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公开(公告)号：CN118655128A
公开(公告)日：2024-09-17
申请号：CN202410669015.0
申请日：2024-05-28
Applicant: 四川大学
Abstract: 本发明公开了一种MOF纳米酶、合成方法及其检测氟离子的方法，首先通过简单温和的路径以硝酸铈铵和富马酸为原料合成了具有类氧化酶活性的MOF纳米酶。当氟离子加入到MOF纳米酶中，MOF纳米酶中Ce(Ⅳ)与Ce(Ⅲ)含量的比值将增加，导致其类氧化酶活性显著增强，促进3,3',5,5'‑四甲基联苯胺(TMB)溶液的显色反应，产生吸光度的变化，从而构建氟离子的比色检测新方法。该MOF纳米酶对氟离子响应的灵敏度高、性能稳定，并且操作简单，适用于饮用水与自来水体系，利用肉眼即可实现对氟离子浓度的快速定性和半定量分析，是一种通用型的创新方法，为基于纳米酶的化学分析手段提供了更广阔的视野。
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公开(公告)号：CN117530426A
公开(公告)日：2024-02-09
申请号：CN202311629251.1
申请日：2023-11-30
Applicant: 四川大学
IPC: A23L29/00
Abstract: 本发明公开了一种提高食品活性组分负载率的纳米合成方法及应用，包括如下步骤：步骤1：富马酸和FeCl3·6H2O溶于溶剂中，分别得溶液A和溶液B；步骤2：碱溶液溶解食源性生物活性成分，得溶液C；步骤3：将溶液A和溶液C混合后再向其中逐滴加入溶液B充分反应后，离心、洗涤和真空干燥后得到负载有食源性生物活性成分的金属‑有机纳米复合材料。本发明制备方法采用一步法合成，简单温和、绿色安全、包载范围广，极大提高了食源性生物活性成分的负载率和溶解度，是一种通用型的先进方法，为基于天然活性物质的食品级纳米递送材料的设计提供了有效的途径。
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公开(公告)号：CN117487365A
公开(公告)日：2024-02-02
申请号：CN202311629859.4
申请日：2023-11-30
Applicant: 四川大学
Abstract: 本发明公开了一种负载植物乳杆菌的可食用膜、制备方法及应用，可以食用膜按质量分数计包括以下组分，可食用蛋白30～35份、增塑剂12～14份；本发明提供的植物乳杆菌具备优良抗致病细菌及胶孢炭疽菌的能力，负载有植物乳杆菌SCSL‑1的明胶基薄膜具备透明度高，良好的紫外光屏蔽作用，优异的力学性能和抑菌效果；并且其在明胶基膜中存活率较高，通过结合赋予明胶基薄膜优异的紫外屏蔽和抑菌能力；应用于水果保鲜使其富有良好的光泽感，能有效地抑制腐败微生物的生长繁殖，保持水果品质以延长货架期。
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公开(公告)号：CN116350648B
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202310292157.5
申请日：2023-03-23
IPC: A61K31/7048 , A61P1/00 , A61P1/04 , A61K31/7016 , A61K31/702
Abstract: 本发明属于中药学领域，具体涉及一种用于治疗炎症性肠病的多酚‑寡糖复合物及其制备和应用。该多酚‑寡糖复合物中的活性成分为女贞苷和甘露寡糖，所述女贞苷和甘露寡糖的重量比为1:1～1:1.2。本发明将女贞苷与甘露寡糖结合形成复合物，用于治疗炎症性肠病，能够明显缓解小鼠体重因患病而体重下降的情况、明显缓解小鼠炎症性肠病造成的黏膜损伤、明显缓解小鼠炎症性肠病造成的结肠长度缩短的情况、明显缓
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公开(公告)号：CN116350648A
公开(公告)日：2023-06-30
申请号：CN202310292157.5
申请日：2023-03-23
IPC: A61K31/7048 , A61P1/00 , A61P1/04 , A61K31/7016 , A61K31/702
Abstract: 本发明属于中药学领域，具体涉及一种用于治疗炎症性肠病的多酚‑寡糖复合物及其制备和应用。该多酚‑寡糖复合物中的活性成分为女贞苷和甘露寡糖，所述女贞苷和甘露寡糖的重量比为1:1～1:1.2。本发明将女贞苷与甘露寡糖结合形成复合物，用于治疗炎症性肠病，能够明显缓解小鼠体重因患病而体重下降的情况、明显缓解小鼠炎症性肠病造成的黏膜损伤、明显缓解小鼠炎症性肠病造成的结肠长度缩短的情况、明显缓解小鼠炎症性肠病的疾病症状，可作为预防、治疗的潜在药物。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119331746A
公开(公告)日：2025-01-21
申请号：CN202310888649.0
申请日：2023-07-19
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P31/04 , A61P1/00 , A23L33/135 , C12Q1/18 , C12R1/25
