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公开(公告)号：CN102860362A
公开(公告)日：2013-01-09
申请号：CN201110195356.1
申请日：2011-07-06
申请人： 保龄宝生物股份有限公司
IPC分类号： A23C20/02
摘要： 豆腐是目前食用范围最广、最大众的烹饪原料之一，具补中益气之功效。且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的八种氨基酸，比例也接近人体需要。然传统豆腐通常带有点苦味，食用过多常会引起蛋白质消化不良，出现腹泻腹胀的不适症状，并且加重肾脏的负担，不利于身体健康。本发明提供了一种小麦麸皮膳食纤维豆腐及其制备方法，采用黄豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点卤、成型等工序加工制得，其特征在于，在煮浆后加入2％～4％的小麦麸皮水溶性膳食纤维，再进行点卤和成型即可。本发明中一种小麦麸皮膳食纤维豆腐不但可消除苦味，促进消化吸收，更起到了预防便秘、降低胆固醇、调节血糖、预防胆结石等作用。而且豆腐为固态状，加入适量小麦麸皮膳食纤维入口无沙砺感，更使豆腐细腻鲜嫩，适口性强，可以做成纯的小麦麸皮膳食纤维豆腐。
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公开(公告)号：CN102851220A
公开(公告)日：2013-01-02
申请号：CN201110327007.0
申请日：2011-10-25
申请人： 保龄宝生物股份有限公司
摘要： 本发明涉及一株高产β-半乳糖苷酶的脆壁克鲁维酵母(Kluyveromyces fragilis)菌株BLB-22及其培养方法与应用，属于微生物技术领域。该菌株2011年9月26日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，菌种保藏编号为CGMCC No.5293。其产酶量达到出发菌株的5倍，经3吨发酵罐培养后酶活仍能保持较高水平；本发明还提供胞内β-半乳糖苷酶的高压均质、膜过滤分离提取技术；并通过一步酶转化乳糖溶液获得低聚半乳糖组分大于60wt％的产品。本发明突破了低聚半乳糖生产中关键环节的瓶颈问题，大幅度降低了生产成本，具有良好的工业化价值。
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公开(公告)号：CN102559810A
公开(公告)日：2012-07-11
申请号：CN201210016932.6
申请日：2012-01-19
申请人： 保龄宝生物股份有限公司
摘要： 本发明涉及一种以小麦淀粉为原料制备高纯度低聚异麦芽糖的方法，包括调浆液化、糖化、转苷、脱色过滤、离子交换、浓缩、色谱分离、干燥步骤。本发明以小麦淀粉代替玉米淀粉为原料生产低聚异麦芽糖产品，成品异麦芽糖转化率高，低聚异麦芽糖转化率达到40％以上，同等条件下较小麦淀粉低聚异麦芽糖转化率高出玉米淀粉5％以上，并且本发明实现了三元组分分离，产品中异麦芽糖、异麦芽三糖和潘糖含量达80％以上，单糖含量小于1％，聚合度4以上的多糖组分含量小于2％。
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公开(公告)号：CN102492606A
公开(公告)日：2012-06-13
申请号：CN201110389410.6
申请日：2011-11-30
申请人： 保龄宝生物股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种可进行连续糖化的淀粉糖糖化设备，包括n个顺次连接的糖化罐，糖化酶制剂和液化后的料液连续进入第1个糖化罐，第1个糖化罐的出料进入第2个糖化罐，第2个糖化罐的出料进入第3个糖化罐，依此规律进行，第n个糖化罐的出料进入第n+1个糖化罐，获得糖化液，上述每个糖化罐均包括罐体，至少第1个糖化罐还包括搅拌装置；上述3≤n≤12。本发明还提供一种可进行连续糖化的淀粉糖糖化工艺，通过上述淀粉糖糖化设备实现。本发明将糖化过程分解为若干个连续的水解子过程，实现了淀粉糖糖化工艺的连续进行。
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公开(公告)号：CN102675767B
公开(公告)日：2015-07-08
申请号：CN201110054155.X
申请日：2011-03-08
申请人： 保龄宝生物股份有限公司
IPC分类号： C08L27/06 , C08K5/04 , C08K5/103 , C08K5/1545
摘要： 本法名涉及一种新型PVC增塑剂，具体指利用赤藓糖醇废母液和硬脂酸作原料，氢氧化钠做催化剂，反应生产的混合酯。该混合酯具有化学性能稳定，产品加工性能好，同时安全环保，成本低廉等优势，完全能作为一种替代苯二甲酸二辛脂的可降解增塑剂。
