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公开(公告)号：CN110231303A
公开(公告)日：2019-09-13
申请号：CN201910496412.1
申请日：2019-06-10
Applicant: 江南大学
IPC: G01N21/359 , G01N21/47 , G01N21/3563
Abstract: 本发明公开了一种快速测定奇亚籽灰分含量的方法，属于灰分含量检测领域。本发明方法以国标测定样品灰分含量获得参考值，同时以固定的光谱采集方法扫描样品，确定主成分数，选择光谱预处理方法，基于偏最小二乘法，构建光谱信息和灰分含量参考值之间的校正模型。利用已建立的校正模型便可以快速得到各成分的含量信息，且通过内部交叉验证法验证已建立的模型具有较高的预测精确度。本发明方法适用于奇亚籽中灰分的定量分析，方法准确，省时高效。
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公开(公告)号：CN109908879A
公开(公告)日：2019-06-21
申请号：CN201910341821.4
申请日：2019-04-26
Applicant: 江南大学
IPC: B01J20/281 , G01N30/06
Abstract: 本发明公开了一种检测四环素类抗生素的方法，属于分析检测技术领域。本发明提供了一种四环素类抗生素分散式固相萃取剂，对四环素类抗生素具有较好的吸附萃取能力，萃取剂中的多种结构的相互作用强度存在差异，本发明萃取剂提高了对四环素类抗生素的吸附量及萃取回收量。本发明的一种基于本发明萃取剂处理后检测四环素类抗生素的方法，对多种蜂蜜样品进行检测的检测限为0.073～0.435ng/g，定量限为0.239～1.449ng/g，线性范围上限为500ng/g；通过加标回收率实验并检测其中TCs含量，加标回收率在88.1％～126.2％，匹配良好、准确度高，适应性好、具有实际应用前景。
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公开(公告)号：CN109781885A
公开(公告)日：2019-05-21
申请号：CN201910078052.3
申请日：2019-01-28
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种电化学还原氧化石墨烯固相微萃取纤维制备方法，属于食品安全检测技术领域。本发明提供一种电化学还原氧化石墨烯固相微萃取纤维的制备方法，利用氧化石墨烯在负电位下发生还原反应，在金属丝工作电极上沉积形成还原氧化石墨烯涂层，用于萃取食品中的苯并[a]芘，并结合气相色谱仪进行检测。本发明方法简单快速，涂层厚度可通过沉积时间自由控制，同时结合石墨烯比表面积大、吸附能力强的优点，大大提高了固相微萃取的工作效率。
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公开(公告)号：CN109517902A
公开(公告)日：2019-03-26
申请号：CN201811434886.5
申请日：2018-11-28
Applicant: 无锡市食品安全检验检测中心 , 江南大学
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种链置换型DNA聚合酶诱导等温循环扩增反应检测牛肉源成分的方法，属于食品安全检测技术领域。本发明通过多重序列对比确定了牛肉的检测靶核酸，设计了特异性的分子信标探针和引物，以牛肉基因组DNA为模板，建立了实时荧光SDPICA体系，进行等温核酸扩增，并且验证了方法的特异性、灵敏度和检出限，还通过实际样品的检测确定了本发明建立的方法具有实际可行性。
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公开(公告)号：CN108543527A
公开(公告)日：2018-09-18
申请号：CN201810245572.4
申请日：2018-03-23
Applicant: 江南大学
IPC: B01J20/281 , B01D15/22 , G01N30/08
Abstract: 本发明公开了一种共价有机骨架化合物固相微萃取纤维头及其制备方法，属于分析化学及食品安全检测技术领域。本发明制备得到了以共价有机骨架化合物为材料的固相微萃取纤维，并将其用于制作固相微萃取纤维头，用于固相微萃取。本发明的表面具有共价有机骨架(COF)材料涂层的固相微萃取纤维，基于COF材料的大比表面积、多孔性、大的π-π共轭体系和热稳定性的特点，该纤维对芳香族化合物有显著的富集作用。本发明可应用于对复杂基质的萃取液、较易挥发的目标物进行顶空固相微萃取，以及较洁净基质的萃取液进行直接萃取，可搭配气相色谱或气相色谱-质谱联用检测。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104655839B
公开(公告)日：2017-06-13
