-
公开(公告)号：CN113025539B
公开(公告)日：2022-10-04
申请号：CN202110515666.0
申请日：2021-05-12
申请人： 郑州大学
IPC分类号： C12N1/20 , A23L3/3571 , C12R1/225
摘要： 本发明公开了一株抑制病原菌的耐盐耐低温弯曲乳杆菌及其在食品冷链反复冻融保藏中的应用。本发明提供了乳酸菌(Lactobacillus curvatus)QZ2195，其保藏号为CCTCC NO：M 2021322，该菌株具有如下功能：1)低温条件下抑制病原菌；2)反复冻融条件下抑制病原菌；3)延长冷冻产品在冷藏、微冻或冷冻条件下的保藏期；4)延长冷冻产品反复冻融条件下的保藏期。本发明寻找出一种乳酸菌，该菌株耐低温且耐高盐，其可以用于抑制多种耐低温或耐高盐的病原菌，且可用于冷藏保藏、微冻保藏或冷冻保藏制品反复冻融下的应用。
-
公开(公告)号：CN112746044B
公开(公告)日：2022-04-19
申请号：CN202110118533.X
申请日：2021-01-28
申请人： 郑州大学
摘要： 本发明公开了一株植物乳杆菌突变菌株及其在苜蓿青贮中的应用。本发明所提供的植物乳杆菌突变菌株为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)FZ2‑2，其在中国普通微生物菌种保藏管理中心的保藏编号为CGMCC NO.20031。植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)FZ2‑2可以作为青贮添加剂对苜蓿进行青贮。本发明在苜蓿青贮方面具有广阔的应用前景。
-
公开(公告)号：CN113046280A
公开(公告)日：2021-06-29
申请号：CN202110515656.7
申请日：2021-05-12
申请人： 郑州大学
IPC分类号： C12N1/20 , A23L3/3571 , A01P1/00 , C12R1/25
摘要： 本发明公开了一株抑制病原菌的耐盐耐低温植物乳杆菌及其应用。本发明提供了乳酸菌(Lactobacillus plantarum)QZW5，其保藏号为CCTCC NO：M 2021323，该菌株具有如下功能：1)低温条件下抑制病原菌；2)反复冻融条件下抑制病原菌；3)延长冷冻产品在冷藏、微冻或冷冻条件下的保藏期；4)延长冷冻产品反复冻融条件下的保藏期。本发明寻找出一种乳酸菌，该菌株耐低温且耐高盐，其可以用于抑制多种耐低温或耐高盐的病原菌，且可用于冷藏保藏、微冻保藏或冷冻保藏制品反复冻融下的应用。
-
公开(公告)号：CN104946564A
公开(公告)日：2015-09-30
申请号：CN201510339995.9
申请日：2015-06-18
申请人： 郑州大学
IPC分类号： C12N1/20 , A23K1/16 , A61K35/747 , A61P31/04 , C12R1/25
CPC分类号： C12R1/25 , A61K35/747 , C12N1/20
摘要： 本发明公开了一株植物乳杆菌及其在低温青贮中的应用。本发明所提供的植物乳杆菌具体为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)QH1-313，其在中国典型培养物保藏中心的保藏编号为CCTCC NO：M2015252。本发明所提供的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)QH1-313CCTCC NO：M2015252具有耐高低温、耐盐、耐酸碱等抗逆性，并在低温青贮(5℃)过程中迅速繁殖并产酸降pH，有效的抑制有害杂菌的生长或产生，粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维等营养成分有效保留，非营养物质如粗灰分成分降低，达到长期保存青贮饲料的效果。
-
公开(公告)号：CN102640886B
公开(公告)日：2013-07-31
申请号：CN201210116676.8
申请日：2012-04-19
申请人： 郑州大学
摘要： 本发明公开了一株植物乳杆菌在花菜外包叶青贮中的应用。所述植物乳杆菌为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)Z3-1，在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的登记入册编号为CGMCC No.5027，可用于制备青贮饲料。所述青贮饲料可为花菜(Brassica oleracea)外包叶青贮饲料。实验证明，应用植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)Z3-1CGMCC No.5027接种青贮花菜外包叶与麸皮或玉米糁混合成含水量为60％～70％的混合物，30d～60d开封，pH较低，乳酸含量较高，具有效率高、成本低廉等优点，可用于生产绿色环保生物饲料。
