一种酶型时间温度指示体系

    公开(公告)号:CN106644153B

    公开(公告)日:2019-03-26

    申请号:CN201611252291.9

    申请日:2016-12-30

    Abstract: 本发明公开了一种酶型时间温度指示器体系,酶型时间温度指示器体系由两种酶和两种底物两部分组成;(1)所述的两种酶为葡萄糖氧化酶和辣根过氧化物酶,两种酶的浓度范围分别为1~5μg/ml和0.05~0.2μg/ml,两种酶按照1:1~5:1的体积比加入体系中;(2)所述的两种底物为葡萄糖和3,3′,5,5′‑四甲基联苯胺,两者加入的浓度为0.1~0.4mg/ml以及0.05~0.2mg/ml;(3)双酶双底物加入体系的顺序依次为:葡萄糖、3,3′,5,5′‑四甲基联苯胺、辣根过氧化物酶和葡萄糖氧化酶;(4)按照上述浓度比例及加入顺利依次加入在不同温度下反应,反应一段时间后测体系吸光度。本发明是一种新型安全的色原试剂,常用作ELISA等免疫检测的显色剂,具有检测灵敏度高,稳定性好等优点,而且使用安全。

    快速区分仿刺参来源地的随机扩增多态性DNA方法及实现所述方法的引物

    公开(公告)号:CN105567814B

    公开(公告)日:2019-03-12

    申请号:CN201511030905.4

    申请日:2015-12-31

    Abstract: 本发明涉及通过随机扩增多态性DNA技术对三种不同来源地的仿刺参进行快速鉴定、区分的方法。本发明提供实现上述方法的对仿刺参进行RAPD扩增的引物、含有所述引物的试剂盒,还涉及一种快速检测仿刺参来源地的随机扩增多态性DNA方法,通过提取待测样品的DNA模板,通过如SEQ No.1所示的引物D20为随机引物进行PCR反应,然后对PCR反应产物进行电泳检测。本发明通过RAPD技术实现仿刺参来源地的快速检测,克服了现有技术鉴定仿刺参时存在的成本高、费时长等缺点。本发明只需进行一次PCR反应和一次琼脂糖凝胶电泳即能分辨大连、威海、烟台的仿刺参,具有低成本、灵敏度高的优点。

    食品用干燥剂及其制备方法

    公开(公告)号:CN108740692A

    公开(公告)日:2018-11-06

    申请号:CN201810459628.6

    申请日:2018-05-14

    CPC classification number: A23L3/42

    Abstract: 本发明提供了一种食品用干燥剂,包括淀粉、玉米芯粉、魔芋飞粉、椰子外皮粉、蒙脱石、海泡石和活性炭。本发明还提供了食品用干燥剂的制备方法,包括:将蒙脱石、海泡石和活性炭粉碎、干燥并混合均匀得到第一混合物;向第一混合物中加入淀粉、玉米芯粉、魔芋飞粉和椰子外皮粉,混合均匀得到第二混合物;将第二混合物干燥,随后进行消毒,得到最终产物。本发明的食品用干燥剂保证优异的吸湿性能的前提下,使用天然无毒材料,确保使用的安全性,可广泛应用在食品加工领域。本发明的制备方法简单并且加工成本低。

    食品经营企业监督检查的工作量评价方法及装置

    公开(公告)号:CN108647862A

    公开(公告)日:2018-10-12

    申请号:CN201810373323.3

    申请日:2018-04-24

    Abstract: 本发明提供一种食品经营企业监督检查的工作量评价方法及装置,该方法包括:获取食品经营企业监督检查的工作任务参数,所述工作任务参数包括每次检查需要的时间信息DJ、待检查企业的总数量QN、待检查企业中各类型企业在企业的总数量中所占比值Pi以及各类型企业对应的检查次数阈值Ci,其中,i=A、B、C、D;根据所述工作任务参数利用预设的工作时间估计模型估计所述食品经营企业监督检查所需的实际工作时间;比较估计出的所述实际工作时间与工作天数参考值,根据比较结果对所述食品经营企业监督检查的工作量进行评价。本发明实现对食品生产日常监督检查工作量的准确评价,确保人员配置与实际工作量的匹配设置,提高工作能力和工作效率。

