一种发酵法高效制备低苦味抗氧化玉米低聚肽的方法

    公开(公告)号:CN109554428A

    公开(公告)日:2019-04-02

    申请号:CN201910078718.5

    申请日:2019-01-28

    Abstract: 本发明公开了一种发酵法高效制备低苦味抗氧化玉米低聚肽的方法,属于微生物发酵技术领域。本发明通过发酵培养基组成成分的调整和发酵培养条件的优化,得到低苦味且具有抗氧化生物活性的玉米低聚肽,苦味值低于2.53,低聚肽含量可达17.53g/L,苦味较低且多为分子量较小的低聚肽,易于人体吸收;制备获得的玉米低聚肽产品具有理想的抗氧化特性,对·OH、O2·-、DPPH·自由基的清除率分别可达96.80%、31.17%和80.57%。本发明的方法工艺简单,肽转化率高,副产物少,制备成本较低,可以提高玉米的附加值,实现对玉米蛋白资源的合理利用。

    油料作物联产加工生物能源的方法

    公开(公告)号:CN106868051A

    公开(公告)日:2017-06-20

    申请号:CN201611256701.7

    申请日:2016-12-30

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明涉及一种油料作物联产加工生物能源的方法,包括以下步骤:将油料作物种子去壳、干燥,得到含水量为5%‑12%的果壳和含水量为30%‑55%的油籽;将得到的油籽压榨、浸提,得到植物油和油籽粕;将植物油和醇进行酯化反应,分离后得到生物柴油和粗甘油;将果壳和/或油籽粕在粗甘油中蒸煮处理,经分离后获得油料粗纤维素和甘油处理液;将油料粗纤维素和甘油处理液分别经微生物发酵或厌氧消化,得到生物能源或生物基化学品。本发明之通过工业油料作物的生物炼制型资源化,实现生物能源的高效联产,显著提升农林生物质原料使用率。

    一种农林生物质原料浓醪水解产糖的方法

    公开(公告)号:CN106755198A

    公开(公告)日:2017-05-31

    申请号:CN201710037261.4

    申请日:2017-01-18

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明涉及本发明的一种农林生物质原料浓醪水解产糖方法,其特征在于:以纤维类生物质为原料,采用常压短时的甘油有机相蒸煮预处理方法,保留原料中90%以上纤维素的同时,可选择性脱除其中70%以上木质素和不足20%半纤维素。收集的甘油处理液中有大量的甘油糖苷生成,但几乎无糠醛类发酵抑制物产生,甘油可直接循环使用7‑11次。甘油粗纤维素在10‑40%基质浓度和2‑15FPU·g‑1基质酶载量时72hr酶解率可达70%以上。本发明之农林生物质原料浓醪水解产糖方法,具有简单经济、高效环保等特点,具有驱动生物柴油和纤维素乙醇同时商业化的应用前景。

    一种产油脂微生物发酵油茶加工废弃物制备成型固体燃料的方法

    公开(公告)号:CN104894177A

    公开(公告)日:2015-09-09

    申请号:CN201510268766.2

    申请日:2015-05-22

    Applicant: 江南大学

    CPC classification number: C12P7/649 C12N1/14 C12P39/00

    Abstract: 本发明公开了一种农业废弃物经产油脂微生物发酵制备成型固体燃料的方法,涉及废弃物资源化利用和生物质能源领域。其步骤为:1)将农业废弃物原料粉碎至3–10mm的碎颗粒;2)营养溶液的添加以配制成固体发酵培养基;3)于上述固体发酵培养基中接入产油脂微生物的种子液,并恒温培养;4)发酵完成后将发酵物深度脱水至含水量35%以下,并通过流化床干燥至含水量在15–20%;5)将发酵物烘干,并挤压成型,获得块状或颗粒状固体,该燃料密度为0.7–1.3×103kg/m3,含水量为8–13%,热值为14–29MJ/kg。本发明之农业废弃物经产油脂微生物发酵制备成型固体燃料,具有原料适用性强、物料易成型和产品热值显著提高等优点,在降低传统固体燃料成型工艺能耗同时提高生产效率,有助于提高成型固体燃料的市场竞争力。

