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公开(公告)号：CN103820335A
公开(公告)日：2014-05-28
申请号：CN201410087487.1
申请日：2014-03-11
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及过表达ω3脱饱和酶基因（FADS15）的高山被孢霉基因工程菌株及其构建方法。本发明采用高山被孢霉（Mortierella？alpina，M.alpina）尿嘧啶营养缺陷型菌株MAU1（CCFM501）为材料，运用根癌农杆菌介导的遗传操作技术，得到一株高产EPA的ω3脱饱和酶（ω3Des）过表达菌株，对产油真菌高山被孢霉的基础理论研究及产品开发具有重要的意义。
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公开(公告)号：CN103233036A
公开(公告)日：2013-08-07
申请号：CN201310120175.1
申请日：2013-04-09
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明将来自高山被孢霉（Mortierella alpine ATCC32222，M.alpina ATCC32222）中的delta-12脱饱和酶基因（FADS12,d12）进行扩增，制备了插入opai/d12共表达基因的多拷贝重组表达质粒和重组耶氏解脂酵母菌株。本发明的重组耶氏解脂酵母菌株通过表达d12基因可以增加内源性底物亚油酸（LA）的量以及发酵培养基中外加大豆油增加底物亚油酸的量，所述菌株中多拷贝整合方式增加了opai基因和d12基因的表达量及转录量，能够进一步提高重组耶氏解脂酵母菌中共轭亚油酸t10，c12-CLA专一异构体的合成量。
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公开(公告)号：CN102787128A
公开(公告)日：2012-11-21
申请号：CN201210310769.4
申请日：2012-08-28
Applicant: 江南大学
CPC classification number: C12N9/0083 , C12N9/0071 , C12N15/80 , C12Y114/19001
Abstract: 本发明提供了来自高山被孢霉的一种用于不饱和脂肪酸生物合成的新的脂肪酸脱饱和酶基因，特别是Δ9脱饱和酶(FADS9-I)。本发明还提供了编码上述脱饱和酶的核酸序列、上述脱饱和酶的表达载体和表达上述脱饱和酶的重组微生物。
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公开(公告)号：CN106754436B
公开(公告)日：2023-07-04
申请号：CN201710024478.1
申请日：2017-01-13
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明提供高山被孢霉在饲料添加剂中应用，所述高山被孢霉是重组高山被孢霉(Mortierella alpina)MA‑oPpFADS17‑4(它同样被命名为CCFM698)。本发明的高山被孢霉干燥菌体的总脂肪酸含量为以干燥菌体重量计30％‑40％，其中EPA含量为以总脂肪酸重量计24％或以上。本发明的干燥菌体在饲料中的用量是基础饲料总重量的0.5‑1.5％，该菌体饲料添加剂的脂肪酸组成合理，EPA含量很高，能用于生产有利于食用者身体健康的高DHA鸡蛋。饲喂含有本发明的饲料添加剂的饲料的蛋鸡，所产鸡蛋DHA含量达到了约120mg/个鸡蛋，显著高于现有技术。
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公开(公告)号：CN110859860B
公开(公告)日：2021-08-20
申请号：CN201911142226.4
申请日：2019-11-20
Applicant: 江南大学
IPC: A61K31/085
Abstract: 本发明涉及一种可用于预防和/或治疗沙门氏菌感染的产品，属于生物医药技术领域。本发明的产品能够抑制沙门氏菌生长，使得沙门氏菌的生长量降低90.4％，本发明的产品能够降低沙门氏菌的粘附、侵袭能力，使得粘附、侵袭HT‑29细胞的沙门氏菌显著减少，并且，本发明的产品能够抑制沙门氏菌毒力基因的表达，使得沙门氏菌毒力基因InvA、AvrA、SsrB、HilA、SopD的表达量分别降低69.3％、62.4％、57.4％、53.4％、31.3％，显著优于单独使用ZS2058或丁香酚的抑制效果，可见，本发明的产品预防和/或治疗沙门氏菌感染的效果强。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105861339B
