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公开(公告)号：CN209722005U
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201920132883.X
申请日：2019-01-25
申请人： 云南省林业科学院
IPC分类号： C07K1/14
摘要： 本实用新型涉及一种核桃饼粕磨浆及蛋白质萃取罐，属于机械设计制造技术领域。该萃取罐包括罐体、胶体磨和循环管道；罐体顶部设有进料槽和碱液池；进料槽与罐体之间设有第一阀门，进料槽与碱液池之间设有第二阀门；罐体出料口通过管道与胶体磨的进料口相连；胶体磨的出料口分别与出料管、循环管道相连，且在连接处设有三通阀；出料管的另一端与罐体的上部相连。本萃取罐结构设计合理，占地面积小，实现核桃饼粕中蛋白质快速溶出，在磨浆同时溶出蛋白质，具有高效萃取性能。
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公开(公告)号：CN211697523U
公开(公告)日：2020-10-16
申请号：CN201921553878.2
申请日：2019-09-18
申请人： 云南省林业科学院
摘要： 本实用新型提供一种植物标本图像采集器，包括底座，其特征在于底座上活动设有支撑柱，支撑柱顶部活动设有摄像头，支撑柱上位于摄像头下方活动设有照明灯带框，摄像头位于照明灯带框中部，底座上设有标尺。可将植物标本置于底板上后，即可通过摄像头拍摄植物标本，并通过照明灯带的设置，提高拍摄质量，再通过标尺测量、显示植物标本的大小，同时不使用时，拆分成多个部件，以方便携带，特别适用于野外标本的图像采集，通过USB接口方便采集拍摄图像，电源可使用体积较小的电池，携带、使用方便。
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公开(公告)号：CN210893729U
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN201921781877.3
申请日：2019-10-23
申请人： 云南省林业科学院
摘要： 本实用新型公开了一种实验用取样器，包括内部中空的柱状壳体，柱状壳体的前端设有与柱状壳体内部连通的取样管，柱状壳体的末端设有与取样管同轴的导向孔，导向孔内插设有一推拉杆，推拉杆与导向孔滑动配合且末端外露于导向孔；推拉杆的前端连接有一与取样管等长的顶杆，推拉杆上设置有一环状凸缘，环状凸缘与柱状壳体的内壁滑动接触；当环状凸缘抵住柱状壳体的末端内壁时，顶杆的前端插在取样管内，当推拉杆的前端抵住柱状壳体的前端内壁时，顶杆完全插入取样管内。使用本实用新型进行核桃青皮的取样时，实验人员无需将核桃青皮从核桃上剥下，也无需将核桃青皮切碎，操作起来方便省力，取样效率高，提高了实验结果的准确性。
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公开(公告)号：CN116849288A
公开(公告)日：2023-10-10
申请号：CN202310917343.3
申请日：2023-07-24
申请人： 江南大学
摘要： 本发明公开了一种核桃基拉丝蛋白及其制备方法，属于食品加工技术领域。本发明核桃基拉丝蛋白的制备的主要原料为核桃粕粉、大豆分离蛋白，谷氨酰胺转氨酶、迷迭香；具体方法是将预混均匀的原料喂入挤压机中，调节挤压参数，进行挤压加工，得到核桃基拉丝蛋白。该方法获得的核桃基拉丝蛋白在具备强抗氧化能力的同时，产品颜色均匀且稳定；制品弹性、咀嚼性较好，可以仿制植物肉的口感进行生产加工。
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公开(公告)号：CN111704639B
公开(公告)日：2021-09-03
申请号：CN202010502435.1
申请日：2020-06-03
申请人： 江南大学 , 云南省林业和草原科学院
IPC分类号： C07H15/203 , C07H1/08 , A61K31/7034 , A61K31/704 , A61P39/06 , A61P11/00 , A61P29/00 , A61P17/00 , A61P3/10 , A61P25/00 , A61P35/00 , A23L33/105 , A61K8/60 , A61Q19/08
摘要： 本发明公开了核桃分心木中酚酸葡萄糖苷类化合物的分离方法及应用，属于食品技术领域。所述方法包括以下步骤：(1)提取：核桃分心木经粉碎后，采用乙醇提取得到核桃醇提物；(2)分离：将步骤(1)得到的核桃醇提物进行柱层析，并依次采用不同浓度乙醇依次洗脱，反复净化洗脱，分离得到酚酸葡萄糖苷类化合物；所述酚酸葡萄糖苷类化合物为2‑羟基‑5‑甲氧基苯基‑O‑β‑D‑吡喃葡萄糖苷，6‑羟基萘基‑1,2‑(2‑O‑β‑D‑吡喃葡萄糖苷)和2,6‑二羟基萘基‑O‑β‑D‑吡喃葡萄糖苷。通过药理实验证实这三种化合物具有良好的抗氧化活性。
