功能性大豆浓缩蛋白的制备工艺

    公开(公告)号:CN101617736B

    公开(公告)日:2011-12-14

    申请号:CN200910069765.X

    申请日:2009-07-17

    IPC分类号: A23J3/16

    摘要: 本发明涉及一种功能性大豆浓缩蛋白的制备工艺,实施步骤包括:(1)将醇提工艺制得的大豆浓缩蛋白凝乳或市售的过80目的大豆浓缩蛋白投入溶解罐中,加入6-15倍的水混合搅拌10-20min,水温控制在50-60℃;(2)用氢氧化钠调节蛋白液的pH值至7.0-8.0,搅拌10-20min;(3)蛋白液经过离心泵泵入超高温灭菌机中,温度达到120-155℃,处理1-240s,料液出口温度设定在40-80℃;(4)将料液泵入喷雾干燥塔,进行喷雾干燥;(5)磷脂在不同加工阶段加热;磷脂的加入量为蛋白干重的0.1-1%,磷脂的HLB值在4-10;(6)蔗糖酯和/或琥珀酸单甘油酯和磷脂一起加入到蛋白液中,加入的量各为蛋白干重的0.1-0.5%。本发明产品溶解性显著提高,NSI达50-80%,耐盐指数达到30-80%,其色泽浅,风味清淡,保油保水性好。

    以糖蜜为原料生产细菌纤维素的方法

    公开(公告)号:CN101532041A

    公开(公告)日:2009-09-16

    申请号:CN200910068606.8

    申请日:2009-04-24

    IPC分类号: C12P19/04 C12R1/01

    摘要: 本发明涉及一种以糖蜜为原料生产细菌纤维素的方法,步骤如下:(1)糖蜜培养液的制备:采用热处理法、酸热处理法或絮凝方法之一制备糖蜜培养液;(2)细菌纤维素的制备:以上述糖蜜培养液为培养基;或向糖蜜培养液中加入0.5-2%(w/v)的氮源及0.1%-1%(w/v)的无机盐再次灭菌作为培养基;以6%-10%(v/v)的接种量接种木醋杆菌,在26-30℃,摇床培养,或在26-30℃下静止培养,7-10天内进行细菌纤维素的生产。其工艺简单,效果显著;所得细菌纤维素经整形、漂白、杀菌等加工工艺,即得成品;该成品可直接制得椰果和纤维素面膜等产品。

    一种蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉中腺苷含量的快速检测方法

    公开(公告)号:CN107817303A

    公开(公告)日:2018-03-20

    申请号:CN201710964748.7

    申请日:2017-10-17

    IPC分类号: G01N30/02

    CPC分类号: G01N30/02

    摘要: 本发明涉及一种蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉中腺苷含量的快速检测方法,其特征在于:该方法包括如下步骤:1)腺苷标准溶液配制:称量腺苷标准品,用腺苷提取液溶解并定容,配制成腺苷标准溶液,备用;2)样品溶液配制:称取蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉样品,加入腺苷提取液溶解混匀,加入石英砂并研磨至糊状,冷却后转移至比色管中定容,用超声波振荡器超声振荡混合,在-20℃环境下冷冻再融化并转移至离心机中离心处理,取上清液经0.45um滤膜过滤,制成样品溶液,备用;3)高效液相色谱法检测分析。本发明设计科学合理,腺苷的色谱峰分离效果好、流动相简单、腺苷回收率高且重复性好,具有操作简便省时、检测速度快及检测效率高等优点。

    超声连续逆流浸提醇法大豆浓缩蛋白的制备工艺

    公开(公告)号:CN101845077B

    公开(公告)日:2012-10-03

    申请号:CN201010173542.0

    申请日:2010-05-17

    IPC分类号: C07K1/14

    摘要: 本发明涉及一种超声连续逆流浸提醇法大豆浓缩蛋白的制备工艺,步骤如下:(1)将低温脱脂豆粕过20目筛除去碎末,将筛上物输送入预浸器中常温预浸15-30min;(2)预浸后的豆粕送入超声连续逆流浸提装置进行提取,提取酒精浓度65%-80%,料溶比在1:5-1:8,超声波频率范围20-100KHz,超声功率100-500W,浸提温度保持在25-40℃,浸提时间30-90min;(3)浸提后的蛋白湿粕首先通过挤压设备进行预脱溶,然后进入闪蒸脱溶机进行脱溶;脱溶温度45-60℃,脱溶后的产品进行干燥粉碎,达100目,制得成品;(4)浸提后的酒精浸出液进入薄膜蒸发器进行酒精回收,同时浓缩获得固形物浓度在45%-55%的大豆糖蜜;(5)从浸提后的酒精浸出液中回收大豆异黄酮的得率可达2-4mg/g。其制备简单,效果非常显著。