申请号：CN201410820388.X
申请日：2014-12-25
Applicant: 江南大学
IPC: C12N15/115
Abstract: 本发明提供一种特异性检测金黄色葡萄球菌的方法。所述的特异性检测是将核酸适配体修饰在磁性纳米粒子表面，快速识别并结合溶液样品中的金黄色葡萄球菌，利用磁场将磁性纳米颗粒结合的目标菌分离富集，再将捕捉到的菌悬浮到一定体积的裂解液中，释放并用提取出金黄色葡萄球的ATP，由于ATP量与菌液浓度呈正比，通过ATP生物发光法得到菌浓度与发光强度的线性曲线，即可定量检测金黄色葡萄球菌。方法具有适配体易合成、易修饰、易固定、可长期保存，对目标菌结合、分离、富集和浓缩，有效去除样品基质和其它干扰菌，提高检测的灵敏度的优点。
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公开(公告)号：CN114923967B
公开(公告)日：2023-04-28
申请号：CN202210429577.9
申请日：2022-04-22
Applicant: 江南大学 , 徐州锡沂康成食品检验检测研究院有限公司
Abstract: 本发明公开了一种基于碳纸电极的层叠式电化学传感装置及其在重金属检测中的应用，属于电化学技术领域。本发明选用碳纸CPE作为工作电极替代传统的玻碳电极，并修饰AuNPs和Co‑MOF‑NH2，制备Co‑MOF‑NH2/AuNPs/CPE工作电极，构建具有微型电解池而形成简易微场的层叠式电化学传感装置。本发明层叠式电化学传感装置用于金属离子的检测时显著提高了Cd2+和Pb2+的响应电流值，在浓度0.75‑35μg/L范围内定量检测Cd2+，检出限达0.11μg/L；在浓度0.5‑20μg/L范围内定量检测Pb2+，检出限达0.07μg/L。
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公开(公告)号：CN114660142B
公开(公告)日：2022-12-13
申请号：CN202210078866.9
申请日：2022-01-24
Applicant: 江南大学 , 徐州锡沂康成食品检验检测研究院有限公司
Abstract: 本发明涉及一种基于共价有机骨架和银纳米粒子复合碳布电极的比率型电化学传感器，属于分析检测技术领域。本发明中选用的碳布电极CC的电化学有效表面积显著大于传统玻碳电极GCE，基于电沉积AgNPs和滴涂COF‑LZU1改性CC电极制备得到比率型电化学传感器。本发明构建的传感器实现了BPA和BPS的同时检测，并进一步应用于塑料包装饮料中BPA和BPS的同时定量检测，线性范围在0.5‑100μM，检出限均为0.15μM(S/N＝3)，通过比率处理的信号输出显示出比单一目标物响应信号更好的线性相关性。此外，抗干扰性试验显示100倍浓度的离子，等量有机化合物均无明显干扰。
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公开(公告)号：CN115088802A
公开(公告)日：2022-09-23
申请号：CN202210859708.7
申请日：2022-07-20
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及电化学氧化降解固体谷物中呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇，DON)的方法，属于食品安全技术领域。所述固体谷物包括小麦、玉米、大麦、燕麦等。本发明通过电化学氧化的方法，对DON污染的以小麦为代表的固体谷物进行处理，将小麦中超过90％的DON氧化降解为其他物质，实现了高效降解的目的。该方法操作简便，条件温和，具有巨大的应用潜力。通过对产物的结构与毒性分析，结果表明，降解过程中DON的产物毒性远低于DON，达到了无害级别。此外，电化学氧化处理后，小麦的营养、色度、粉质等特性均没有显著变化，没有对小麦品质产生影响。
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公开(公告)号：CN113075309B
公开(公告)日：2022-08-23
申请号：CN202110272049.2
申请日：2021-03-12
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了膜保护固相微萃取装置及其在检测牛奶中雌二醇的应用，属于分析检测技术领域。本发明利用Nafion通过溶胶‑凝胶法快速制备基于COF‑LZU1的固相微萃取纤维；然后将纤维放入充满去离子水的透析膜内，构建得到膜保护固相微萃取装置。将该膜保护固相微萃取装置放入萃取液中进行固相微萃取，达到对雌二醇的分离富集效果；萃取完成后，将萃取纤维从透析膜内取出进行顶空衍生化。最后在GC进样口热解吸，将目标物从纤维上解脱进行GC定量分析，可实现对牛奶中痕量雌二醇的高灵敏度检测。
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