公开(公告)号：CN103520072A

公开(公告)日：2014-01-22

申请号：CN201310474236.4

申请日：2013-10-12

申请人： 昆明理工大学

发明人： 李宝才 ,  王美玲 ,  何静 ,  张惠芬

IPC分类号： A61K8/98 ,  A61K8/97 ,  A61K8/49 ,  A61Q19/00 ,  A61P17/10

摘要： 本发明公开一种含黄腐酸的祛痘面膜及其制备方法，它以黄腐酸、珍珠粉、益母草、薰衣草、润肤油脂、增稠剂、保湿剂、表面活性剂为原料，制备得到，本发明在面膜中加入了具有抗炎、止痛、调节内分泌作用的天然产物黄腐酸，达到祛痘的效果，同时加入珍珠粉、益母草、薰衣草几种中药成分，增添了美白、修复、抚平痘印的效果，此发明不含防腐剂，在面膜基质的基础上加入包括黄腐酸在内的四种中药成分，其性质温和，对皮肤无任何刺激及副作用，能很好的祛除青春痘并修复受损皮肤，使用方便，质量可控。

公开(公告)号：CN103519214A

公开(公告)日：2014-01-22

申请号：CN201310474266.5

申请日：2013-10-12

申请人： 昆明理工大学

发明人： 李宝才 ,  袁承 ,  杨鑫 ,  韦曦 ,  张惠芬

IPC分类号： A23L1/315 ,  A23L1/314 ,  A23L1/318 ,  A23L1/30

CPC分类号： A23L13/50 ,  A23L13/42 ,  A23L13/70 ,  A23L27/10 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/02 ,  A23V2250/1614 ,  A23V2250/214

摘要： 本发明公开了一种低盐风味家禽肉及其制备方法，属于食品加工领域；主要包括如下步骤：选材、腌制、晾干、入坛、包装、杀菌、质检，其中，腌制液由食盐、黄腐酸钠、复合磷酸盐、异抗坏血酸钠、陈醋和水按比例混合而成；入坛辅料由普洱茶叶、香叶、桂皮、八角、姜末、辣椒粉、植物油和新鲜腌制液按比例混合炒制而成；本发明中使用的黄腐酸钠和普洱茶有抗氧化作用，改变了传统高盐含量腌制肉类的保质方法，制作出了一种特色风味的家禽类肉食品，其肉质鲜美、味香浓郁、口感极佳，工艺简单、推广面大、适合于规模化生产。

公开(公告)号：CN103478200A

公开(公告)日：2014-01-01

申请号：CN201310393022.4

申请日：2013-09-03

申请人： 昆明理工大学

发明人： 张惠芬 ,  袁承 ,  李宝才 ,  赵天瑞

IPC分类号： A21D13/08 ,  A21D2/36

摘要： 本发明公开了一种玫瑰花紫薯饼干，属于食品加工领域，该玫瑰花紫薯饼干以紫薯为主要原料，以面粉、奶粉、鸡蛋、玫瑰花瓣、花生油、硬脂酰乳酸钙、木糖醇、蜂蜜、食用级黄腐酸、芝麻和适量水混合均匀后烘烤而成，生产的玫瑰花紫薯饼干外形美观、香味浓郁、清脆爽口、营养丰富，绿色天然、药用价值极高，达到了药食两用之功效，适合于规模化生产。

公开(公告)号：CN103462085A

公开(公告)日：2013-12-25

申请号：CN201310437830.6

申请日：2013-09-24

申请人： 昆明理工大学

发明人： 李宝才 ,  袁承 ,  秦谊 ,  张惠芬

IPC分类号： A23L1/326

摘要： 本发明公开了一种香辣鳝鱼及制备方法，以鳝鱼为主料，配笋干、色拉油、料酒、辣椒粉、花椒粉、盐、姜末、白砂糖、鸡精、黄腐酸、耗油、鱼香叶、普洱茶叶、紫苏叶等经煮制、烘干、炒制而成，本发明不仅有效解决了新鲜鳝鱼不适合长期保存的缺点，还制作成一种香辣爽口的风味熟食品，本产品的风味独特、香气浓郁、营养丰富、开袋即食，是居家旅行的上等风味熟食，也适合于规模化生产。

公开(公告)号：CN103404894A

公开(公告)日：2013-11-27

申请号：CN201310363243.7

申请日：2013-08-20

申请人： 昆明理工大学

发明人： 李宝才 ,  袁承 ,  张惠芬 ,  张敉

IPC分类号： A23L1/315 ,  A23L1/312 ,  A23L1/314 ,  A23L1/318

CPC分类号： Y02A40/946

摘要： 本发明公开了一种风味鸭胗加工工艺，主要包括如下步骤：选材、去腥、腌制、成形、卤制、炒拌、包装、杀菌、质检、入库。其中，腌制料由食盐、料酒、陈醋、白砂糖、香叶、普洱茶、水混合制成；卤水由桂皮、八角、草果、生姜片、辣椒、花椒、白砂糖、食盐、料酒、食用级黄腐酸、酱油、山胡椒油、柠檬酸钠、大蒜、山梨酸钾等混制而成；卤香泡椒由食盐、陈醋、料酒泡制数天再用新鲜卤水煮制而成。鸭胗经过充分腌制和卤制后，香料和调料充分渗入鸭胗内部，其肉质醇香，开胃消食，卤香泡椒经过与鸭胗炒拌后更是肉香浓郁、麻辣爽口；本产品是居家旅行的上等口味熟食，适合于规模化生产。