公开(公告)日：2019-10-18
申请号：CN201610427554.9
申请日：2016-06-16
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一株过表达GTP环式水解酶基因的重组高山被孢霉、其构建方法及应用。本发明构建了四氢生物蝶呤合成途径中GTPCH1基因的过表达工程菌株，以探索BH4在高山被孢霉脂质合成过程中的作用。本发明利用根癌农杆菌介导转化构建了一株过表达GTPCH1基因的重组菌株。重组菌株中GTPCH1基因的相对表达水平提高2倍左右，总脂含量比野生型高山被孢霉提高了约37％，同时NADPH的相对含量提高了2倍左右。这表明GTPCH1在脂质合成过程中具有重要作用，很可能是脂质合成所需NADPH的重要调控因素。此发明为深入解析高山被孢霉脂质合成机理，使之成为生产功能性脂质的细胞工厂提供理论依据。
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公开(公告)号：CN108478604A
公开(公告)日：2018-09-04
申请号：CN201810400614.7
申请日：2018-04-28
Applicant: 江南大学
IPC: A61K35/747 , A61P31/04 , A23L33/135 , A23L33/125 , A61K31/702
Abstract: 本发明涉及一种沙门氏菌抑制剂，属于生物医药技术领域。此抑制剂包含植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)ZS2058，其既能够避免杀死大量对人体有益的肠道共生菌群，出现成肠道功能紊乱等对人体不利的副作用；又能够避免沙门氏菌产生抗性，致使生态失衡；且具有抑制效果良好，无滞后性的优势。
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公开(公告)号：CN107502576A
公开(公告)日：2017-12-22
申请号：CN201710868073.6
申请日：2017-09-22
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P31/04 , A23L33/135 , C12R1/225
CPC classification number: C12R1/225 , A23L33/135 , A23Y2220/65 , A61K2035/115
Abstract: 本发明公开了一种戊糖乳杆菌及其在抑制沙门氏菌方面的应用，属于微生物技术领域。本发明提供了一种药物组合物，所述药物组合物含有戊糖乳杆菌(Lactobacillus pentosus)AT6及其活性成分，能够用于抑制沙门氏菌生长；戊糖乳杆菌AT6能降低沙门氏菌对HT-29细胞的黏附、侵袭，降低沙门氏菌在小鼠肠道内容物和器官中的载量，并减缓沙门氏菌引起的小鼠死亡。
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公开(公告)号：CN106636236A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201710024338.4
申请日：2017-01-13
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种促进高山被孢霉产EPA的发酵培养基，其组成为淀粉50g/L、豆粕提取物30‑70g/L、硝酸钾0‑10g/L、磷酸盐1g/L、七水合硫酸镁0.25g/L，余量为水；所述发酵培养基的pH值为6.0‑8.0。本发明实现高山被孢霉CCFM695在常温环境下的EPA产量大幅提高，EPA产量达到了1.7g/L，比原始条件增产约3倍。
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公开(公告)号：CN105925496A
公开(公告)日：2016-09-07
申请号：CN201610396579.7
申请日：2016-06-07
Applicant: 江南大学
CPC classification number: C12N9/90 , C12Y502/01005
Abstract: 本发明涉及一种重组解脂亚罗酵母CCFM‑JU277‑9菌株全细胞催化剂的制备方法，该方法包括确定菌体收集时间、确定培养基中油酸浓度、确定培养细胞时间与透性化处理等步骤。本发明方法通过表面活性剂与冻融处理能够增加细胞壁和细胞膜的通透性，减少膜对底物和产物的传质阻力，提高脂肪酸底物和产物进出菌体的速率，从而显著提高重组解脂亚罗酵母全细胞催化生成t10,c12‑CLA的转化效率，非常明显地提高t10,c12‑CLA的产量。
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