一种利用长双歧杆菌制备发酵饲料的方法

    公开(公告)号:CN111557378B

    公开(公告)日:2022-09-27

    申请号:CN202010429016.X

    申请日:2020-05-20

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明涉及一种利用长双歧杆菌制备发酵饲料的方法,属于生物技术领域以及发酵技术领域。本发明提供了一种以农作物为原料制备发酵饲料的方法,此方法通过将保藏编号为GDMCC No.60926的长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)接种至含有农作物和/或农作物废弃物的发酵原料中进行发酵以得到发酵饲料;利用此方法制备得到的发酵饲料营养丰富、不易腐败且安全性很高,具体体现在:利用此方法制备得到发酵饲料中霉菌的含量仅有0.27×105CFU/g,并且,于30℃下放置15d后,利用此方法制备得到发酵饲料中霉菌的含量为0。

    一种制备果蔬废弃物发酵饲料的方法

    公开(公告)号:CN111557377B

    公开(公告)日:2022-09-27

    申请号:CN202010398006.4

    申请日:2020-05-12

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种制备果蔬废弃物发酵饲料的方法,属于生物技术领域以及发酵技术领域。本发明提供了一种制备发酵饲料的方法,此方法通过将保藏编号为GDMCC No.60925的青春双歧杆菌(Bifidobacterium adolescentic)接种至包含农作物和/或农作物废弃物的发酵原料中进行发酵以得到发酵饲料;利用此方法制备得到的发酵饲料营养丰富、气味芳香、不易腐败且安全性很高,具体体现在:利用此方法制备得到发酵饲料中霉菌的含量仅有0.45×105CFU/g,并且,于30℃下放置15d后,利用此方法制备得到发酵饲料中霉菌的含量为0。

    一株长双歧杆菌及其在抑制丝状真菌中的应用

    公开(公告)号:CN111206004B

    公开(公告)日:2021-11-16

    申请号:CN202010161914.1

    申请日:2020-03-10

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明涉及一株长双歧杆菌及其在抑制丝状真菌中的应用,属于生物技术领域。本发明提供了一株长双歧杆菌CCFM1109,此菌株可抑制丝状真菌,具体体现在:将此菌株分别与扩展青霉孢子、黑曲霉孢子、娄地青霉孢子或指状青霉孢子共培养后,可在7天内显著抑制扩展青霉、黑曲霉、娄地青霉或指状青霉孢子的萌发率;将此菌株的发酵上清液分别与扩展青霉孢子、黑曲霉孢子、娄地青霉孢子或指状青霉孢子共培养后,可显著抑制扩展青霉孢子、黑曲霉孢子、娄地青霉孢子或指状青霉孢子的萌发且孢子萌发抑制率分别可高达98.38±0.37%、90.23±0.67%、92.65±1.27%、96.34±0.53%。

    一株长双歧杆菌及其在抑制丝状真菌中的应用

    公开(公告)号:CN111206004A

    公开(公告)日:2020-05-29

    申请号:CN202010161914.1

    申请日:2020-03-10

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明涉及一株长双歧杆菌及其在抑制丝状真菌中的应用,属于生物技术领域。本发明提供了一株长双歧杆菌CCFM1109,此菌株可抑制丝状真菌,具体体现在:将此菌株分别与扩展青霉孢子、黑曲霉孢子、娄地青霉孢子或指状青霉孢子共培养后,可在7天内显著抑制扩展青霉、黑曲霉、娄地青霉或指状青霉孢子的萌发率;将此菌株的发酵上清液分别与扩展青霉孢子、黑曲霉孢子、娄地青霉孢子或指状青霉孢子共培养后,可显著抑制扩展青霉孢子、黑曲霉孢子、娄地青霉孢子或指状青霉孢子的萌发且孢子萌发抑制率分别可高达98.38±0.37%、90.23±0.67%、92.65±1.27%、96.34±0.53%。

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