一种调理猪排的护色方法
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    发明公开

    公开(公告)号:CN111264751A

    公开(公告)日:2020-06-12

    申请号:CN202010176672.3

    申请日:2020-03-13

    IPC分类号: A23L5/43 A23L13/40 A23L33/165

    摘要: 本发明涉及调理肉制品技术领域,尤其是一种调理猪排的护色方法,其工艺流程为原料肉解冻→修整→腌制液注射→滚揉腌制→灌装→冷冻→切片包装→18℃冻藏;所述腌制液配方为:以原料肉质量比计,盐1-2%、味精0.2-0.4%、糖0.4-06%、白胡椒0.08-0.12%、三聚磷酸钠0.4-0.6%、碳酸氢钠0.08-0.12%、姜粉0.15-0.25%、血红素0.05-0.20%,冰水28-32%。本发明以血红素用于调理猪排护色,而且通过大量实验摸索到了最佳的添加量,实验结果证明,加入血红素的调理猪排在反复解冻后,气味前后差别不明显,风味变化不大;而且猪排的红度值、黄度值变化不显著。

    一种羟基苯甲醛的合成方法

    公开(公告)号:CN101417929A

    公开(公告)日:2009-04-29

    申请号:CN200810244704.8

    申请日:2008-11-26

    IPC分类号: C07C47/565 C07C45/43

    摘要: 一种羟基苯甲醛的合成方法,以甲基酚为原料,首先甲基酚钠与三光气进行酯化反应生成碳酸二(甲基苯基)酯,然后在熔融和光照条件下本体氯化生成碳酸二(二氯甲基苯基)酯,最后在酸性条件下水解生成羟基苯甲醛。以对甲酚为原料生成对羟基甲醛,余类推。本方法工艺简单,反应平稳,易于控制,原料易得,便于工业化,特别是对设备腐蚀性小,对环境安全,产品收率高,以原料甲基酚计,收率≥87%。

    一种三值理想通用压控忆阻器电路模型

    公开(公告)号:CN113505559B

    公开(公告)日:2024-03-29

    申请号:CN202110895510.X

    申请日:2021-08-05

    发明人: 张章 许傲 李超

    摘要: 本发明公开了一种三值理想通用压控忆阻器电路模型,涉及电路设计技术领域,采用运算放大器、乘法器、电阻和电容设计了三值忆阻器电路模型,首先由运算放大器U1完成积分运算,通过乘法器U2、运算放大器U3构成磁通量产生电路,由乘法器U4、运算放大器U5完成除法运算,随后通过乘法器U6、乘法器U7、运算放大器U8构成电导产生电路,最后通过乘法器U9、运算放大器U10得到电流量,可用于多值数字逻辑运算、神经网络电路等领域的应用研究。

    一种纳米传感器及其制备、应用和测试方法

    公开(公告)号:CN113899701A

    公开(公告)日:2022-01-07

    申请号:CN202111160340.7

    申请日:2021-09-30

    发明人: 李超 杨育才 倪敏

    IPC分类号: G01N21/17

    摘要: 本发明属于植物分析检测领域,具体涉及一种纳米传感器及其制备,以及该纳米传感器在原位检测植物组织过氧化氢含量中的应用和测试方法。本发明所述检测方法包括MOF纳米传感器、醋酸缓冲液(10mmol/L,pH=6.0)、H2O2浓度标准液(0μmol/L、1μmol/L、5μmol/L、10μmol/L、50μmol/L、100μmol/L)、微量注射器、808nm激光光源及红外线测温仪。本发明所得纳米传感器可以通过检测温度变化原位检测植物组织内部的过氧化氢浓度,所得纳米传感器反应条件温和,操作简单,普适性强,适合现场快速分析。

    一种基于金属有机框架的生物传感器及其制备方法

    公开(公告)号:CN116903875A

    公开(公告)日:2023-10-20

    申请号:CN202310894587.4

    申请日:2023-07-20

    发明人: 王峰 倪敏 李超 闫勇

    摘要: 本发明提供一种金属有机框架MNP/Cu‑BTC MOF及制备与其作为肿瘤来源外泌体捕捉器的应用。本发明通过金属有机框架中的金属离子与肿瘤来源外泌体上的磷脂结构相互作用实现外泌体的捕获。本发明基于金属有机框架的肿瘤来源外泌体捕捉器可实现简单、便捷、无需结构修饰、具有良好活性位点和生物相容性的肿瘤外泌体检测。本发明开发的基于金属有机框架的肿瘤来源外泌体捕捉器为超灵敏和低成本的生物检测提供了新的平台,为癌症检测和持续监测、基于精准医疗的治疗和治疗性耐药性标记物的筛选方面提供了新的工具。

    一种基于脉冲激光的可控单光子系统及其制备方法

    公开(公告)号:CN115986565A

    公开(公告)日:2023-04-18

    申请号:CN202310027345.5

    申请日:2023-01-09

    IPC分类号: H01S5/34 H01S5/343 H01S5/065

    摘要: 本发明公开了一种基于脉冲激光的可控单光子系统及其制备方法,该系统包括:脉冲激光部分和单光子产生部分,其中,脉冲激光部分包括用于发出命令控制下位机FPGA发出时序触发TTL脉冲信号的PC端上位机、用于接收并执行上位机控制命令的FPGA电路板、用于驱动激光二极管发光的电流驱动器、用于发出泵浦光的激光二极管;单光子产生部分包括用于滤除准直泵浦激光的准直模块、用于产生单光子信号的单光子产生模块、用于滤除杂波信号并准直单光子的滤波准直模块。本发明基于可调脉冲激光激发半导体量子点产生数目可控的单光子,从而能实现个数可控的单光子源制备,为光学器件绝对定标提供参考与技术手段。

    一种用于光电忆阻器阵列的感存算一体化系统

    公开(公告)号:CN116645994A

    公开(公告)日:2023-08-25

    申请号:CN202310635857.X

    申请日:2023-06-01

    IPC分类号: G11C13/00 G11C13/04

    摘要: 本发明公开了一种用于光电忆阻器阵列的感存算一体化系统,包括:权重写入模块、行选模块、数据读取模块、电源模块、MCU控制模块和数字识别模块;其中数字识别模块包括神经网络硬件化模块和显示模块。数据读取模块将阵列输出的电流进行放大、I‑V转换和模数转换,电源模块为各模块进行供能,神经网络硬件化模块读取预处理后的图像数据作为输入向量进行数字识别,显示模块会将图像数据以及识别结果输出到显示屏上进行显示,MCU控制模块负责各模块之间的协调控制与数据交换。该系统适用于光电忆阻器阵列读写数据及手写数字识别,同时也适用于其他阵列传感器的信号采集与成像。