公开(公告)号：CN1350151A

公开(公告)日：2002-05-22

申请号：CN00129886.0

申请日：2000-10-25

申请人： 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) ,  李喜宏

发明人： 李喜宏 ,  陈丽 ,  胡云峰 ,  关文强

IPC分类号： F25D13/00 ,  F25B1/00

摘要： 一种微型冷库方程式专用设备,在一个联体的侧面是Z形的机箱,上部的机箱内设置膨胀阀,蒸发器,风机,下部机箱内设置冷凝器,风机,压缩机,液罐储和电器控制箱,下部机箱外设置电器控制面板;蒸发器上有除霜电热管,制冷循环式一般的普通管路连接。其优点是:出厂前整体调试好,在微型冷库现场简单安装即可,不必调试即可使用。结构简单使用安装方便。

公开(公告)号：CN108308267B

公开(公告)日：2024-02-23

申请号：CN201810165359.2

申请日：2018-02-28

申请人： 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)

发明人： 朱志强 ,  张平 ,  集贤 ,  阎瑞香 ,  张娜 ,  王世军

IPC分类号： B65D81/24 ,  A23B7/152

摘要： 本发明公开了一种搅拌发生气体保鲜装置及其使用方法与应用，主要包括外壳体与支架、轴流风机、搅拌电机、搅拌转具、料液混合钵、液体注入端口、阀门、恒温液体箱、加热管、温度传感器、恒温水池、锁扣、电控柜、叶轮片；其中外壳体与支架、轴流风机、送风管道和阀门依次连接，外壳体与支架底端安装焊接有恒温水池，料液混合钵安放到恒温水池里面焊接的支柱上，外壳体与支架一侧有可开启小门，另一侧壁上有孔，搅拌电机轴穿透外壳体与支架通过锁扣连接搅拌转具，液体注入端口前端连接恒温液体箱，电控柜通过导线连接轴流风机、搅拌电机、加热管、阀门、温度传感器和温度传感器。采用电控柜控制，可极大地提高防腐处理效率，可应用于多数农产品的采收后入贮前的处理过程中。

公开(公告)号：CN111924303B

公开(公告)日：2022-04-12

申请号：CN202010937787.X

申请日：2020-09-09

申请人： 苏州市农业科学院 ,  国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)

发明人： 王毓宁 ,  隋思瑶 ,  马佳佳 ,  李江阔 ,  张鹏 ,  李家政 ,  黄桂丽 ,  孙灵湘

IPC分类号： B65D25/24 ,  B65D25/02 ,  B65D85/34 ,  B65D81/18 ,  B65D81/24 ,  B65D25/10 ,  B65D25/20 ,  B62B3/00 ,  B62B3/04 ,  B62B5/00

摘要： 本发明公开了一种果蔬保鲜冷链运输装置，包括储存箱和依次连通的连接机构、立管和若干个托盘机构，储存箱侧边安装有连接机构，可通过第一连接座和第二连接座将多个储存箱拼接，并将相连的储存箱内部连通，便于通过单个冷气管向多个储存箱内部提供冷气，进行保鲜冷链工作，储存箱内部安装有多个托盘，托盘内部底端密布插入安装有活动杆，当果蔬放置在托盘内部时，可推动活动杆移动，使得与果蔬接触位置的活动杆下移，并形成一个与果蔬外形相似的收纳仓，固定果蔬，避免其在运输过程中相互碰撞损坏，其中，第一插管插入第二插管内，将第二排气管与立管连通，通过第二排气管向每层的托盘排放冷气，使得冷气与果蔬充分接触，提高保鲜效果。

公开(公告)号：CN111543477A

公开(公告)日：2020-08-18

申请号：CN202010622101.8

申请日：2020-06-30

申请人： 辽宁省果树科学研究所 ,  辽宁农业职业技术学院 ,  国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)

发明人： 郝义 ,  徐凌 ,  张广燕 ,  姜永峰 ,  李江阔 ,  韩英群 ,  郭丹

IPC分类号： A23B7/154 ,  A23B7/157

摘要： 本发明属于食品科学技术领域，具体涉及一种软枣猕猴桃保鲜剂及其制备方法和应用。本发明提供了一种软枣猕猴桃保鲜剂，包括以下质量百分含量的组分：20％高锰酸钾、5％含铁还原性物质、5％氧化钙、20％次氯酸钠、2.0％无水氯化钙、1.0％第二氧化物、1.5％抗坏血酸、0.5％聚丙烯酸钠和45％沸石；所述含铁还原性物质包括硫酸亚铁或氧化亚铁；所述第二氧化物包括氧化锌或氧化铝。本发明提供的软枣猕猴桃保鲜剂不仅可有效减轻果肉褐变，降低腐烂率，保鲜效果好，延长软枣猕猴桃果实贮藏时间，且对人体无毒无害，使用方法简单，易操作。

