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公开(公告)号：CN113388048A
公开(公告)日：2021-09-14
申请号：CN202110773948.0
申请日：2021-07-08
申请人： 晨光生物科技集团股份有限公司
IPC分类号： C08B37/00 , A61K31/715 , A61P1/14
摘要： 本发明提供一种高纯度大蒜多糖的制备方法，包括如下步骤：(1)清净：大蒜提取液经清净工艺得到清液A；(2)活性炭吸附：清液A中加入活性炭，进一步吸附除味后过滤得到清液B；(3)脱盐脱色：清液B进行阳离子、阴离子交换树脂处理，得到脱盐脱色液；(4)浓缩、干燥：脱盐脱色液经浓缩、干燥得到纯度98％以上的大蒜多糖产品。本发明原料易得、工艺流程简化、收率高的大蒜多糖提取工艺，实现对大蒜资源的充分利用、降低大蒜多糖生产成本。
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公开(公告)号：CN116458598A
公开(公告)日：2023-07-21
申请号：CN202310586109.7
申请日：2023-05-23
申请人： 晨光生物科技集团股份有限公司
摘要： 本发明涉及色素加工技术领域，具体公开了一种色浆及其制备方法与应用。本发明的制备色浆的方法，其先将着色剂A与变性淀粉、柠檬酸水溶液混合均匀，再以5‑6℃/分钟的速率升温至70℃‑80℃充分混合10‑15分钟，之后降温，加入着色剂B混合均匀；所述着色剂A、变性淀粉、柠檬酸水溶液的质量比为(1.8‑2.2):1:(0.9‑1.1)；所述着色剂A包括姜黄素、吐温80和甘油；所述着色剂B包括辣椒红色素、甘油和单双甘油油酸酯。本发明方法制备的色浆可以将炸制浆粉进行均匀着色，并且解决了传统浆粉易褪色不稳定，且炸制后颜色发暗的问题，且这种方法操作简单、成本低，有利于进行大规模推广应用。
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公开(公告)号：CN116496637B
公开(公告)日：2024-07-09
申请号：CN202310467743.9
申请日：2023-04-27
申请人： 晨光生物科技集团股份有限公司
摘要： 本发明涉及色素加工技术领域，具体公开了一种辣椒红色素及其精制方法与应用。本发明的精制辣椒红色素的方法，以辣椒红色素为原料进行精制，将其与单双甘油脂肪酸酯初步混合后，在10‑20℃、搅拌转速为30‑60转/min下再进行充分接触混合，之后在3800‑4200转/min、10‑20℃下离心；原料与单双甘油脂肪酸酯的质量比为100：(2‑10)。获得的辣椒红色素适用于炸制裹粉着色，呈现效果与常规辣椒红色素与姜黄色素(有效着色成分比例为9:1)复配效果一致，但克服了姜黄色素光稳定性差的问题，同时精制得到的辣椒红色素克服了长期放置后易出现色素聚集物，影响裹粉着色的问题，此方法操作时间短、效率高，适用于工业化的大规模生产。
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公开(公告)号：CN113498831A
公开(公告)日：2021-10-15
申请号：CN202110773947.6
申请日：2021-07-08
申请人： 晨光生物科技集团股份有限公司
摘要： 本发明提供一种含有大蒜精加工副产物的鸡饲料，其特征在于，所述鸡饲料是以大蒜为原料制备纯度90％以上大蒜多糖过程中产生的副产物为原料，经造粒、干燥得到，其中，所述副产物富含有机盐、无机盐、蛋白质、色素、钙，钙含量达到80％以上。可以用上述大蒜副产物代替10％‑30％的石粉，提高鸡的生长性能、免疫能力和蛋的品质。
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公开(公告)号：CN109336997B
公开(公告)日：2021-04-27
申请号：CN201811144283.1
申请日：2018-09-28
申请人： 晨光生物科技集团股份有限公司
IPC分类号： C08B37/18
摘要： 本发明公开了一种低温提取菊芋中菊粉的方法，属于天然植物成分分离提取技术领域，首先对菊芋进行清洗除杂、预处理后，采用粉碎机对菊芋进行粉碎，同时加入低温去离子水提取其中的菊粉，分离得到菊芋提取液，依次经过絮凝、陶瓷膜过滤、脱盐脱色和浓缩干燥后得到菊粉。本发明具有菊粉提取率高、操作简单、生产效率高、成本低、能耗小等优点，综合经济效益较高。
