突出。
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公开(公告)号:CN109652272A
公开(公告)日:2019-04-19
申请号:CN201910167537.X
申请日:2019-03-06
申请人: 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所
摘要: 本发明公开了一种高度咖啡酒的酿制方法:包括如下步骤:选鲜红色的咖啡鲜果,洗净;脱皮后果皮分成两份,一份用火蒸透,另一份晾干或烘干;蒸透的咖啡果皮待温度降至40℃左右,加入蒸熟的大米、白糖和酒曲混合均匀,装入发酵罐发酵;发酵10天后,加水继续发酵;发酵结束后加入晒干的咖啡果皮搅拌均匀后高温蒸馏;将烘焙好的咖啡豆与蒸馏出的酒液混合,搅拌,静置,过滤;过滤出的咖啡酒装入酒坛陈酿3~6个月后装瓶。本发明采用咖啡果皮、蒸熟的大米、白糖和酒曲进行酿制,酿制方法独特,咖啡果皮采用蒸熟和晒干两种方式分别处理,进行发酵和蒸馏,咖啡香味独特,出酒率高。采用烘焙后的咖啡豆更能增加酿制出的咖啡酒的香味,口味更独特。
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公开(公告)号:CN109060493B
公开(公告)日:2023-04-11
申请号:CN201811073084.6
申请日:2018-09-14
发明人: 李亚男 , 黄家雄 , 严炜 , 吕玉兰 , 罗心平 , 李贵平 , 张晓芳 , 何红艳 , 武瑞瑞 , 杨阳 , 程金焕 , 胡发广 , 毕晓菲 , 杨旸 , 魏团仁 , 左艳秀 , 刘航秀 , 沈正松
IPC分类号: G01N1/36
摘要: 本发明公开了一种用于制作植物组织石蜡切片包埋的包埋盒,涉及生物组织包埋技术领域,盒底为长方形,单层纸,前后两侧的盒壁A为长方形,单层纸,左右两侧的盒壁B的平面为正方形,两个盒壁B向远离盒底方向水平延伸设有拿取部,本发明相对于现有的包埋用的折叠式包埋盒,设有拿取部,方便拿取包埋盒,将包埋盒放置于水中。
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公开(公告)号:CN110959719B
公开(公告)日:2023-05-23
申请号:CN201911294157.9
申请日:2019-12-16
IPC分类号: A23F3/34
摘要: 本发明提供了一种咖啡花茶的制备方法,包括以下步骤:(1)采摘咖啡花;(2)萎凋:环境的相对湿度为50‑60%,温度为25‑30℃;(3)筛选;(4)干燥:干燥至含水量为11‑13%;(5)焙炒:开启焙炒机加热开关,待焙炒机温度高于180℃以上,关闭加热开关,待温度降低至140‑150℃时,投入咖啡花,咖啡花整体变为黄色时立即停止焙炒;(6)冷却固香;(7)熏制:采用新鲜的咖啡花熏制。本发明咖啡花茶的制备方法,通过特定的萎凋、干燥步骤,以及通过对焙炒温度、时间的控制,使咖啡花脱水均匀,咖啡茶香味宜人,之后结合熏制,使咖啡花茶融合新鲜咖啡花的香味,风味更佳。
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公开(公告)号:CN112997792A
公开(公告)日:2021-06-22
申请号:CN202110197001.X
申请日:2021-02-22
申请人: 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所
摘要: 本发明公开了一种咖啡快速育苗方法,咖啡种子根系从种壳长出即可进行移植或扦插到预先准备好的营养袋中,无需等待咖啡幼苗出土和子叶展,明显见有根点生长即可移植。本发明采用快速育苗方法,采用砂床催芽一定时间,不必等待咖啡幼苗出土、子叶展开和真叶生长,即可选用根点生长明显可见的咖啡种子进行移植到预先准备好的营养袋中,进入正常的苗圃管理,等待咖啡幼苗出土,生长到6对真叶以上时即可出圃定植到大田中。
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