    一种虾青素蛋白纳米悬液及其制备方法

    公开(公告)号:CN119970523A

    公开(公告)日:2025-05-13

    申请号:CN202510155974.5

    申请日:2025-02-12

    Abstract: 本发明公开了一种虾青素蛋白纳米悬液及其制备方法,属于制剂加工技术领域。本发明采用丝素蛋白、苋菜蛋白或牛血清蛋白包裹虾青素,可得到脱去颜色或颜色变浅的虾青素‑蛋白纳米悬液,并且通过测试其DPPH清除率,其抗氧化性不仅没有损失,还有所提升,尤其是苋菜蛋白包裹虾青素制备的虾青素‑苋菜蛋白纳米悬液的DPPH清除率至高提升了1.48倍。采用本发明的方法制备虾青素‑蛋白纳米悬液,可明显的使虾青素颜色变浅,且没有损失抗氧化性,拓宽了虾青素的应用范围。

    一种酶活提高的酰基转移酶突变体

    公开(公告)号:CN117586979A

    公开(公告)日:2024-02-23

    申请号:CN202311559949.0

    申请日:2023-11-20

    Abstract: 本发明涉及一种酶活提高的酰基转移酶突变体,属于酶工程技术领域。本发明对酰基转移酶的第97位、第154位中一个和多个位点进行突变,有效提高了酰基转移酶对反式‑4‑羟脯氨酸的转化率,突变后转化率提高24.4%以上。利用表达本发明的酰基转移酶突变体的基因工程菌株,以反式‑4‑羟脯氨酸为底物催化合成N‑乙酰基‑反式‑4‑羟基脯氨酸,产量达到312.5mg/L以上。其中,表达突变体K97A/F154A的基因工程菌株全细胞合成N‑乙酰基‑反式‑4‑羟基脯氨酸的产量可达433mg/L,较未突变前产量提高了72.4%。本发明实用性强,可以用于大规模生产N‑乙酰基‑反式‑4‑羟基脯氨酸,具有极高的经济价值。

    一种温和降解农林生物质原料提高水解产糖的方法

    公开(公告)号:CN116426586A

    公开(公告)日:2023-07-14

    申请号:CN202310418775.X

    申请日:2023-04-19

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种温和降解农林生物质原料提高水解产糖的方法,属于农林生物质原料资源化利用和生物技术领域。为解决目前农林生物质预处理温度过高,能耗大以及酶解效率低的问题,本发明在预处理过程中添加表面活性剂有效修饰预处理基质组分,尤其是木质素,减少了木质素的酚羟基基团以及木质素的疏水性所涉及的对纤维素酶非生产性吸附的副反应;并且在酶解过程中添加表面活性剂可以防止酶失活增加酶的稳定性以及减少木质素的无效吸附,提高纤维素酶的利用率。

    一种从农林生物质原料中提纯木质素的方法

    公开(公告)号:CN113831549A

    公开(公告)日:2021-12-24

    申请号:CN202010583883.9

    申请日:2020-06-24

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种从农林生物质原料中提纯木质素的方法,从农林生物质原料中提纯木质素的方法包括如下步骤:将农林生物质原料、甘油混合得到混合液,在碱催化条件下蒸煮得到蒸煮液,其中,所述农林生物质原料和所述甘油的质量比为(1:5)‑(1:15);对所述蒸煮液降温,过滤处理得到富含纤维素的基质和第一过滤液;将所述基质与低沸点有机溶剂混合洗涤,过滤处理得到第二过滤液;再将所述第一过滤液和第二过滤液混合得到合并液,之后采用微滤膜对所述合并液微滤得到微滤液;采用超滤膜对所述微滤液进行超滤得到截留液和超滤液,调节所述截留液的pH至2.0‑3.0得到含木质素的产物。上述方法具有节能环保、成本低廉且木质素的提纯度高的优点。

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