公开(公告)号：CN106561799B

公开(公告)日：2020-06-09

申请号：CN201610889006.8

申请日：2016-10-11

申请人： 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) ,  西华大学

发明人： 陈存坤 ,  邢亚阁 ,  杨先一 ,  曹琳 ,  许青莲 ,  李少华 ,  车振明 ,  王冉冉 ,  郭训练

IPC分类号： A23B7/154

摘要： 本发明是一种果蔬货架专用保湿高效生物保鲜剂的制备方法，包括保鲜剂A的制备、保鲜剂B的制备，保湿剂A和保鲜剂B各1袋，用聚乙烯包装袋真空包装后即为保湿生物保鲜剂。保湿剂A主要采用可以在果品货架销售过程中包装袋内的水蒸气含量相对较低即相对湿度比较低的情况下，可以释放一定的水蒸气，从而使包装袋内保持一定的湿度平衡，避免因水分或相对湿度过低而造成果品表皮萎蔫或皱缩等，保持较好的果品表观性状。而自我释放高浓度果品副产物生物精油，不仅可以快速在包装袋内形成高浓度的精油杀菌气氛，起到抑菌杀菌的作用，还可以在一定程度上增加果香等，有利于提高果实的销售品质，可以达到货架短期销售，保持果品销售品质。

公开(公告)号：CN105468041B

公开(公告)日：2018-05-11

申请号：CN201510948901.8

申请日：2015-12-18

申请人： 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)

发明人： 陈存坤 ,  王文生 ,  董成虎 ,  于晋泽 ,  纪海鹏 ,  杨敦敦

IPC分类号： G05D11/13

摘要： 本发明提供了一种用于果蔬冷库及环境空间的臭氧浓度智能测控装置。该装置由三个主要部分组成：二线制臭氧变送器；由智能测控仪、微电脑时控开关、固态继电器和24V直流电源组成的系统控制箱；臭氧发生器。将二线制臭氧变送器安装在果蔬冷库及环境空间内，通过二线制臭氧变送器上的臭氧传感器与果蔬冷库内的气体进行扩散交换，将冷库内的臭氧浓度变化转变为4～20毫安电流变化输出至智能测控仪，与智能测控仪上设定的参数进行比较，发出继电器通断信号，微电脑时控开关可根据需要设定不同处理时间和间隔，将智能测控仪继电器和微电脑时控开关继电器串联，共同控制固态继电器的通断，进而实现自动控制臭氧发生器开停的目的。

公开(公告)号：CN107980895A

公开(公告)日：2018-05-04

申请号：CN201711303322.3

申请日：2017-12-11

申请人： 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)

发明人： 张鹏 ,  李江阔 ,  徐祥彬 ,  薛友林 ,  史学群

IPC分类号： A23B7/154 ,  A23B7/152 ,  A23B7/04

摘要： 本发明公布了一种柿果保脆防霉变的绿色精准保鲜方法及其应用，该方法为采收后的柿果进行糖度无损分级，在0±0.5℃下预冷8～12h，同时进行处理0.5～1.0μL/L 1-甲基环丙烯气调处理，于-1.3～-1.0℃下低温驯化8～12 h，然后于精准温控-0.8～-0.5℃或-0.5～-0.2℃条件下贮藏75～90d后，库温调至0～0.5℃复醒48～72h，10±0.5℃条件再次复醒24～36h。再次进行2.5～7.5μL/L高浓度1-MCP熏蒸处理，用纳他霉素保鲜剂溶液清洗1～3min，吹干表面进行个性化包装销售。通过上述技术及工艺参数的组合，可显著维持柿果脆性、提高品质。

公开(公告)号：CN107410988A

公开(公告)日：2017-12-01

申请号：CN201710321867.0

申请日：2017-05-09

申请人： 西华大学 ,  国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) ,  成都新繁食品有限公司

