连续发酵方法、连续发酵系统

    公开(公告)号:CN117305092B

    公开(公告)日:2024-04-09

    申请号:CN202311613304.0

    申请日:2023-11-29

    Abstract: 本发明涉及生物发酵技术领域。本发明公开了一种连续发酵方法、连续发酵系统。连续发酵方法包括:在连续发酵系统中接种菌株并在好氧环境下进行发酵培养;收集发酵液,经回收和/或纯化,得到发酵产物;其中,发酵培养中,根据发酵罐中的菌体浓度,控制流加到发酵罐的培养基的流加速率以及将发酵液排出发酵罐的排料速率。本发明通过检测菌体浓度,自适应改变排料速率,从而维持菌体浓度稳定,避免发酵液起泡严重,使得连续发酵过程可长时间高效稳定运行。

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