一种酯化大米淀粉纳米晶的制备方法

    公开(公告)号:CN105601758B

    公开(公告)日:2018-08-14

    申请号:CN201610162973.4

    申请日:2016-03-22

    Abstract: 一种酯化大米淀粉纳米晶的制备方法,包括以下步骤:(1)淀粉纳米晶的制备;(2)超声波对淀粉纳米晶在水相中的充分分散;(3)酯化改性淀粉纳米晶的制备。本发明之酯化大米淀粉纳米晶为淀粉限制性酸水解后的产物,属于有机纳米颗粒,扩大了淀粉的应用范围。通过酯化试剂对大米淀粉纳米晶进行酯化改性,调节和控制淀粉纳米晶的表面极性,增加淀粉纳米晶的疏水性,增加纳米级淀粉颗粒的载药量、乳化性及其稳定性,降低淀粉纳米晶易酶解及消化性。所得产品具有可调节的表面极性,具有纳米尺寸,且可生物降解,绿色环保。

    基于多枝状纳米颗粒检测汞离子的方法

    公开(公告)号:CN107976437A

    公开(公告)日:2018-05-01

    申请号:CN201711161516.4

    申请日:2017-11-21

    Abstract: 本发明提供了一种基于多枝状纳米颗粒检测汞离子的方法。所述基于多枝状纳米颗粒检测汞离子的方法包括如下步骤:制备多枝状纳米颗粒溶液;取2mL比色皿,加入800μL多枝状金纳米颗粒溶液,依次加入4-羟乙基哌嗪乙磺酸和抗坏血酸,100μL的待测溶液,最后加超纯水定容至1mL,其中,HEPES最终浓度为80-110mM,最终体系的pH=5.0-6.5,抗坏血酸(AA)最终浓度为1-2mM,充分摇匀混合后,反应80-110min,利用紫外分光光度计对溶液进行扫描检测。本发明提供的基于多枝状纳米颗粒检测汞离子的方法,选择性和灵敏度高,特别是检测下限达到了5×10-11M,并且在0-8nM内具有良好的工作曲线,可用于定量分析,在水样汞离子浓度的检测中具有良好的应用前景。

    一种火龙果皮水晶果冻及其制备方法

    公开(公告)号:CN106490552A

    公开(公告)日:2017-03-15

    申请号:CN201610960806.4

    申请日:2016-11-04

    Abstract: 一种火龙果皮水晶果冻及其制备方法,所述火龙果皮水晶果冻包含火龙果皮、白砂糖、魔芋胶、结冷胶、柠檬酸、抗坏血酸、火龙果香精和水。所述制备方法包括以下步骤:(1)将火龙果皮洗净,切块,然后置于抗坏血酸溶液中漂烫,将漂烫后的火龙果皮及用于漂烫的抗坏血酸溶液混合绞打,得火龙果皮匀浆;(2)将白砂糖、魔芋胶和结冷胶混合搅匀,加水熬煮,过滤,冷却,得混合胶液;(3)在混合胶液中加入火龙果皮匀浆以及柠檬酸、抗坏血酸和火龙果香精,搅匀,倒入模具中,冷却后脱模,即成。本发明火龙果皮冻色泽自然、雅致,果冻晶莹剔透,有樱花雨的视觉效果,酸甜可口,有韧性,入口细腻有嚼劲;本发明方法操作简单,成本低,重复性强。

    一种火龙果果干的制备方法

    公开(公告)号:CN106490536A

    公开(公告)日:2017-03-15

    申请号:CN201610960457.6

    申请日:2016-11-04

    CPC classification number: A23V2002/00 A23V2300/10 A23V2300/20

    Abstract: 一种火龙果果干的制备方法,包括以下步骤:(1)将火龙果去皮,取火龙果肉切块,破碎成浆状,以不破坏果肉中的黑色籽粒为度,得火龙果浆液(;2)向步骤(1)所得火龙果浆液中加入糖粉,搅拌均匀,真空浓缩,得火龙果浓缩液(;3)先将步骤(2)所得火龙果浓缩液倒入模具中,进行第一次冷冻,脱模,再进行第二次冷冻,最后进行真空冷冻干燥,得火龙果果干。按照本发明方法所得火龙果果干形态均匀,组织酥松,表面平整,颜色白净,营养丰富,酸甜适中,火龙果果香浓郁,入口即化,适合大众口味;本发明制备方法操作简单,成本低,重复性强。