发明人： 邢亚阁 ,  陈存坤 ,  车振明 ,  许青莲 ,  于晋泽 ,  王丽 ,  陈玲 ,  董成虎 ,  纪海鹏 ,  曹东 ,  王丹枫 ,  向文良

IPC分类号： A23L19/20 ,  A23L33/105

摘要： 本发明公开了一种利用果蔬中药风味液三级发酵与正反压协同渗透技术制备混合类泡菜的方法，通过热水处理去除原料生味，然后利用智能空气源热泵烘干机二级排湿与二级烘干得到烘干原料，在4～5℃条件下低温腌制后进行速冻，再放入冻库冷冻腌制，利用果蔬中药风味发酵液与冷冻的泡菜原料在正反压协同处理条件下进行渗透，先将块茎类原料正反压渗透两个阶段，再加入茄果类原料混合后正反压渗透一个阶段，最后加入叶菜类原料混合后正反压渗透一个阶段，超高压条件下无损杀菌得到混合泡菜产品。本发明能够制备口感协调并且更加接近传统发酵泡菜的混合类泡菜产品，产品无生味，亚硝酸盐含量低，生产效率高。

公开(公告)号：CN107200895A

公开(公告)日：2017-09-26

申请号：CN201610149816.X

申请日：2016-03-16

申请人： 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) ,  四川赤健中药科技有限公司

发明人： 马骏 ,  刘瑛 ,  孙海燕 ,  张晓宏

IPC分类号： C08L23/06 ,  C08L23/08 ,  C08L91/00 ,  C08K13/02 ,  C08K3/26 ,  C08K5/098 ,  C08K5/053 ,  C08K3/00 ,  C08J3/22 ,  A23B7/04 ,  B29C55/28

CPC分类号： C08L23/06 ,  A23B7/04 ,  B29C55/28 ,  C08J3/22 ,  C08J5/18 ,  C08J2323/06 ,  C08J2423/06 ,  C08L2203/16 ,  C08L2205/025 ,  C08L2205/035 ,  C08L2207/066

摘要： 本发明公开一种适用于鲜食天麻贮藏的聚乙烯保鲜薄膜及其在贮藏保鲜中的应用，包装薄膜袋选用具有特定透气性能的聚乙烯材料。包装薄膜袋能够调节包装袋内的氧气和二氧化碳浓度，使包装内的氧气浓度控制在2～5％，二氧化碳控制在15％～20％。其使用方法为：天麻适时、无伤采收，装入内衬保鲜薄膜袋的箱中，开口充分预冷后放入气调包装薄膜袋中，扎口码垛贮藏保鲜。本发明在鲜食天麻贮藏保鲜及整个物流过程中，能够较好的保持品质、防止病原菌造成的腐烂，明显延长保鲜时间和市场流通的距离。经试验，在符合规范技术操作条件下，天麻低温贮藏可以保鲜120～150天。

公开(公告)号：CN104083642B

公开(公告)日：2017-04-26

申请号：CN201410355520.4

申请日：2014-07-24

申请人： 陕西百圣生物工程有限公司 ,  陕西理工学院 ,  国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)

发明人： 胡红忠 ,  郑红星 ,  李新生 ,  陈琛 ,  孙海燕 ,  张鹤

IPC分类号： A61K36/8988 ,  A61K47/32 ,  A61K9/20 ,  A61P25/00 ,  A61P1/08 ,  A61P29/00 ,  A61P25/20

摘要： 本发明公开了一种天麻微粉含片及其制备工艺，其中，制备工艺包括以下步骤：将4‑6份木糖醇和8‑12份甘露醇过80‑100目筛后与12‑18份天麻微粉、4‑6份乳糖混合，将75％‑95％乙醇与水按照体积比5.25:1的比例混合后溶解0.50‑0.75份聚维酮K30并使聚维酮K30的浓度在8％‑12％范围内，将上述溶液与原料、辅料混合制软材，18目筛制粒，60℃干燥至水分为2％时取出，整粒，加入0.3‑0.4份硬脂酸镁混匀，压片即可。本发明的有益之处在于：制备工艺简单、成本低；采用中药微粉技术与传统压片技术相结合，所得的天麻微粉含片具有活性成分溶出率高、生物利用度高、药材用量小、药理作用强、安全性高等优点；本微粉含片具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络功能，可防治头痛眩晕、肢体麻木、腰腿酸痛、失眠健忘等病。