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公开(公告)号:CN103718830B
公开(公告)日:2015-08-19
申请号:CN201310734527.2
申请日:2013-12-27
Applicant: 湖南农业大学
IPC: C12N1/04
Abstract: 一种工厂化生产用杏鲍菇菌种超低温保存方法,包括以下步骤:(1)保存菌种准备;(2)保护剂准备;(3)保存操作步骤:1)用无菌操作用接种针将母种种源带菌丝的琼脂切成黄豆大小的切片,装入无菌试管中,每个无菌试管装4-6个琼脂切片,然后加入保护剂,至覆盖琼脂切片,封盖,用记号笔作好标记;2)在塑料瓶底、盖和侧壁打孔,将装有琼脂切片的无菌试管放入塑料瓶中,然后将所述塑料瓶放入超低温冰柜,按照每1分钟降低1±0.1℃的速度,降低温度至-80~-150℃。本发明工厂化生产用杏鲍菇菌种超低温保存方法,使杏鲍菇菌种处于极缓慢生理代谢状态,一般保存3~5年,其优良遗传特性仍可保持不变。
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公开(公告)号:CN103497055B
公开(公告)日:2014-09-17
申请号:CN201310457230.6
申请日:2013-09-30
Applicant: 湖南农业大学
IPC: A01G1/04
Abstract: 一种利用芒草作为基质的杏鲍菇培养基及其制备方法,该杏鲍菇培养基包括以下质量百分配比的组分:豆粕3-8%,玉米粉5-9%,麦麸3-9%,芒草72-82%,轻质碳酸钙1.8-2.2%,石灰0.8-1.2%。本发明还包括所述杏鲍菇培养基的制备方法。使用本发明以芒草为主的杏鲍菇培养基栽培杏鲍菇,培养基配方生物转化率可达80%以上,可提高杏鲍菇产品产量及品质,降低生产成本。
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公开(公告)号:CN119613821A
公开(公告)日:2025-03-14
申请号:CN202411793562.6
申请日:2024-12-09
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明涉及食用菌保鲜应用研究领域,本发明涉及一种以CMC‑Na为载体的中药复合保鲜膜及其应用。本发明以CMC‑Na为载体再加入壳聚糖和云芝多糖制作一种防腐保鲜食用菌的中药复合保鲜膜。此复合保鲜膜中由于含有中药防腐抑菌性功能性成分,加持壳聚糖的天然抑菌作用,在保鲜的同时起到防腐抑菌作用。同时保鲜膜中的两种多糖成分在CMC‑Na载体作用下缓慢释放,可以多次重复使用,经济、高效又环保。
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公开(公告)号:CN112715278A
公开(公告)日:2021-04-30
申请号:CN202110124510.X
申请日:2021-01-29
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 一种中药云芝菌及其栽培方法,该云芝菌为彩绒革盖菌PS(Coriolus versicolor PS),于2021年1月4日保藏于中国典型培养物保藏中心,地址为:湖北省武汉市武昌区八一路武汉大学,保藏编号为CCTCC M 2021010。本发明还包括所云芝菌彩绒革盖菌PS的栽培方法。利用本发明所得中药云芝子实体,云芝多糖含量达6.0‑7.0%,单位重量子实体中云芝多糖含量为药典标准的1.8‑2.2倍;水溶浸出物的含量达到23.5‑25.0%,为药典标准的1.3‑1.4倍,是目前中药云芝中多糖和浸出物含量最高数据记录。
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公开(公告)号:CN106244462A
公开(公告)日:2016-12-21
申请号:CN201610606199.1
申请日:2016-07-29
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 一种灵芝菌丝体液体发酵培养方法,包括以下步骤:(1)取地龙药材粉碎;(2)称取马铃薯葡萄糖肉汤培养基3-5g,置于培养瓶中,加入蒸馏水和地龙细粉,煮沸,调整pH为7.0,灭菌;(3)制液体菌丝体;(4)移取步骤(3)所得液体菌丝体0.7-0.9mL,转接到经步骤(2)处理的马铃薯葡萄糖肉汤培养基上,摇匀,在温度27-29℃和180-220r/min摇床振荡的条件下,培养4-6天,之后转速降为100-140r/min培养8-10天,共培养12-16天;再用4-6层灭菌纱布过滤收集菌丝体,并用蒸馏水冲洗,真空冷冻干燥,即成。采用本发明能提高灵芝菌丝体的生物产量和三萜类组分的含量。
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公开(公告)号:CN105533107A
公开(公告)日:2016-05-04
申请号:CN201610104801.1
申请日:2016-02-26
Applicant: 湖南农业大学
CPC classification number: A23G3/48 , A23G3/42 , A23G3/54 , A23V2002/00 , A23V2200/14 , A23V2200/16 , A23V2250/616
