一种干酪乳酪杆菌WNT9-3及应用

    公开(公告)号:CN118667726A

    公开(公告)日:2024-09-20

    申请号:CN202411156284.3

    申请日:2024-08-22

    摘要: 本发明公开了一种干酪乳酪杆菌WNT9‑3及应用,属于微生物技术领域,提供的干酪乳酪杆菌WNT9‑3,分类学命名为:干酪乳酪杆菌WNT9‑3 Lacticaseibacillus casei WNT9‑3,所述干酪乳酪杆菌WNT9‑3于2024年06月21日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏地址为中国.武汉.武汉大学,保藏编号为:CCTCC NO:M20241346。提供干酪乳酪杆菌WNT9‑3在制备青贮饲料添加剂中的应用。本发明提出了干酪乳酪杆菌WNT9‑3,通过发酵参数、活菌数、营养价值、代谢物质等方面改善了青贮饲料品质。

    高产淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶的蜡状芽胞杆菌及其应用

    公开(公告)号:CN118480461A

    公开(公告)日:2024-08-13

    申请号:CN202410483796.4

    申请日:2024-04-22

    摘要: 本发明提供一种产淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶的蜡状芽胞杆菌及其应用,属于微生物技术领域,所述蜡状芽胞杆菌为蜡状芽胞杆菌(Bacillus cereus)FJAT‑16537,所述蜡状芽胞杆菌(Bacillus cereus)FJAT‑16537于2024年03月19日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号,保藏编号为CGMCC No.30067;所述蜡状芽胞杆菌产淀粉酶活性为69.11U/mL,同时,具有产蛋白酶和纤维素酶能力,其产酶活性分别为94.65U/mL和132.45U/mL。本发明蜡状芽胞杆菌FJAT‑16537具有一定的耐高温性和耐盐碱性。本发明蜡状芽胞杆菌发酵液用于巨菌草发酵,可提高粗蛋白、氨基酸含量;降低粗纤维和木质素含量,可为植物秸秆生物发酵饲料提供有效的菌株资源。

    一种尾菜的青贮方法
    6.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118000326A

    公开(公告)日:2024-05-10

    申请号:CN202410316617.8

    申请日:2024-03-20

    摘要: 本发明公开了一种尾菜的青贮方法,包括如下步骤:(1)将尾菜和秸秆分别切碎成小块备用,所述尾菜原料堆放不超过2.5天;(2)按重量分数比6:4的比例将尾菜和秸秆混合,得到尾菜混合料;(3)将混合乳杆菌、纤维素酶、青黄贮酶、食盐辅料加入尾菜混合料中,充分混合得到混合料,所述混合乳杆菌添加量为0.02‑0.025g/kg、纤维素酶添加量为0.02‑0.025g/kg、青黄贮酶添加量为0.01‑0.015g/kg、食盐添加量为0.08‑0.1g/kg,混合料含水量为65‑70%;(4)将混合料通过机械套袋或者窖储进行厌氧发酵,发酵环境的真空度为‑0.055Mpa,发酵温度为25‑28℃;(5)经7‑15天发酵反应成功。