一种鱼豆腐生产线
    55.
    发明授权

    公开(公告)号:CN107279823B

    公开(公告)日:2021-04-13

    申请号:CN201710648795.0

    申请日:2017-08-01

    发明人: 黄河 李鑫 曹莹莉

    摘要: 本发明涉及禽畜养殖设备领域,特别涉及一种鱼豆腐生产线,包括依次设置的肉糜制作单元、装填单元、定型单元、切割单元、包装单元,定型单元采用电烤加热的方式对鱼豆腐进行定型,链轮链条组合的穿过定型单元的箱体;装填单元与定型单元之间设置有在物料上表面添加第二物料作为覆盖面的覆面单元。本发明的有益效果是:本装置设计合理,用电烤的方式来使鱼豆腐外部定型,保持其内部的鲜嫩,而且不经油炸,在电烤的过程中其内部油脂析出,成品不需再进行油炸,比传统技术加工的鱼豆腐含油脂更少,吃起来口感更为清爽。切割方面使用平行刀片的切割刀组,具有方便清洗的优点,且切割刀片本身具有热量,促进切割面的进一步熟化定型。

    一种肉鸭屠宰用挂鸭装置
    60.
    发明授权

    公开(公告)号:CN114258934B

    公开(公告)日:2023-02-28

    申请号:CN202111671862.3

    申请日:2021-12-31

    发明人: 贾友刚 黄河 李鑫

    IPC分类号: A22B1/00

    摘要: 本发明公开了一种肉鸭屠宰用挂鸭装置,涉及肉鸭屠宰设备技术领域,技术方案为,包括与传送肉鸭筐的传送带紧靠设置的底座、设置在底座顶部的下边框、设置在下边框顶部的上边框、设置在下边框一侧的弧形轨道以及连接在弧形轨道顶部一端的悬挂轨道。本发明的有益效果是:本方案通过设置有鸭掌槽的移动板以及横向杆和纵向杆组成的交叉网的多种状态的组合,使得肉鸭的鸭掌能掉入鸭掌槽然后被夹住再悬挂起来,减少了人工操作,节约了人力,也减少了肉鸭被抓捕的应激反应,降低损伤率,提高了工作效率。