具有高产D-塔格糖能力的L-阿拉伯糖异构酶的突变体酶L20A及其突变方法

    公开(公告)号:CN101768581B

    公开(公告)日:2012-05-23

    申请号:CN201010112337.3

    申请日:2010-02-20

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 具有高产D-塔格糖能力的L-阿拉伯糖异构酶的突变体酶L20A及其突变方法,属于生物工程、基因工程和酶工程技术领域。本发明通过基因突变,将来源于解纤维热酸菌(Acidothermus cellulolytics)ATCC 43068的L-阿拉伯糖异构酶(简称L-AI酶)的20位氨基酸Leu替换为Ala,获得单突变体酶L20A,它的D-塔格糖的生产能力较野生型L-AI酶有显著提高。

    微生物转化D-果糖制备D-阿洛酮糖的菌种和方法

    公开(公告)号:CN100577793C

    公开(公告)日:2010-01-06

    申请号:CN200710191380.1

    申请日:2007-12-12

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 微生物转化D-果糖制备D-阿洛酮糖的菌种和方法,属于食品生物技术领域。本发明涉及一株从鱼塘底泥中筛选获得的球形红杆菌(Rhodobactersphaeroides)SK011,保藏编号CCTCC NO:M 207185,及对其培养发酵,并用于转化D-果糖制备D-阿洛酮糖的方法。本发明以SK011作为菌种,采用碳源、氮源、诱导物和无机盐组成的发酵培养基,培养所得菌体进一步处理得到细胞生物催化剂,以D-果糖为底物,生物转化制备D-阿洛酮糖。在优化条件下发酵培养,发酵液或游离细胞或透性化细胞或冻干菌粉或其固定化细胞用于D-果糖转化0.5-48h,转化液中含D-阿洛酮糖2-50g/L。

    一种控制pH和补料发酵生产苯乳酸的方法

    公开(公告)号:CN101333547A

    公开(公告)日:2008-12-31

    申请号:CN200810021498.4

    申请日:2008-08-05

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 一种控制pH和补料发酵生产苯乳酸的方法,属于食品生物技术领域。本发明用乳酸菌作为菌种,接种于发酵罐中,装液量为1~10L,搅拌转速为50~150rpm,6~12h后流加6~10mol/L的氢氧化钠,控制pH在5.5~6.5;在发酵过程的12~54h分批向发酵罐中补加葡萄糖和底物苯丙酮酸,培养至70~90h后,即得含苯乳酸的发酵液。本发明的优点是:通过控制发酵环境的pH,并补加碳源和底物,既解除了高浓度的底物抑制,又补充了营养物质,使得菌体能够在适宜的环境下生长,发酵结束后,苯乳酸的含量达到6~20g/L,工艺简单、环境污染小、操作方便、苯乳酸的产量高。

    一种耐高温L-阿拉伯糖异构酶及其基因序列

    公开(公告)号:CN101215554A

    公开(公告)日:2008-07-09

    申请号:CN200810019109.4

    申请日:2008-01-08

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 一种耐高温L-阿拉伯糖异构酶及其基因序列,属于生物工程技术领域。本发明提出一种来源于嗜热脂肪芽孢杆菌的耐高温L-阿拉伯糖异构酶,其基因核苷酸序列为SEQ ID NO:1,其氨基酸组成为SEQ ID NO:2。本发明还公开了耐高温L-阿拉伯糖异构酶基因工程菌株的构建及耐高温L-阿拉伯糖异构酶的高效表达和纯化的方法。本发明提供的耐高温L-阿拉伯糖异构酶在较高温条件下具有较高的活性和稳定性,具有广泛的应用前景和经济意义。

