一种低温贮藏下贡柑的非靶标代谢组学方法及应用

    公开(公告)号:CN115754052A

    公开(公告)日:2023-03-07

    申请号:CN202211411001.6

    申请日:2022-11-11

    Abstract: 本发明属于贡柑水果保鲜与安全控制技术领域,具体涉及一种低温贮藏下贡柑的非靶标代谢组学方法及应用。本发明利用高分辨超高效液相色谱‑质谱法的正离子模式和负离子模式对不同低温贮藏的贡柑进行非靶标代谢组学分析,筛选贡柑果皮和果肉中的差异代谢物,对贡柑的低温保鲜及组分代谢研究具有重要意义;本发明建立了一种利用高分辨超高效液相色谱‑质谱法结合非靶标代谢组学法用于低温贮藏贡柑代谢物组分分析的方法,为贡柑低温保鲜的质量控制提供了新的途径。

    一种促进肠胃消化的抗氧化柚子全果粉及其制备方法

    公开(公告)号:CN113951472A

    公开(公告)日:2022-01-21

    申请号:CN202111262917.5

    申请日:2021-10-28

    Abstract: 本发明公开了一种促进肠胃消化的抗氧化柚子全果粉及其制备方法,先将柚子洗净,切成柚块,用护色溶液浸泡,再在柚块的表面沾裹砂糖,层铺在储罐内,加入复合菌酶液并密封储罐,在阴凉通风处发酵20~30天,过滤,得到柚子酵液和柚渣,将柚子酵液转移至真空容器中,冷冻干燥制得柚酵粉,先将柚渣进行两次干燥后,迅速转移至真空容器中,冷冻干燥制得柚干,将柚干和柚酵粉混合,超微粉碎,过筛,获得柚子全果粉。该制备方法工艺简单,实现了将柚子整果加工,提高柚子的综合利用率,实现了将柚子的全组分进行有效转化,且得到的柚子全果粉可消化程度高,粉体的多酚类物质释放量、自由基清除率都有显著提升,有效保持生物活性物质的抗氧化性。

    一种贡柑大小分级设备
    24.
    实用新型

    公开(公告)号:CN217491693U

    公开(公告)日:2022-09-27

    申请号:CN202221732981.5

    申请日:2022-07-06

    Abstract: 本实用新型公开了一种贡柑大小分级设备,包括清洗分级罐,清洗分级罐上开有进果口,清洗分级罐内设置有多层分级筛板,分级筛板一侧开有出果口,清洗分级罐底部通过支撑杆固定连接有支撑盘,支撑盘上固定安装有筛选电机,筛选电机上固定连接有偏心杆,分级筛板内贯穿有清洗柱,清洗柱上开有多组喷水孔,清洗柱底部通过进水软管外接有水泵,清洗分级罐底部通过多根弹簧柱连接有底座,本实用新型一种贡柑大小分级设备,通过清洗柱的设置,可以通过进水软管外界的水泵泵入清洗用水,再从清洗柱上的喷水孔喷出形成高压水流,从而可以对贡柑进行冲洗,除去污物,冲洗下来的污物可以通过层层分级筛板落到清洗分级罐底部并随着水流流出。

    一种果蔬辐照保鲜设备
    25.
    实用新型

    公开(公告)号:CN218807894U

    公开(公告)日:2023-04-07

    申请号:CN202223430180.6

    申请日:2022-12-16

    Abstract: 本实用新型公开了一种果蔬辐照保鲜设备,包括保鲜箱、收纳盒、隔板和密封盖,所述保鲜箱的底部安装有过滤器,所述过滤器的一侧安装有进气阀,所述保鲜箱的内部固定安装有伸缩杆,所述伸缩杆的表面缠绕有复位弹簧,所述伸缩杆的顶端贴合有收纳盒。该果蔬辐照保鲜设备设置有过滤器、进气阀、伸缩杆、复位弹簧、收纳盒、电子束辐射和出气阀,使得该设备通过对拉杆的挤压能够通过活动圈带动收纳盒的内部进行下降,同时将保鲜箱内部的气体通过出气阀进行排出,进而复位弹簧能够对下降后的收纳盒进行复位,以便于在复位的过程中通过过滤器、进气阀将外部空气抽入保鲜箱内部,有利于保鲜箱内部的空气进行流通避免细菌的滋生和淤积。

    一种自动翻转式辐照箱
    26.
    实用新型

    公开(公告)号:CN217485098U

    公开(公告)日:2022-09-23

    申请号:CN202221536910.8

    申请日:2022-06-17

    Abstract: 本实用新型涉及辐照技术领域,提出了一种自动翻转式辐照箱,包括U型架,U型架的内部固定连接有齿条,U型架的内部远离齿条的一端转动连接有往复丝杆,U型架的顶部且位于往复丝杆的正上方固定安装有伺服电机,伺服电机的输出轴贯穿U型架且与往复丝杆固定连接,往复丝杆的外侧螺纹连接有横板,横板远离往复丝杆的一端与齿条滑动连接,横板的顶部转动连接有转动座,转动座的顶部固定连接有安装板。通过上述技术方案,解决了现有技术中虽然能够达到辐照杀毒的效果,但是其内部的辐照灯结构大多都是固定不动的,从而导致辐照灯所照射的范围极为有限,无法均匀的对不同位置处的物料进行辐照操作,导致辐照杀毒效果较差的问题。

    一种水果保鲜用均匀辐照架

    公开(公告)号:CN219939553U

    公开(公告)日:2023-11-03

    申请号:CN202320122114.8

    申请日:2023-02-06

    Abstract: 本实用新型公开了一种水果保鲜用均匀辐照架,包括第一支撑板和第二支撑板,所述第一支撑板和第二支撑板相距较近的一侧分别固接多个处理盒两端,所述处理盒内设有辐照腔,所述处理盒顶面设有移动盖,所述移动盖底面固接密封圈顶面,所述密封圈卡接在处理盒顶面设有的密封槽内,所述移动盖顶面固接移动把手;所述辐照腔内底面嵌入安装伺服电机,所述伺服电机驱动端固接转动块底面,所述转动块顶面设有卡合槽,所述转动块卡接在放置架底端,所述卡合槽内卡接放置架。本实用新型能够通过放置架将水果放置在处理盒内进行密封辐照,辐照过程中放置架能够进行转动,使水果辐照均匀,处理盒外的计时器和提示灯方便控制水果的辐照时间。

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