公开(公告)号：CN102578513B

公开(公告)日：2013-08-28

申请号：CN201210074053.9

申请日：2012-03-20

申请人： 昆明理工大学

发明人： 李宝才 ,  汤泮泮 ,  张惠芬 ,  何静 ,  秦谊 ,  向诚 ,  戴伟锋 ,  角仕云

IPC分类号： A23L1/217 ,  A23L1/09

摘要： 本发明涉及一种药食兼用的鱼腥草薯片及其制备方法，该薯片由马铃薯、鱼腥草、白砂糖、花椒、辣椒、食盐、谷氨酸钠和柠檬酸制备而成；本发明提供的薯片能预防肠癌、降低血压、抗病毒、提高人体免疫的作用，且制备方法简单，易于操作。

公开(公告)号：CN102613511B

公开(公告)日：2013-07-31

申请号：CN201210074039.9

申请日：2012-03-20

申请人： 昆明理工大学

发明人： 李宝才 ,  汤泮泮 ,  张惠芬 ,  何静 ,  秦谊 ,  向诚 ,  戴伟锋 ,  角仕云

IPC分类号： A23L1/217 ,  A23L1/29

摘要： 本发明涉及一种鸡枞薯片及其制备方法，该薯片由马铃薯、鸡枞、白砂糖、花椒、辣椒、食盐、谷氨酸钠和柠檬酸等制作而成；本发明提供的薯片可以益胃、清神、治痔，具有保健作用；且制备方法简单，易操作，是一种具有独特云南风味的小食品。

公开(公告)号：CN102961384A

公开(公告)日：2013-03-13

申请号：CN201210494022.9

申请日：2012-11-28

申请人： 昆明理工大学

发明人： 李宝才 ,  朱路平 ,  庄文婷 ,  李鹏 ,  向诚 ,  何静 ,  秦谊 ,  戴伟锋 ,  张敉

IPC分类号： A61K31/58 ,  A61P35/00

摘要： 本发明公开了一种二萜醌类化合物紫丹参甲素在制备抗肿瘤血管新生药物中的应用，本发明将紫丹参甲素作为一种血管新生抑制剂和抗恶性肿瘤剂，血管新生抑制剂可通过抑制恶性肿瘤组织中的血管生成，从而抑制恶性肿瘤细胞的增殖扩散。经实验证明，本发明所述紫丹参甲素能够有效的抑制恶性肿瘤细胞的增殖，并且对血管的异常生长具有显著的抑制作用。因此本发明所述紫丹参甲素可用于制备抗肿瘤血管新生的药物。

公开(公告)号：CN101538334B

公开(公告)日：2012-05-30

申请号：CN200910094395.5

申请日：2009-04-24

申请人： 昆明理工大学

发明人： 张惠芬 ,  李宝才 ,  张水花 ,  戴伟峰

IPC分类号： C08B37/00

摘要： 本发明属于一种中药活性成分的提取方法，更具体地说它涉及一种从回心草中提取及纯化回心草多糖的方法。该方法是将回心草粉碎，于超声波提取器中用热水把粗多糖从从药材中提取出来，提取液经过离心、过滤、浓缩、除去蛋白，再用乙醇从水提物中沉淀析出，得到水溶性的回心草粗多糖，再将粗多糖进一步分离及纯化，真空干燥得纯化回心草多糖精品。本发明能从回心草中最大限度的提取回心草多糖，安全无毒，可靠易行，收率高。为发挥回心草多糖的药效作用，制备各种适应症的药物或保健食品提供了可能。

公开(公告)号：CN101538334A

公开(公告)日：2009-09-23

申请号：CN200910094395.5

申请日：2009-04-24

申请人： 昆明理工大学

发明人： 张惠芬 ,  李宝才 ,  张水花 ,  戴伟峰

IPC分类号： C08B37/00

摘要： 本发明属于一种中药活性成分的提取方法，更具体地说它涉及一种从回心草中提取及纯化回心草多糖的方法。该方法是将回心草粉碎，于超声波提取器中用热水把粗多糖从从药材中提取出来，提取液经过离心、过滤、浓缩、除去蛋白，再用乙醇从水提物中沉淀析出，得到水溶性的回心草粗多糖，再将粗多糖进一步分离及纯化，真空干燥得纯化回心草多糖精品。本发明能从回心草中最大限度的提取回心草多糖，安全无毒，可靠易行，收率高。为发挥回心草多糖的药效作用，制备各种适应症的药物或保健食品提供了可能。