    食品生产企业监督检查的工作量评价方法及装置

    公开(公告)号:CN108596482A

    公开(公告)日:2018-09-28

    申请号:CN201810373460.7

    申请日:2018-04-24

    Abstract: 本发明提供一种食品生产企业监督检查的工作量评价方法及装置,该方法包括:获取食品生产企业监督检查的工作任务参数,工作任务参数包括每次检查至少需要的检查项数信息XP、检查表总项数XN、待检查企业的总数量QN、待检查企业中各类型企业在企业的总数量中所占比值Pi以及各类型企业对应的检查次数阈值Ci,其中,i=A、B、C、D;根据工作任务参数利用预设的检查项数估计模型估计食品生产企业监督检查所需的实际检查项数;比较估计出的实际检查项数与检查项数参考值,根据比较结果对食品生产企业监督检查的工作量进行评价。本发明实现对食品生产日常监督检查工作量的准确评价,确保人员配置与实际工作量的匹配设置,提高工作能力和工作效率。

    一种核桃青皮素临时纹身染液及其制备方法

    公开(公告)号:CN106798691A

    公开(公告)日:2017-06-06

    申请号:CN201710047156.9

    申请日:2017-01-20

    CPC classification number: A61K8/97 A61K2800/43 A61K2800/805 A61Q1/02

    Abstract: 本发明公开了一种核桃青皮素临时纹身染液及其制备方法,所述临时纹身染液以核桃青皮色素为染色的有效成分。所述临时纹身染液包括质量分数5‑7%核桃青皮提取物和93‑95%水。本发明所述的临时纹身染液的关键成分为核桃青皮色素,依靠核桃青皮色素中鞣酸使皮肤蛋白变性形成棕褐色沉淀达到染色效果,此染液不损伤皮肤,可在两周时间内保持颜色,达到临时染色的效果。而且本发明制作方法简单,易于操作,所使用的成分均取自天然成分,成本低廉,不含任何人工合成原料,对人体无毒副作用,且所使用成分均为植物废弃物,达到变废为宝的效果。

    一种食品适度包装设计方法

    公开(公告)号:CN102867093B

    公开(公告)日:2015-06-17

    申请号:CN201210348308.6

    申请日:2012-09-18

    Abstract: 本发明公开一种食品适度包装设计方法,利用采样样本的食品包装指标,由BP神经网络模型自动学习合理的权重和阈值,并根据学习到的权重和阈值,计算待测食品包装的适度等级指标值,在判断该待测食品包装的适度等级未达到要求时,修正待测食品包装指标,以提高待测食品包装的适度等级,解决现有的食品包装过度带来的资源浪费的问题,使得食品包装设计更为科学、环保,通过自动学习BP神经网络模型各级权重及阈值,使得食品包装设计更为高效,并保证了包装设计的合理性。

    一种食品企业诚信评价方法

    公开(公告)号:CN102880934A

    公开(公告)日:2013-01-16

    申请号:CN201210330485.1

    申请日:2012-09-07

    Abstract: 本发明公开了一种食品企业诚信评价方法。该方法由如下步骤组成:①建立食品企业诚信评价指标体系;②采集食品企业诚信评价指标信息数据;③对采集的数据进行数据数值化、时间数据转换和数据归一化处理;④利用两个带有延迟的反馈循环隐层和一个输出层的递归神经网络结构,采用带动量和自适应变速率的梯度下降算法训练神经网络确定参数;⑤对神经网络进行模拟估值,然后采用贝叶斯正规化方法对神经网络进行模型优化;⑥在网络计算分值和优化结果分值对比分析时融合专家打分,以评价食品企业的诚信状况。本发明可以提高食品企业诚信评价的客观性和精确性。

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