Abstract: 本发明公开了一株植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)，命名为L.plantarumZW1，其保藏编号为CGMCC26685。本发明的植物乳杆菌是一株具有较强广谱抑制能力的乳酸菌，经排除有机酸和过氧化氢干扰、蛋白酶处理验证后确定该菌株具有较强产细菌素的能力。益生性能评价表明该菌株具有良好的耐受消化道液能力，L.plantarumCGMCC26685具有良好的肠道益生特性，在体外肠道菌群发酵模型中可显著丰富小鼠肠道菌群，增加厚壁菌门的相对丰度，降低变形菌门、变形杆菌属和志贺氏菌属的相对丰度，菌群OTU数显著高于添加模式益生菌鼠李糖乳杆菌LGG和不产细菌素的植物乳杆菌L.plantarumPL4组，Chao1、Shannon及Simpson指数较对照组有明显提升。表明L.plantarumCGMCC26685具有良好的肠道益生活性，具有进一步性能挖掘和应用拓展的潜力。
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公开(公告)号：CN118995556A
公开(公告)日：2024-11-22
申请号：CN202411340374.8
申请日：2024-09-25
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种分泌表达β‑半乳糖苷酶的大肠杆菌及其应用，属于基因工程技术领域。本发明公开的大肠杆菌在出发菌株中使用pET28a载体异源表达德氏乳杆菌保加利亚亚种来源的β‑半乳糖苷酶，核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示。表达体系中添加8‑30mM浓度的乳糖诱导16‑28小时，使该重组大肠杆菌胞外表达β‑半乳糖苷酶，制备得到的β‑半乳糖苷酶水解活性最高达到1.3×105U/mL，能够应用于以乳糖为底物合成低聚半乳糖，乳糖的转化率达到98％，低聚半乳糖的生成率达到71％，且具有良好的聚合度。本发明提供的大肠杆菌及其分泌表达的高活性β‑半乳糖苷酶具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN116999519B
公开(公告)日：2024-11-12
申请号：CN202311030575.3
申请日：2023-08-16
Applicant: 江南大学
IPC: A61K36/899 , A61K36/82 , A61K35/741 , A61P3/06 , A23L33/10 , A23L33/145 , A61K31/19
Abstract: 本发明公开了一种治疗高血脂症的药菌组合物及其制备方法和应用，属于生物技术领域。本发明为克服传统药物治疗高血脂症时对肝肾带来的负担，以及对机体造成的副作用，在具有降血脂作用的醋膏茶粉混合物中加入了肠道益生菌Akkermansia muciniphila，这使得比传统药物治疗途径更多样，对高血脂症的治疗效果更佳。除此之外，提供了一种治疗高血脂症的药菌组合物的制备方法，可以有效提中药材的有效利用率，且药菌组合物中含有益生菌、有机酸、黄酮、氨基酸等功能成分，对高血脂症的治疗效果显著，同时节约原料成本。
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公开(公告)号：CN118726181A
公开(公告)日：2024-10-01
申请号：CN202410993734.8
申请日：2024-07-24
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一株植物乳植杆菌P‑6及其在茶发酵中的应用，属于微生物发酵与食品技术领域。本发明的植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)P‑6，保藏编号为CGMCC No.26225，保藏日期为2022年12月25日，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。该菌株通过自然界筛选得到，经发酵验证，其能显著提高红茶汁总酚含量及风味物质且能适配性在红茶汁环境中生长，相对于其它乳酸菌，本发明提供的菌株能显著的将茶汁中的大分子酚类物质转化为可溶性的小分子酚类物质，从而提高了多酚的生物利用度和生物活性，且经过发酵后的茶汁风味物质更丰富，口感更佳，为其在开发新型益生饮品奠定了基础，具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN116999369B
公开(公告)日：2024-08-16
申请号：CN202310767330.2
申请日：2023-06-27
Applicant: 山东福瑞达生物股份有限公司 , 江南大学
IPC: A61K8/9794 , A61K8/9789 , A61K8/73 , A61Q19/08
Abstract: 本发明涉及种含透明质酸与植物提取物的抗衰老复合物及其制备方法，属于生物技术领域。本发明的抗衰老复合物的制备方法包括以下步骤：将植物提取物、透明质酸盐混合并溶于有机溶液与水形成的第一混合溶剂中，向得到的混合液中添加维生素C、过氧化氢，在保护气体下进行反应，反应结束后透析、浓缩、干燥即得；其中，植物提取物为当归提取物、麦冬提取物、莲叶提取物、石斛提取物和薰衣草提取物。本发明的抗衰老复合物制备简单，抗衰老效果明显，可应用于化妆品中。
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