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公开(公告)号:CN114159478A
公开(公告)日:2022-03-11
申请号:CN202111403653.0
申请日:2021-11-22
申请人: 江南大学 , 宁夏塞尚金河科技有限公司
IPC分类号: A61K35/747 , A23L33/135 , A61P1/00 , A61P29/00
摘要: 本发明公开了一种缓解炎症性结肠炎的菌粉组合物及其制备方法与应用,本发明采用具有强的胃肠道消化系统的抗性及对胆盐耐受能力的副干酪乳杆菌JN‑1冻干菌粉,配合膳食纤维和维生素,制备得到副干酪乳杆菌JN‑1菌粉组合物。本发明的副干酪乳杆菌JN‑1能够增加有益细菌的数量并减少病原菌的数量,从而恢复肠道微生物群稳态,还可降低炎症因子的级联反应;本发明还添加能够被细菌发酵,形成短链脂肪酸的膳食纤维,具有抗炎和增强肠道屏障功能的作用;此外还添加具有抗炎,抗氧化,增强肠屏障功能,提高免疫等功能的维生素,从而进一步降低IBD的发病和进展。
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公开(公告)号:CN115381860A
公开(公告)日:2022-11-25
申请号:CN202210870761.7
申请日:2022-07-22
申请人: 宁夏塞尚金河科技有限公司 , 江南大学
摘要: 本发明公开了一种保护酒精性肝损伤组合物及其制备方法与应用,属于微生物技术领域。菌剂中包括采用具有强的胃肠道消化系统的抗性,抗氧化能力及对胆盐耐受能力的副干酪乳杆菌(lactobacillus paracei)JN‑8冻干菌粉,多酚类化合物和维生素。本发明提供的副干酪乳杆菌JN‑8菌可产生抗氧化物质对抗酒精性肝损伤产生的。添加的多酚类化合物也是具有强抗氧化活性的物质;此外还添加具抗氧化,提高免疫等功能的维生素,从而有效保护小鼠的酒精性肝损伤。
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公开(公告)号:CN115381860B
公开(公告)日:2023-11-14
申请号:CN202210870761.7
申请日:2022-07-22
申请人: 宁夏塞尚金河科技有限公司 , 江南大学
摘要: 本发明公开了一种保护酒精性肝损伤组合物及其制备方法与应用,属于微生物技术领域。菌剂中包括采用具有强的胃肠道消化系统的抗性,抗氧化能力及对胆盐耐受能力的副干酪乳杆菌(lactobacillus paracei)JN‑8冻干菌粉,多酚类化合物和维生素。本发明提供的副干酪乳杆菌JN‑8菌可产生抗氧化物质对抗酒精性肝损伤产生的。添加的多酚类化合物也是具有强抗氧化活性的物质;此外还添加具抗氧化,提高免疫等功能的维生素,从而有效保护小鼠的酒精性肝损伤。
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公开(公告)号:CN114159478B
公开(公告)日:2022-11-15
申请号:CN202111403653.0
申请日:2021-11-22
申请人: 江南大学 , 宁夏塞尚金河科技有限公司
IPC分类号: C12N1/20 , A61K35/747 , A23L33/135 , A61P1/00 , A61P29/00
摘要: 本发明公开了一种缓解炎症性结肠炎的菌粉组合物及其制备方法与应用,本发明采用具有强的胃肠道消化系统的抗性及对胆盐耐受能力的副干酪乳杆菌JN‑1冻干菌粉,配合膳食纤维和维生素,制备得到副干酪乳杆菌JN‑1菌粉组合物。本发明的副干酪乳杆菌JN‑1能够增加有益细菌的数量并减少病原菌的数量,从而恢复肠道微生物群稳态,还可降低炎症因子的级联反应;本发明还添加能够被细菌发酵,形成短链脂肪酸的膳食纤维,具有抗炎和增强肠道屏障功能的作用;此外还添加具有抗炎,抗氧化,增强肠屏障功能,提高免疫等功能的维生素,从而进一步降低IBD的发病和进展。
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公开(公告)号:CN116555115A
公开(公告)日:2023-08-08
申请号:CN202310557048.1
申请日:2023-05-17
申请人: 宁夏大学 , 宁夏塞尚金河科技有限公司
