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公开(公告)号：CN116590274A
公开(公告)日：2023-08-15
申请号：CN202310545228.8
申请日：2023-05-15
申请人： 江南大学 , 徐州锡沂康成食品检验检测研究院有限公司
IPC分类号： C12N11/14 , C12N11/18 , C12N9/48 , C12N9/76 , C12P21/06 , A23L33/18 , A61K38/01 , A61P1/16 , A61P3/00 , A61P39/02
摘要： 本发明公开了一种基于磁性DQTP共固定化酶和吸附脱芳制备高F值乳清肽的方法，乳清蛋白溶液经预处理后使用磁性DQTP共固定化酶进行酶水解，磁分离后获取酶解液；以磁性DQTP作为吸附剂，吸附脱除酶解液中游离的芳香族氨基酸和含有芳香族氨基酸的寡肽，经磁分离后得到高F值乳清肽溶液，再经浓缩、干燥后得高F值乳清肽粉。共固定化酶水解简化了传统两步酶解的生产过程，重复使用性好，可有效降低成本，提高效率。本发明所得芳香族氨基酸游离率达90％，支链氨基酸保留率可达80％，乳清肽F值超过22，具有应用于制备针对于氨基酸代谢疾病患者的特殊医学用途配方食品的潜力。
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公开(公告)号：CN115948513A
公开(公告)日：2023-04-11
申请号：CN202310058529.8
申请日：2023-01-19
申请人： 江南大学 , 徐州锡沂康成食品检验检测研究院有限公司
IPC分类号： C12Q1/6834 , C12Q1/6806 , C12M1/34 , C12M1/00 , G01K11/00
摘要： 本发明公开一种用于同时检测多种磺胺类抗生素抗性基因的光热侧流分析装置及应用，该装置包括试纸条、n种光热捕获探针、面激光光源和热检测器件，通过在Fe3O4‑PDA‑Au复合材料表面分别吸附n种待测抗性基因捕获序列和质控探针互补序列制得n种光热捕获探针，n≥2；试纸条上n个检测区依次固定n种待测抗性基因检测探针，在质控区上固定质控探针。将n种光热捕获探针、待测样品液、缓冲液混合，将试纸条样品垫端插入混合液中进行层析，以面激光照射整个检测区并以热成像或测温设备采集检测区光热温度，根据温度与n种待测抗性基因浓度分别建立工作曲线，进行n种目标物的光热定性和定量分析。
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公开(公告)号：CN115656281A
公开(公告)日：2023-01-31
申请号：CN202211322081.8
申请日：2022-10-26
申请人： 江南大学 , 徐州锡沂康成食品检验检测研究院有限公司
IPC分类号： G01N27/30 , G01N27/327 , G01N27/48
摘要： 本发明涉及一种基于铋氧基金属有机骨架类过氧化物纳米酶的电化学传感装置及其在铬离子检测中的应用技术，属于电化学传感技术领域。本发明以甲酸氧铋(BiOCOOH)和2‑氨基对苯二甲酸(NH2‑H2BDC)为前体，水热法合成铋氧基金属有机骨架纳米酶BiO‑BDC‑NH2，将其修饰于玻碳电极(glassy carbon electrode，GCE)，制成BiO‑BDC‑NH2/GCE类过氧化物纳米酶电化学传感装置，构建电化学催化3，3′，5，5′‑四甲基联苯胺(TMB)和过氧化氢(H2O2)体系；通过Cr6+还原为Cr3+时对BiO‑BDC‑NH2的类过氧化物酶活性的抑制作用，使体系氧化产物(oxTMB)响应信号降低，建立一种Cr6+检测方法，解决了现有技术检出限高、稳定性差和催化效果弱的问题。
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公开(公告)号：CN114660142A
公开(公告)日：2022-06-24
申请号：CN202210078866.9
申请日：2022-01-24
申请人： 江南大学 , 徐州锡沂康成食品检验检测研究院有限公司
摘要： 本发明涉及一种基于共价有机骨架和银纳米粒子复合碳布电极的比率型电化学传感器，属于分析检测技术领域。本发明中选用的碳布电极CC的电化学有效表面积显著大于传统玻碳电极GCE，基于电沉积AgNPs和滴涂COF‑LZU1改性CC电极制备得到比率型电化学传感器。本发明构建的传感器实现了BPA和BPS的同时检测，并进一步应用于塑料包装饮料中BPA和BPS的同时定量检测，线性范围在0.5‑100μM，检出限均为0.15μM(S/N＝3)，通过比率处理的信号输出显示出比单一目标物响应信号更好的线性相关性。此外，抗干扰性试验显示100倍浓度的离子，等量有机化合物均无明显干扰。
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公开(公告)号：CN118817862A
公开(公告)日：2024-10-22
申请号：CN202310421125.0
申请日：2023-04-19
申请人： 江南大学 , 徐州锡沂康成食品检验检测研究院有限公司
摘要： 本发明公开了一种基于共价有机骨架修饰的中空纤维棒用于固液微萃取双酚类化合物的方法，属于分析检测技术领域。本发明通过聚丙烯中空纤维作为基底，采用共价有机材料COF@Tp‑NDA修饰。将修饰后的中空纤维注入1‑辛醇，并将纤维两端密封后制备萃取棒，实现对双酚的快速前处理。该前处理方法，有机溶剂消耗量少、缩短萃取剂分离时间，成本低，具有很大的应用前景。