Abstract: 一种双孢蘑菇脯的制作方法,其包括:先将新鲜双孢蘑菇清洗;再置入氯化钠溶液中浸泡,捞起沥干后用氯化钙和葡萄糖酸内脂混合形成的硬化液浸泡30-60min后,清水冲洗干净形成菇坯;接着将菇坯投入沸水中热烫,并采用琼脂和羧甲基纤维素钠形成的填充液进行填充处理,随后将填充过的菇坯放入用白砂糖、麦芽糖和天然色素配制的渗糖液中煮沸,并于常温下浸渍;最后将浸渍后的菇坯捞出置于烘盘中,烘烤5h,再放入羧甲基纤维素钠裹包液中浸泡后,放入氯化钙溶液中处理成型、清水回漂脱涩,最后70-80℃条件下烘烤至微干燥,即得双孢蘑菇脯。本发明生产的双孢蘑菇脯形态完整、具有较好的饱满度和硬度、组织脆嫩、甜度温和,口味适宜。
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公开(公告)号:CN103718830A
公开(公告)日:2014-04-16
申请号:CN201310734527.2
申请日:2013-12-27
Applicant: 湖南农业大学
IPC: A01G1/04
Abstract: 一种工厂化生产用杏鲍菇菌种超低温保存方法,包括以下步骤:(1)保存菌种准备;(2)保护剂准备;(3)保存操作步骤:1)用无菌操作用接种针将母种种源带菌丝的琼脂切成黄豆大小的切片,装入无菌试管中,每个无菌试管装4-6个琼脂切片,然后加入保护剂,至覆盖琼脂切片,封盖,用记号笔作好标记;2)在塑料瓶底、盖和侧壁打孔,将装有琼脂切片的无菌试管放入塑料瓶中,然后将所述塑料瓶放入超低温冰柜,按照每1分钟降低1±0.1℃的速度,降低温度至-80~-150℃。本发明工厂化生产用杏鲍菇菌种超低温保存方法,使杏鲍菇菌种处于极缓慢生理代谢状态,一般保存3~5年,其优良遗传特性仍可保持不变。
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公开(公告)号:CN101580755A
公开(公告)日:2009-11-18
申请号:CN200910043666.4
申请日:2009-06-11
Applicant: 湖南农业大学
IPC: C11B1/10 , C07H19/16 , C07C31/26 , C08B37/00 , A61P35/00 , A61P31/12 , A61P31/04 , A61P29/00 , A61P37/04 , A61P35/02 , A61P3/10 , A61P9/10 , A61P7/02 , A61P7/04 , A61K36/066
CPC classification number: Y02P20/544
Abstract: 本发明公开了一种从蛹虫草中连续提取虫草挥发油、虫草素、虫草酸与虫草多糖的工艺。是将过40~60目筛的蛹虫草菌丝体粉加入到超临界CO2流体萃取仪中;在压力15-25MPa,温度35-40℃,CO2流量为50-150L/min的条件下,萃取1-3h,在分离釜中分离出蛹虫草挥发油;再用蛹虫草菌丝体粉质量1-3倍的酯类或酮类有机夹带剂继续萃取1-3h萃取分离出虫草素;再用蛹虫草菌丝体粉质量1-3倍的蒸馏水作为夹带剂,萃取1-3h,采用一级分离方式分离出含虫草酸和虫草多糖的水溶液。本发明降低了有机溶剂的使用,提高了生产效率,降低了生产成本。所得到的蛹虫草挥发油的提取得率为6.5%左右,虫草素的提取率为0.049%左右,虫草素的纯度为45%左右,虫草酸的提取率为2%左右。
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公开(公告)号:CN112715278B
公开(公告)日:2022-12-27
申请号:CN202110124510.X
申请日:2021-01-29
Applicant: 湖南农业大学
IPC: C12N1/14
Abstract: 一种中药云芝菌及其栽培方法,该云芝菌为彩绒革盖菌PS(Coriolus versicolor PS),于2021年1月4日保藏于中国典型培养物保藏中心,地址为:湖北省武汉市武昌区八一路武汉大学,保藏编号为CCTCC M 2021010。本发明还包括所云芝菌彩绒革盖菌PS的栽培方法。利用本发明所得中药云芝子实体,云芝多糖含量达6.0‑7.0%,单位重量子实体中云芝多糖含量为药典标准的1.8‑2.2倍;水溶浸出物的含量达到23.5‑25.0%,为药典标准的1.3‑1.4倍,是目前中药云芝中多糖和浸出物含量最高数据记录。
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公开(公告)号:CN112852640B
公开(公告)日:2022-04-01
申请号:CN202110040646.2
申请日:2021-01-13
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 一种凤尾菇及其在制备治疗白血病药物中的应用,所述凤尾菇为凤尾菇MT(Pleurotus Sajor‑cajuMT),于2021年1月4日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC M 2021011。本发明还包括应用所述凤尾菇MT制备治疗急性早幼粒细胞白血病药物的方法。采用本发明制成的凤尾菇子实体干粉或凤尾菇干燥菌丝体治疗急性早幼粒细胞白血病,与现有临床上所用的三价无机砷注射剂相比,毒副作用小,药效相当;制备成本低;服用方法更容易被患者接受,且制作工艺较为简单,产品质量可控。
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