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公开(公告)号：CN118140975A
公开(公告)日：2024-06-07
申请号：CN202410429829.7
申请日：2024-04-10
申请人： 晨光生物科技集团股份有限公司
摘要： 本发明提供一种小麦胚片专用复合酶抑制剂、小麦胚片产品及其制备方法，所述小麦胚片专用复合酶抑制剂，以质量百分比计，包括：迷迭香酸50‑60％、越橘提取物20‑24％、绿茶提取物14‑17％和姜黄提取物5‑9％。本发明将所述复合酶抑制剂用热水溶解、均质灭菌后再与小麦胚片混合、干燥，从而有效抑制80％‑90％的脂肪酶活性，提高脂质稳定性，减少有效成分的破坏，得到货架期长、营养物质损失少的小麦胚片产品。本发明工艺简单，适用性强，易于大规模工业化生产。
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公开(公告)号：CN113498856A
公开(公告)日：2021-10-15
申请号：CN202110773946.1
申请日：2021-07-08
申请人： 晨光生物科技集团股份有限公司
摘要： 一种具有增鲜功能的增鲜剂及其制备方法，其中增鲜剂主要成分为大蒜多糖40‑45％，大蒜素0.05‑0.1％，蛋白质10‑12％、谷氨酸0.5‑0.8％、精氨酸0.6‑1.0％、钾0.3‑0.5％、钙300‑500ppm。制备增鲜剂的工艺参数，操作简单、成本低，通过高温处理，除去了大蒜的辛辣味，保留了大蒜特有的香味。通过控制pH、温度及灭菌的温度和时间，使糖与氨基酸发生了美拉德反应，产品味道鲜美。
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公开(公告)号：CN111057166B
公开(公告)日：2021-10-08
申请号：CN201911235035.2
申请日：2019-12-05
申请人： 晨光生物科技集团股份有限公司
IPC分类号： C08B37/18
摘要： 本发明公开了一种制备菊粉的方法，属于天然提取物提取精制技术领域，其制备方法包括预处理、提取、絮凝、过滤、浓缩、分离六个步骤，本发明提高了设备利用率，粗提液在絮凝过程中加入活性炭，同时实现提取液的除杂、脱色、脱苦工艺，简化生产步骤，减少能耗，并且在色谱分离前省去使用离子交换树脂进行脱盐的步骤，有效解决了树脂再生污水的处理。
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公开(公告)号：CN111057166A
公开(公告)日：2020-04-24
申请号：CN201911235035.2
申请日：2019-12-05
申请人： 晨光生物科技集团股份有限公司
IPC分类号： C08B37/18
摘要： 本发明公开了一种制备菊粉的方法，属于天然提取物提取精制技术领域，其制备方法包括预处理、提取、絮凝、过滤、浓缩、分离六个步骤，本发明提高了设备利用率，粗提液在絮凝过程中加入活性炭，同时实现提取液的除杂、脱色、脱苦工艺，简化生产步骤，减少能耗，并且在色谱分离前省去使用离子交换树脂进行脱盐的步骤，有效解决了树脂再生污水的处理。
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公开(公告)号：CN116496637A
公开(公告)日：2023-07-28
申请号：CN202310467743.9
申请日：2023-04-27
申请人： 晨光生物科技集团股份有限公司
摘要： 本发明涉及色素加工技术领域，具体公开了一种辣椒红色素及其精制方法与应用。本发明的精制辣椒红色素的方法，以辣椒红色素为原料进行精制，将其与单双甘油脂肪酸酯初步混合后，在10‑20℃、搅拌转速为30‑60转/min下再进行充分接触混合，之后在3800‑4200转/min、10‑20℃下离心；原料与单双甘油脂肪酸酯的质量比为100：(2‑10)。获得的辣椒红色素适用于炸制裹粉着色，呈现效果与常规辣椒红色素与姜黄色素(有效着色成分比例为9:1)复配效果一致，但克服了姜黄色素光稳定性差的问题，同时精制得到的辣椒红色素克服了长期放置后易出现色素聚集物，影响裹粉着色的问题，此方法操作时间短、效率高，适用于工业化的大规模生产。
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