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公开(公告)号：CN114674952B
公开(公告)日：2023-05-16
申请号：CN202210291203.5
申请日：2022-03-23
申请人： 江南大学 , 徐州锡沂康成食品检验检测研究院有限公司
摘要： 本发明公开了一种基于电场增强薄膜固相微萃取检测磺胺类抗生素的方法，属于分析检测技术领域。本发明通过水热反应将MIL‑101(Cr)在CC表面原位生长作为TFME薄膜，开发了一种EE‑TFME结合高效液相色谱法富集检测SAs的方法，成功应用于动物源性食品(牛奶、蜂蜜、猪肉和鸡肉)中SAs的提取和测定。本发明方法检测SAs的检测限LOD为2.5‑4.5ng/mL，定量限LOQ为8.0‑14.5ng/mL，线性范围上限为200.0ng/mL；通过加标回收率实验并检测其中磺胺类抗生素含量，加标回收率在81.7％～114.2％，匹配良好、准确度高；且检测方法的适应性好。
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公开(公告)号：CN115254057A
公开(公告)日：2022-11-01
申请号：CN202210889917.6
申请日：2022-07-27
申请人： 江南大学 , 徐州锡沂康成食品检验检测研究院有限公司
摘要： 本发明提供的钛离子改性三聚氰胺泡沫的制备方法及应用，向三羟基氨基甲烷盐酸Tris‑HCl缓冲液中，加入多巴胺盐酸盐，再加入三聚氰胺泡沫块，保持空气流通，搅拌至使所有三聚氰胺泡沫块被完全浸润，再经清洗、真空干燥，得到聚多巴胺修饰的泡沫(MF/PDA)；将将其浸泡于硫酸钛溶液中，混合搅拌后，然后经三氟乙酸溶液清洗，去除多余的钛离子，真空干燥，得到改性后的MF/PDA/Ti4+。MF/PDATi4+的制备条件温和，可直接在室温条件下合成，成本低廉，便于回收。将其应用于移液枪头固相萃取草甘膦，由于钛离子和草甘膦含有的磷酸基团之间存在良好的亲和作用，可以选择性的吸附草甘膦。
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公开(公告)号：CN114923967A
公开(公告)日：2022-08-19
申请号：CN202210429577.9
申请日：2022-04-22
申请人： 江南大学 , 徐州锡沂康成食品检验检测研究院有限公司
摘要： 本发明公开了一种基于碳纸电极的层叠式电化学传感装置及其在重金属检测中的应用，属于电化学技术领域。本发明选用碳纸CPE作为工作电极替代传统的玻碳电极，并修饰AuNPs和Co‑MOF‑NH2，制备Co‑MOF‑NH2/AuNPs/CPE工作电极，构建具有微型电解池而形成简易微场的层叠式电化学传感装置。本发明层叠式电化学传感装置用于金属离子的检测时显著提高了Cd2+和Pb2+的响应电流值，在浓度0.75‑35μg/L范围内定量检测Cd2+，检出限达0.11μg/L；在浓度0.5‑20μg/L范围内定量检测Pb2+，检出限达0.07μg/L。
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公开(公告)号：CN114324515A
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202111450525.1
申请日：2021-12-01
申请人： 江南大学 , 徐州锡沂康成食品检验检测研究院有限公司
摘要： 本发明公开了一种基于铜卟啉金属有机骨架修饰碳纸电极检测草甘膦的电化学传感器，属于电化学技术领域。本发明首次采用碳纸作为检测草甘膦的工作电极，基于铜卟啉金属有机骨架修饰碳纸电极制备电化学传感器，该电化学传感器具有较低的检测限、高稳定性、良好的重现性和抗干扰能力。本发明基于该电化学传感器提供了一种便宜、灵敏、稳定的草甘膦检测方法，在0.2μM‑120μM范围内实现定量检测，检出限达0.03μM。
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公开(公告)号：CN114280047B
公开(公告)日：2024-01-05
申请号：CN202111630261.8
申请日：2021-12-28
申请人： 江南大学 , 徐州锡沂康成食品检验检测研究院有限公司
IPC分类号： G01N21/78 , G01N21/17 , G01N21/552 , G01N33/53
摘要： 本发明公开了一种检测小分子化合物的比色‑光热双模式试纸条及其制备方法，包括以下步骤：(1)制备Au‑CuFeSe2复合物纳米颗粒，表面吸附待测物抗体即一抗得到信号探针；(2)组装试纸条，在检测区和质控区上分别固定待测物抗原和二抗；(3)将信号探针与待测样品液混合后将试纸条样品垫端插入该混合液中进行层析；度成反比，肉眼定性、灰度分析定量；(5)光热模式：以808nm激光照射检测区并用热成像或测温设备采集温度，根据检测区温度与样品待测物浓度的线性关系进行定量分析。本发明检测模式灵活、线性范围宽、灵敏性高、特异性好。(4)比色模式：检测区颜色深度与样品待测物浓
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