-
公开(公告)号：CN101974467B
公开(公告)日：2012-10-24
申请号：CN201010527149.7
申请日：2010-10-26
申请人： 郑州大学
IPC分类号： C12N1/20 , C12P21/00 , A23L3/3571 , A23K1/16 , C12R1/25
摘要： 本发明公开了一株植物乳杆菌及其应用。该植物乳杆菌为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)QZ-5，其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC №.4200。植物乳杆菌QZ-5可以产生对多种病原菌和腐败菌具有抑制作用的细菌素，并且该细菌素具有很好的热稳定性和酸稳定性，并且对蛋白酶的敏感，抑菌谱广等优点。可以应用为具有广阔应用前景的天然食品防腐剂和饲料添加剂。
-
公开(公告)号：CN101962624A
公开(公告)日：2011-02-02
申请号：CN201010144346.0
申请日：2010-04-08
申请人： 郑州大学
IPC分类号： C12N1/20 , C02F3/34 , C12R1/01 , C02F101/38 , C02F101/34
摘要： 本发明公开了一株降解吲哚醌的菌株及其应用。该菌株为紫金牛叶杆菌(Phyllobacterium myrsinacearum)F2，其保藏登记号为CGMCC NO.3631。紫金牛叶杆菌(Phyllobacterium myrsinacearum)F2 CGMCC NO.3631能够快速高效地降解吲哚醌，可用于生物法处理靛蓝印染废水。
-
公开(公告)号：CN101914466A
公开(公告)日：2010-12-15
申请号：CN201010224561.1
申请日：2010-07-02
申请人： 郑州大学
IPC分类号： C12N1/20 , C02F3/34 , C12R1/025 , C02F101/38 , C02F103/30
摘要： 本发明公开了一株木糖氧化无色杆菌在降解邻氨基苯甲酸中的应用。该菌株为木糖氧化无色杆菌(Achromobacter xylosoxidans)N4，其保藏登记号为CGMCC No.3632。木糖氧化无色杆菌(Achromobacter xylosoxidans)N4 CGMCC No.3632能够快速高效地降解邻氨基苯甲酸，可用于生物法处理靛蓝印染废水。
-
公开(公告)号：CN112746044A
公开(公告)日：2021-05-04
申请号：CN202110118533.X
申请日：2021-01-28
申请人： 郑州大学
摘要： 本发明公开了一株植物乳杆菌突变菌株及其在苜蓿青贮中的应用。本发明所提供的植物乳杆菌突变菌株为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)FZ2‑2，其在中国普通微生物菌种保藏管理中心的保藏编号为CGMCC NO.20031。植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)FZ2‑2可以作为青贮添加剂对苜蓿进行青贮。本发明在苜蓿青贮方面具有广阔的应用前景。
-
公开(公告)号：CN104946564B
公开(公告)日：2017-10-20
申请号：CN201510339995.9
申请日：2015-06-18
申请人： 郑州大学
IPC分类号： C12N1/20 , A23K30/18 , A61K35/747 , A61P31/04 , C12R1/25
摘要： 本发明公开了一株植物乳杆菌及其在低温青贮中的应用。本发明所提供的植物乳杆菌具体为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)QH1‑313，其在中国典型培养物保藏中心的保藏编号为CCTCC NO：M 2015252。本发明所提供的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)QH1‑313CCTCC NO：M 2015252具有耐高低温、耐盐、耐酸碱等抗逆性，并在低温青贮(5℃)过程中迅速繁殖并产酸降pH，有效的抑制有害杂菌的生长或产生，粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维等营养成分有效保留，非营养物质如粗灰分成分降低，达到长期保存青贮饲料的效果。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
53 条记录 (耗时 0.057 秒)
