一株产β-葡萄糖苷酶的植物内生真菌及其应用

    公开(公告)号:CN104805017A

    公开(公告)日:2015-07-29

    申请号:CN201410690275.2

    申请日:2014-11-27

    IPC分类号: C12N1/14 C12N9/42 C12R1/77

    摘要: 本发明公开了一株产β-葡萄糖苷酶的植物内生真菌及其应用,具体为腐皮镰孢菌(Fusarium solani (Mart.)),保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC),保藏编号为CGMCC No.9580。本腐皮镰孢菌(Fusarium solani (Mart.))为从天南星科 (Araceae)半夏属(Pinellia Tenore)植物的植株中分离获得的内生菌,通过在液体培养基中添加含β-1,4糖苷键的底物成分进行培养,鉴定筛选出产β-葡萄糖苷酶菌株,该菌株在产酶培养基中培养72小时后,培养液β-葡萄糖苷酶酶活达77.83±0.42 U/mL,所产β-葡萄糖苷酶反应的最适温度是在45-50℃之间,最适pH在7-8之间,在温度5-40℃、pH 6-9条件下,酶活较稳定,其最适反应时间为40min。

    一种银耳子实体多糖制备技术

    公开(公告)号:CN103819571A

    公开(公告)日:2014-05-28

    申请号:CN201310704708.0

    申请日:2013-12-20

    IPC分类号: C08B37/00

    摘要: 一种银耳子实体多糖制备技术,是一种结合逆流脱色、对辊挤压粉碎、生物酶脱蛋白工艺和高压提取、陶瓷膜分离工艺的银耳多糖提取技术。其特征在于银耳子实体经70%乙醇逆流脱色,对辊挤压粉碎,复合生物酶解脱胶脱蛋白后,用50-80倍水于105-121℃提取2-4小时,提取液经0.5-5.0微米陶瓷膜除杂,0.01微米陶瓷膜浓缩,乙醇沉淀、真空干燥得银耳多糖。应用该技术制备银耳子实体多糖提取率可达90%以上,所得多糖为酸性多糖和中性多糖混合物,多糖含量为85%-92%,灰分含量为5.4%-6.73%,蛋白含量为1.3%-1.5%,具有良好的乳化和保湿性能,可应用于食品、药品及日化领域。

    一种椒盐味调味液及其制备方法
    17.
    发明公开

    公开(公告)号:CN116508976A

    公开(公告)日:2023-08-01

    申请号:CN202310682087.4

    申请日:2023-06-09

    IPC分类号: A23L27/10

    摘要: 本发明提供了一种椒盐味调味液及其制备方法,属于调味液技术领域。包括调味液,所述调味液为水剂,调味液原料组成为:花椒精油、橙皮精油、小茴香精油、食用盐、大豆卵磷脂和花椒水提液。所述花椒精油、橙皮精油、小茴香精油、食用盐、大豆卵磷脂和花椒水提液质量百分比含量为:5%~8%:0.5%~1.5%:0.5%~1.5%:16%~25%:3%~11%:59%~75%。该发明通过风味成分复配增香、精油乳化助溶、高压均质技术实现了液态椒盐为调味液制备。彻底解决了传统椒盐存在抗结剂、货架及应用过程中容易吸潮结块问题,同时由于采用风味成分标准化调配技术,可以实现产品质量批次一致性,风味的差异性调配,大大扩大了产品的应用领域。

    一种从青蒿素下脚料中提取叶绿素的方法

    公开(公告)号:CN112812120A

    公开(公告)日:2021-05-18

    申请号:CN201911117606.2

    申请日:2019-11-15

    IPC分类号: C07D487/22

    摘要: 本发明公开了一种从青蒿素下脚料中提取叶绿素的方法,包括以下步骤:步骤(1)用水蒸气蒸馏法将挥发油提取出去。余液趁热倒出,待其冷却后得到固体蜡状物及水。步骤(2)将水倒出,80℃水浴恒温加热蜡状物使其融化,加入乙醇,利用强极性溶剂乙醇使绿素溶解在其中。静置冷却,将固体和液体分开,固体再次加入乙醇融化,使剩余叶绿素充分溶解在工业酒精中。静置冷却,将固体和液体再次分开,合并两次工业酒精溶出物。步骤(3)接着利用旋转蒸发器,将酒精与叶绿素分离,随后升高温度,将剩余酒精分离出来进而得到叶绿素。叶绿素具有改善便秘,降低胆固醇,抗衰老,排毒消炎,脱臭,抗癌抗突变等多种药理作用,同时这种从青蒿素下脚料中提取叶绿素的方法还可以提高青蒿素产业附加值。