    纳米金比色探针的制备方法及其检测碘离子的方法

    公开(公告)号:CN106404766A

    公开(公告)日:2017-02-15

    申请号:CN201610761094.3

    申请日:2016-08-30

    CPC classification number: G01N21/78

    Abstract: 纳米金比色探针的制备方法及其检测碘离子的方法,本发明之纳米金比色探针的制备方法,包括以下步骤:(1)在恒温磁力搅拌器的三口烧瓶中加入氯金酸溶液,在105~120℃的油浴环境下,加热沸腾5~10 min后,加入柠檬酸钠溶液,继续加热搅拌反应30 min~1 h,至溶液呈酒红色,停止加热,继续搅拌至冷却到室温,即得到纳米金溶液(;2)向步骤(1)中制备得到纳米金溶液加入CTAB溶液,置于20~25℃恒温振荡器内摇动30 min~1 h,即得。本发明还包括纳米金比色探针检测碘离子的方法。本发明制备的纳米金比色探针检测碘离子的浓度,具有响应迅速,操作简便,选择性高和灵敏度高的特点。

    一种酯化大米淀粉纳米晶的制备方法

    公开(公告)号:CN105601758A

    公开(公告)日:2016-05-25

    申请号:CN201610162973.4

    申请日:2016-03-22

    Abstract: 一种酯化大米淀粉纳米晶的制备方法,包括以下步骤:(1)淀粉纳米晶的制备;(2)超声波对淀粉纳米晶在水相中的充分分散;(3)酯化改性淀粉纳米晶的制备。本发明之酯化大米淀粉纳米晶为淀粉限制性酸水解后的产物,属于有机纳米颗粒,扩大了淀粉的应用范围。通过酯化试剂对大米淀粉纳米晶进行酯化改性,调节和控制淀粉纳米晶的表面极性,增加淀粉纳米晶的疏水性,增加纳米级淀粉颗粒的载药量、乳化性及其稳定性,降低淀粉纳米晶易酶解及消化性。所得产品具有可调节的表面极性,具有纳米尺寸,且可生物降解,绿色环保。

    一种黄曲霉素B1快速检测试纸条及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN104007255B

    公开(公告)日:2016-01-06

    申请号:CN201410208109.4

    申请日:2014-05-16

    Abstract: 一种黄曲霉素B1快速检测试纸条及其制备方法与应用,本发明之黄曲霉素B1快速检测试纸条,由以下方法制备而成:(1)抗黄曲霉素B1单抗的制备和纯化;(2)胶体金溶液的制备;(3)胶体金标记抗体;(4)喷金;(5)硝酸纤维素膜上包被C,T线;(6)黄曲霉素B1胶体金免疫层析快速检测试纸条的组装。本发明还包括所述黄曲霉素B1快速检测试纸条的应用。本发明之黄曲霉素B1快速检测试纸条,可大规模地对粮食及其加工产品黄曲霉素毒素进行快速、方便的检测。

    一种利用黑茶毛茶砖快速发酵生产金花黑茶的方法

    公开(公告)号:CN104585383A

    公开(公告)日:2015-05-06

    申请号:CN201510060197.2

    申请日:2015-02-05

    Abstract: 一种利用黑茶毛茶砖快速发酵生产金花黑茶的方法,包括以下步骤:(1)发酵房灭菌:对设有进气口和出气口的密闭发酵房灭菌;(2)黑茶灭菌:将黑茶毛茶砖在高压灭菌锅中湿热灭菌;(3)将人工接种冠突散囊菌菌种调配成菌种溶液,将灭菌后的黑茶毛茶砖冷却至室温,在菌种溶液中浸泡或者将菌种溶液均匀喷洒到茶砖表面;(4)将接种后的茶砖均匀竖直摆放在灭菌后发酵房的发酵架上,发酵7~21天后取出,减压干燥,得金花黑茶茶砖。本发明方法实现了黑茶的高效发花,成本低廉,平均每克干茶叶中含有冠突散囊菌≥1.8×107个;用该金花黑茶所泡茶汤清亮,香气馥郁;生产的茶砖质量稳定,可长期储存,具有较好的营养及较高的收藏价值。

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