    利用玉米蛋白粉制备天然除草剂的工艺

    公开(公告)号:CN101843259A

    公开(公告)日:2010-09-29

    申请号:CN201010195550.5

    申请日:2010-06-09

    IPC分类号: A01N63/00 A01P13/00 C12P21/06

    摘要: 本发明涉及一种利用玉米蛋白粉制备天然除草剂的工艺,实施步骤如下:(1)将玉米蛋白粉和水混合,调整浆液pH6.0-8.0;(2)向浆液中加入淀粉酶;0.1-1.0%干基,利用喷射液化器进行液化,温度137℃-171℃;加热后的料液冷却至60℃,调整pH值在4.0-5.0;(3)添加糖化酶,0.01-0.1%干基,料液在60℃保温8-16小时,制成含5-20%固形物的浆液;(4)添加纤维素酶,0.1%-1.0%干基,料液在50-60℃保温2-6小时,制成含5-20%固形物的浆液;(5)添加蛋白酶0.1%-1%干基,料液在50-60℃保温2-6小时;料液调整pH值为6.0-6.8,利用磷酸钙絮凝,取上清;(6)将上清液进行干燥制成玉米蛋白粉水解物;蛋白含量为85-95%,并且水溶性氮含量在10%-15%;(7)玉米蛋白水解物在土壤中的用量为0.05-10g/dm2。本发明制备工艺简单,实用效果非常显著。

    以纳豆芽孢杆菌发酵大豆豆粕生产染料木素蛋白粉的方法

    公开(公告)号:CN101619338A

    公开(公告)日:2010-01-06

    申请号:CN200910070095.3

    申请日:2009-08-07

    IPC分类号: C12P21/02 C12P17/06 C12R1/07

    摘要: 本发明涉及一种以纳豆芽孢杆菌发酵大豆豆粕生产染料木素蛋白粉的方法,步骤包括:(1)发酵菌株的驯化:得到适应2%、4%、6%、8%、10%(w/v)大豆豆粕发酵培养基且产β-葡萄糖苷酶活性高的纳豆菌株;(2)发酵种子制备:将在各个浓度大豆豆粕底物培养基中仍能高产β-葡萄糖苷酶的纳豆芽孢杆菌接种于试管斜面,培养;(3)发酵培养基制备:以1~3%(w/v)葡萄糖、6~12%(w/v)脱脂豆粕、0.05~0.2%(w/v)Ca 2+ 、0.02~0.1%(w/v)Mg 2+ 组成发酵培养基,pH 7.2~7.4;(4)发酵:以4~10%(v/v)的接种量将种子培养基接种于发酵培养基中,发酵罐的装液率为40~60%(v/v),发酵温度32~38℃,pH 7.0~7.5,发酵时间48~72h;(5)喷雾干燥即成。其操作简单,效果显著。

    一种利用微生物强化A/O工艺处理表面活性剂废水的方法

    公开(公告)号:CN103058369A

    公开(公告)日:2013-04-24

    申请号:CN201210581616.3

    申请日:2012-12-28

    IPC分类号: C02F3/30 C02F3/34

    摘要: 本发明涉及一种利用微生物强化A/O工艺处理表面活性剂废水的方法,该方法的步骤为:⑴将由微球菌属T2、黄杆菌属Z5、膜状假单胞菌属Y6和雷伯氏菌属M3按照比例混合均匀成为优势菌液;⑵制备营养液,其成分为:糖蜜0.1-2%,(NH4)2SO40.1-1%,MgSO4·7H2O0.001-0.1%,KH2PO40.001-1%,余量为水,混合均匀;⑶将优势菌液与营养液混合成混合液;⑷将苯系物工业废水进行水解及好氧处理;⑸好氧处理后的废水经中空纤维微滤膜组件后连续排放。本发明中将具有降解作用的特异性菌种进行复配形成高效降解菌剂,使各菌种形成共生协作体系,进一步提高COD及表面活性剂的降解率,非离子的降解≥96%,阴离子的降解≥95%,COD的降解率≥90%,降低了洗涤行业污染物的排放量。