    一种产L-岩藻糖的工程大肠杆菌及其应用

    公开(公告)号:CN119552791A

    公开(公告)日:2025-03-04

    申请号:CN202411774464.8

    申请日:2024-12-05

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明涉及一种产L‑岩藻糖的工程大肠杆菌及其应用,其通过代谢工程策略,利用基因组整合和质粒表达路径基因相结合的方式,增强了L‑岩藻糖的生产,通过优化双质粒系统,加强前体供应,实现了高效生产L‑岩藻糖。此外,引入hok/sok系统和cysC的营养缺陷系统,成功构建了基于质粒的无抗生素依赖的工程菌株。该菌株在不添加抗生素的情况下,通过摇瓶培养和补料培养,分别产生了7.99g/L和61.91g/L的L‑岩藻糖,提供了迄今为止报道的最高L‑岩藻糖产量,并且发酵过程完全无需抗生素的使用。

    一种从头合成靛蓝的重组大肠杆菌的构建方法及应用

    公开(公告)号:CN118064345A

    公开(公告)日:2024-05-24

    申请号:CN202410351278.7

    申请日:2024-03-26

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种从头合成靛蓝的重组大肠杆菌的构建方法及应用,属于微生物基因工程领域。本发明以大肠杆菌为宿主,针对靛蓝前体色氨酸生产和积累能力问题,敲除了基因组上的色氨酸阻遏蛋白基因trpR,芳香族氨基酸转运蛋白基因yddG和分枝酸变位酶(CM)/预苯酸脱水酶(PD)双功能酶蛋白基因pheA。游离表达色氨酸酶基因tnaA、含黄素单加氧酶基因maFMO、内源性基因trpE/D、脱氧阿拉伯糖型庚酮糖磷酸合酶基因aroG、磷酸甘油酸脱氢酶基因serA得到实现靛蓝从头合成的工程菌株。又通过优化培养基配方,最终在摇瓶水平下靛蓝的最高产量达到179mg/L,在实现靛蓝的从头合成产量提升中表现出显著的潜力。

    高效合成乳酰-N-岩藻糖基五糖-Ⅴ的工程大肠杆菌的构建方法及应用

    公开(公告)号:CN117965484A

    公开(公告)日:2024-05-03

    申请号:CN202410002878.2

    申请日:2024-01-02

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了高效合成乳酰‑N‑岩藻糖基五糖‑Ⅴ的工程大肠杆菌的构建方法及应用,属于微生物代谢工程技术领域。以高效生产乳酰‑N‑四糖(LNT)的大肠杆菌为起始菌株,引入具有底物特异性的α1,3/4‑岩藻糖基转移酶,实现LNFP V的高效合成。从九个候选酶中选择脆弱拟杆菌α1,3/4‑岩藻糖基转移酶作为体内合成LNFP V的最佳酶,其LNFP V产量最高,副产物积累最低。通过计算机辅助的定点突变,获得了一种有益的突变体K128D,进一步提高了LNFPV的产量,构建得到的重组大肠杆菌通过分批补料培养可以产生25.68g/L的LNFP V,为进一步工业化生产与合成其他复杂母乳低聚糖奠定了基础。

    一种高产乳酰-N-四糖的重组大肠杆菌的构建方法及应用

    公开(公告)号:CN114990037B

    公开(公告)日:2024-03-26

    申请号:CN202210573394.4

    申请日:2022-05-24

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明提供了一种高产乳酰‑N‑四糖的重组大肠杆菌的构建方法及应用,属于微生物代谢工程技术领域。本发明以前期研究中获得的高产乳酰‑N‑三糖II的重组大肠杆菌为出发菌株,并在该大肠杆菌基因组上整合有单拷贝的galE,通过质粒组合优化表达lgtA、pF和galE,并通过CRISPR‑Cas9基因编辑系统在大肠杆菌宿主基因组上敲除ugD,以缓解中间产物的代谢分流,同时加强产物合成过程中辅因子的再生与循环,进一步提高乳酰‑N‑四糖的产量,在摇瓶发酵实验过程中,重组大肠杆菌生产乳酰‑N‑四糖的能力为6.16g/L,在5L发酵罐中,乳酰‑N‑四糖的产量达到57.5g/L,为进一步工业化生产乳酰‑N‑四糖奠定了基础。

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