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公开(公告)号：CN103266152B
公开(公告)日：2015-06-03
申请号：CN201310182033.8
申请日：2013-05-16
申请人： 保龄宝生物股份有限公司
IPC分类号： C12P19/24 , C12P19/12 , C12N11/10 , C12N11/04 , C12R1/74 , C12R1/19 , C12R1/15 , C12R1/465 , C12R1/06 , C12R1/40 , C12R1/01
摘要： 本发明涉及一种利用固定化海藻糖合成酶生产海藻糖的方法，包括如下步骤：（1）将产酶菌株接种于发酵培养基中，培养30h～80h，制得发酵液；（2）将发酵液经菌体分离、菌体破壁、酶纯化，制得的海藻糖合成酶液；（3）进行交联包埋反应，制得固定化海藻糖合成酶；（4）将固定化海藻糖合成酶与麦芽糖底物溶液混合，经转化、分离，制得海藻糖。本发明转化率高、反应速度快、作用时间短、酶活稳定性及机械强度高的固定化海藻糖合成酶，从而提高了海藻糖的生产效率，降低了生产成本，缩短了生产周期。
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公开(公告)号：CN103141699B
公开(公告)日：2014-07-09
申请号：CN201310100208.6
申请日：2013-03-27
申请人： 保龄宝生物股份有限公司
IPC分类号： A23K1/18
摘要： 本发明属于动物饲料加工领域，特别是指一种新型牛羊饲料及其制备方法。该饲料以低聚异麦芽糖生产线上的副产物玉米浆、玉米皮、玉米蛋白粉、糖化液滤渣、酵母菌体和农作物玉米秸秆、牛羊用复合预混料、玉米粉进行加工制备，生产出满足牛羊生产的全价饲料，不仅解决了低聚异麦芽糖生产过程中的副产物不能很好利用、污染环境的问题，而且加工成的牛羊全价饲料成本低廉、营养全面、适口性好、饲料转化率高，非常适合牛羊的规模化圈养使用，不仅提高养殖效益，同时还解决了与猪禽挣粮的问题。
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公开(公告)号：CN103804328A
公开(公告)日：2014-05-21
申请号：CN201210455577.2
申请日：2012-11-14
申请人： 保龄宝生物股份有限公司
IPC分类号： C07D307/20
CPC分类号： C07D307/20
摘要： 本发明公开了一种cis-3,4-四氢呋喃二醇的生产方法。本发明以赤藓糖醇晶体、含有赤藓糖醇的溶液或赤藓糖醇结晶母液为原料，经原料预处理、高温真空酸催化、吸附除杂、重结晶提纯等工艺生产cis-3,4-四氢呋喃二醇，本工艺限制了聚合物杂质的生成，赤藓糖醇转化率超过80%，生产成本低，产品质量高，有利于cis-3,4-四氢呋喃二醇的产业化应用。
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公开(公告)号：CN102863096B
公开(公告)日：2014-01-15
申请号：CN201210317815.3
申请日：2012-08-31
申请人： 保龄宝生物股份有限公司
IPC分类号： C02F9/04
摘要： 本发明提供了一种淀粉糖生产过程中废水回收的方法，回收处理后的水可供重复使用。其步骤包括：废水中和，絮凝沉淀，板框过滤除渣，颗粒活性炭脱色，袋式过滤机精滤，中空纤维膜超滤，反渗透膜过滤。本发明工艺合理，易于自控，用于淀粉糖生产中废水处理，可将排放废水的60-70%进行处理回用，以淀粉糖行业每年终水排放量4000万吨计算，每年至少可回收2400万吨水，节约水资源的同时，带来显著经济效益和社会价值。
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公开(公告)号：CN103467611A
公开(公告)日：2013-12-25
申请号：CN201310355375.5
申请日：2013-08-15
申请人： 保龄宝生物股份有限公司 , 中国海洋大学
摘要： 本发明公开了一种卡拉胶硫酸酯化多糖的制备方法，属于药物加工领域。所述的卡拉胶硫酸酯化多糖，可用于开发新型抗流感病毒类药物，是利用微波辐射酸解和硫酸酯化反应制得的分子量分别为1000Da~3000Da、5000Da~8000Da和10000Da~12000Da的特定硫酸根取代度的硫酸酯化多糖，可采用纳滤和真空冷冻干燥对产品进行纯化干燥。本工艺产品得率大于80%，分子量集中，操作简单，重复性好。产品和生产工艺可广泛应用于活性多糖的功能研究和制药保健品领域。
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