IPC分类号: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P3/10 , A61P39/06 , A61P31/04 , A23L33/135 , C12R1/25
摘要: 本发明属于微生物技术领域,具体涉及一种植物乳杆菌NXU0011及其用途。该植物乳杆菌NXU0011保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏编号为CGMCCNO:26970。该菌对大肠杆菌以及金黄色葡萄球菌具有良好的抑制效果,植物乳杆菌NXU0011还具有良好的抗氧化性能,并可用于制备降血糖药物;同时植物乳杆菌NXU0011在唾液、胃液、肠液中的存活率较高,具有成为良好的益生效应调节剂的潜力。
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公开(公告)号:CN116555115B
公开(公告)日:2024-04-12
申请号:CN202310557048.1
申请日:2023-05-17
申请人: 宁夏大学 , 宁夏塞尚金河科技有限公司
IPC分类号: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P3/10 , A61P39/06 , A61P31/04 , A23L33/135 , C12R1/25
摘要: 本发明属于微生物技术领域,具体涉及一种植物乳杆菌NXU0011及其用途。该植物乳杆菌NXU0011保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心,保藏编号为CGMCCNO:26970。该菌对大肠杆菌以及金黄色葡萄球菌具有良好的抑制效果,植物乳杆菌NXU0011还具有良好的抗氧化性能,并可用于制备降血糖药物;同时植物乳杆菌NXU0011在唾液、胃液、肠液中的存活率较高,具有成为良好的益生效应调节剂的潜力。
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公开(公告)号:CN117084411A
公开(公告)日:2023-11-21
申请号:CN202311011337.8
申请日:2023-08-11
申请人: 宁夏塞尚乳业有限公司 , 江南大学
IPC分类号: A23L33/135 , C12P21/06 , A61K35/747 , A61P39/06 , A23L33/19
摘要: 本发明公开了一种提高乳蛋白水解物抗氧化活性的方法及鼠李糖乳杆菌发酵产品。该方法以蛋白酶水解乳蛋白得到的乳蛋白水解物为发酵底物,以鼠李糖乳杆菌为发酵菌进行发酵,得到鼠李糖乳杆菌发酵产物。本发明以乳蛋白水解物为底物的鼠李糖乳杆菌发酵产物,与乳蛋白水解物相比,可显著提升清除DPPH自由基、羟基自由基、ABTS自由基和还原铁离子的能力,显著提高了乳蛋白水解物抗氧化活性;且可降低乳蛋白水解物分子量和增加乳蛋白水解物中游离氨基酸;另外,可以同时促进氧化损伤细胞Nrf2、SOD1、GPX1、HO‑1抗氧化基因转录,防止氧化损伤。该鼠李糖乳杆菌发酵产物可应用于制备抗氧化、缓解氧化应激或改善氧化损伤的食品、保健品或药物。
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公开(公告)号:CN117084411B
公开(公告)日:2024-07-05
申请号:CN202311011337.8
申请日:2023-08-11
申请人: 宁夏塞尚乳业有限公司 , 江南大学
IPC分类号: A23L33/135 , C12P21/06 , A61K35/747 , A61P39/06 , A23L33/19
摘要: 本发明公开了一种提高乳蛋白水解物抗氧化活性的方法及鼠李糖乳杆菌发酵产品。该方法以蛋白酶水解乳蛋白得到的乳蛋白水解物为发酵底物,以鼠李糖乳杆菌为发酵菌进行发酵,得到鼠李糖乳杆菌发酵产物。本发明以乳蛋白水解物为底物的鼠李糖乳杆菌发酵产物,与乳蛋白水解物相比,可显著提升清除DPPH自由基、羟基自由基、ABTS自由基和还原铁离子的能力,显著提高了乳蛋白水解物抗氧化活性;且可降低乳蛋白水解物分子量和增加乳蛋白水解物中游离氨基酸;另外,可以同时促进氧化损伤细胞Nrf2、SOD1、GPX1、HO‑1抗氧化基因转录,防止氧化损伤。该鼠李糖乳杆菌发酵产物可应用于制备抗氧化、缓解氧化应激或改善氧化损伤的食品、保健品或药物。
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