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公开(公告)号：CN111704639A
公开(公告)日：2020-09-25
申请号：CN202010502435.1
申请日：2020-06-03
申请人： 江南大学 , 云南省林业和草原科学院
IPC分类号： C07H15/203 , C07H1/08 , A61K31/7034 , A61K31/704 , A61P39/06 , A61P11/00 , A61P29/00 , A61P17/00 , A61P3/10 , A61P25/00 , A61P35/00 , A23L33/105 , A61K8/60 , A61Q19/08
摘要： 本发明公开了核桃分心木中酚酸葡萄糖苷类化合物的分离方法及应用，属于食品技术领域。所述方法包括以下步骤：(1)提取：核桃分心木经粉碎后，采用乙醇提取得到核桃醇提物；(2)分离：将步骤(1)得到的核桃醇提物进行柱层析，并依次采用不同浓度乙醇依次洗脱，反复净化洗脱，分离得到酚酸葡萄糖苷类化合物；所述酚酸葡萄糖苷类化合物为2-羟基-5-甲氧基苯基-O-β-D-吡喃葡萄糖苷，6-羟基萘基-1,2-(2-O-β-D-吡喃葡萄糖苷)和2,6-二羟基萘基-O-β-D-吡喃葡萄糖苷。通过药理实验证实这三种化合物具有良好的抗氧化活性。
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公开(公告)号：CN116637641A
公开(公告)日：2023-08-25
申请号：CN202310555820.6
申请日：2023-05-17
申请人： 江南大学
IPC分类号： B01J27/24 , C02F1/30 , C02F1/72 , B01J35/00 , C01B21/082 , A01N59/00 , A01P1/00 , C09K11/65 , B82Y30/00 , B82Y40/00 , C02F101/30
摘要： 本发明公开了一种Z‑型氮化碳异质结光催化剂及其制备方法和抗菌应用，属于复合材料技术领域。首先将适当摩尔比的三聚氰胺和三聚氰酸在研钵中充分研磨混合，称取一定量的混合物于坩埚中，置于马弗炉中煅烧聚合，研磨、洗涤、冷冻干燥获得氮化碳粉末。随后按一定比例将氮化碳粉末、尿素和柠檬酸钠研磨混合后转移至坩埚并进行热处理。最后，获得的黄色粉末充分洗涤后冷冻干燥得到一种Z‑型异质结光催化剂，并进一步用于抗菌应用。本发明通过两步煅烧制得一种无金属的Z‑型异质结光催化剂，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌表现出优异的消毒性能。作为一种制备成本低、不引发二次污染、细菌消毒性能优异的无金属复合光催化剂表现出良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN110819674A
公开(公告)日：2020-02-21
申请号：CN201911109923.X
申请日：2019-11-14
申请人： 江南大学
IPC分类号： C12P21/06
摘要： 本发明公开了一种复合蛋白酶酶解核桃粕制备降血压肽的方法，属于食源性蛋白深加工技术领域。本发明对蛋白酶制剂进行筛选复配，优化酶解工艺条件，制备得到高活性的核桃蛋白源降血压肽。酶解核桃蛋白最佳工艺条件为：复合酶比例1:2(碱性蛋白酶:中性蛋白酶)、底物浓度4％、酶解温度45℃、pH值8.0、酶添加量8000U/g、酶解时间60min。对多肽产品的性质进行比较分析，发现产品的相对分子质量主要集中于0-2kDa范围内，具有较好的常温储存稳定性及体外消化稳定性，为产品的工业化生产与实际应用提供理论基础。
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公开(公告)号：CN117088936A
公开(公告)日：2023-11-21
申请号：CN202310917654.X
申请日：2023-07-24
申请人： 江南大学
摘要： 本发明公开了一种迷迭香结合蛋白酶改性核桃蛋白功能特性的方法，属于食品加工领域。本发明的迷迭香结合蛋白酶改性核桃蛋白功能特性的方法，具体是先对核桃粕采用碱溶酸沉法提取核桃蛋白；然后再使用迷迭香对其进行初步改性；最后再使用谷氨酰胺转氨酶对核桃蛋白进行改性，即得迷迭香结合酶蛋白改性核桃蛋白的功能特性。该方法制备的改性核桃蛋白能够有效的提高核桃蛋白的持水性、持油性、抗氧化性、起泡性等性能，为功能性核桃蛋白的实际生产即产业化应用提供技术支持。
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