一种具有降血糖作用的酸浆泡腾片及其制备方法

    公开(公告)号:CN105708966A

    公开(公告)日:2016-06-29

    申请号:CN201610210647.6

    申请日:2016-04-06

    Inventor: 徐伟 杜娇 杨慧芳

    Abstract: 本发明公开了一种具有降血糖作用的酸浆泡腾片及其制备方法,明属于糖尿病人饮用的功能饮品领域。本发明要解决酸浆果汁味酸且苦,饮用人群受到限制的技术问题。产品是由下述原料制成的:冻干果粉42%、柠檬酸21%,碳酸氢钠32%,聚乙二醇PEG6000 4%阿斯巴甜1%。本发明的方法是将酸浆果汁、毛酸浆果汁和麦芽糊精制成冻干果粉;取两份冻干果粉,其中一份冻干粉加入阿斯巴甜混匀后加入柠檬酸混匀,喷10%聚乙烯吡咯烷酮(PVP)乙醇溶液制成酸性粒,另一份冻干果粉加入阿斯巴甜混匀后加入碳酸氢钠混匀,喷10%聚乙烯吡咯烷酮(PVP)乙醇溶液制成碱性粒;然后将酸性粒和碱性粒分别烘干后混匀,再加入聚乙二醇PEG6000混匀,压片后灭菌制成的。本发明为广大消费者研制出清热润喉、尤其适合糖尿病人饮用的,贮存、携带、食用均方便的固体功能饮品。

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