一种智能烹调机及其烹调方法

    公开(公告)号:CN108113523B

    公开(公告)日:2021-01-15

    申请号:CN201611067429.8

    申请日:2016-11-28

    申请人: 李亚锐

    发明人: 李亚锐

    摘要: 本发明公开了一种智能烹调机及其烹调方法,所述烹调机包括用于炒菜机的新型搅拌器,较好地解决了智能烹调机的翻炒问题。本发明进一步地公开了一种采用新型搅拌器的炒菜机总体框架,包括投料装置、盛菜装置、盛水装置、锅盖综合系统和底部漏喷装置,以及手动按钮、物联网识别装置、网络装置。本发明之新型烹调机,既能够作为炒菜机,同时兼可作为电饭煲、豆浆机、面包机等厨电烹调设备,具有较高的智能化水平。

    一种多功能食物烹调机及控制方法

    公开(公告)号:CN112190155A

    公开(公告)日:2021-01-08

    申请号:CN202010958701.1

    申请日:2020-09-14

    申请人: 周传伟

    发明人: 周传伟

    摘要: 本发明涉及一种多功能食物烹调机及控制方法,包括以下模块:存储模块,存储对应每一功能套件对各种食物的若干个烹调方式;识别模块,识别当前功能套件,识别用户指令;控制模块,其与存储模块、识别模块以及主机电性连接,根据识别模块判定的功能套件结果,关闭存储模块里存储的与当前功能套件不相对应的对各种食物的烹调方式;主机的机体内设水泵、阀体、水加热器、蒸汽发生器,底座设置电加热器;机体通过与功能套件连接的接口向功能套件的内腔输送热水或蒸汽;功能套件包括料理深锅、隔滤冲泡壶、奶泡打豆机的一种或多种;机体设置磁控开关,对应的接近驱动磁安排在功能套件上,所述磁控开关连接机体控制器。本发明结构合理,烹饪效果表现出众。

    家用早餐机
    73.
    发明公开
    家用早餐机 审中-实审

    公开(公告)号:CN111700524A

    公开(公告)日:2020-09-25

    申请号:CN202010457498.X

    申请日:2020-05-26

    发明人: 江正云

    IPC分类号: A47J44/02

    摘要: 本发明涉及家用早餐机,包括米粉类食品制作机(5)、面食类食品制作机(3)、蛋类食品制作机(2)和豆类食品制作机(4);通过四种制作功能机进行自动制作各种类型的早餐,节省了人们制造早餐的时间,适用于快节奏的生活。并且本发明功能齐全,能够烹饪米粉类、面食类、蛋类和豆类的早餐,并且在预制早餐时不用将水和食物进行混合,因此不会造成食物变味的问题。本发明的自动化程度高,只需要进行补水和补充食材即可自动烹饪。

    一种多功能豆浆机
    74.
    发明授权

    公开(公告)号:CN108991955B

    公开(公告)日:2020-09-25

    申请号:CN201810997615.4

    申请日:2017-03-21

    摘要: 本发明公开了一种多功能豆浆机,包括有盛汁杯,安装在盛汁杯内的滤杯,以及套设在滤杯上端且与盛汁杯上端相抵的研磨杯;研磨杯包括有杯体以及成型在杯体下端的电机安装腔,电机安装腔下端连接有加热器;电机安装腔内安装有电机,杯体内底部位于电机上方固定安装有一个环形的电磁铁,电机的输出轴从电磁铁的中孔穿过且密封转动连接;电磁铁的上部套设有一个下磨盘,研磨杯内位于下磨盘上端可拆卸地设有一个用以与下磨盘配合磨豆浆的上磨盘a,上磨盘a内安装有永磁铁;或者可拆卸地设有一个用以与下磨盘配合磨果汁的上磨盘b。本发明模仿并改进传统石磨制作的豆浆,豆浆口感好,且能用于压榨果汁。

    一种新型电烤箱
    75.
    发明公开

    公开(公告)号:CN111543867A

    公开(公告)日:2020-08-18

    申请号:CN202010458048.2

    申请日:2020-05-27

    申请人: 李文庆

    发明人: 李文庆

    摘要: 本发明涉及厨房设备电器技术领域,公开了一种新型电烤箱,包括:烤箱本体,以及设置在所述烤箱本体上的烤箱门,所述烤箱本体包括外壳及内胆,所述外壳上设有操作面板,所述操作面板位于所述烤箱门的上侧;所述烤箱门包括上烤箱门及下烤箱门,所述上烤箱门的上端两侧分别经第一阻尼弹簧与所述烤箱本体转动连接,所述上烤箱门上设有门锁;所述下烤箱门的下端两侧分别经第二阻尼弹簧与所述烤箱本体转动连接,所述上烤箱门的下端位于所述下烤箱门的上端的外侧,并与所述下烤箱门卡接。新型烤箱的烤箱门经中部向上下两侧打开,烤箱门开启后占用空间小,且操作简单方便、安全、美观。

    一种厨师机
    76.
    发明公开
    一种厨师机 审中-实审

    公开(公告)号:CN111296514A

    公开(公告)日:2020-06-19

    申请号:CN202010248120.9

    申请日:2020-03-31

    发明人: 张文彬 蒋智洪

    摘要: 本发明提供了一种厨师机,包括循环组件,底座,以及双层桶身;双层桶身与底座活动连接;底座设有活动连接嘴,当双层桶身与底座连接时,双层桶身与活动连接嘴形成连接;所述双层桶身包括注水夹层,活动连接嘴包括进水端,出水端,以及与进水端、出水端对应连通的进水孔、出水孔;循环组件包括储水容腔,水泵,第一水管,第二水管和第三水管;储水容腔内设置有制冷装置;第一水管两端分别连接储水容腔和活动连接嘴的进水端,所述第二水管两端分别连接水泵和活动连接嘴的出水端,所述第三水管连接储水容腔和水泵,使水流在储水容腔、注水夹层、水泵之间形成水流循环。该厨师机具有结构简单,使用便捷,节能高效,且能快速实现持续降温的优点。

    智能烹饪设备
    77.
    发明公开

    公开(公告)号:CN111012219A

    公开(公告)日:2020-04-17

    申请号:CN201911417907.7

    申请日:2019-12-31

    摘要: 本发明涉及智能烹饪设备技术领域,特别涉及一种智能烹饪设备。密封板设置在导轨上,用于带动密封板顺着导轨移动的插孔从密封板边沿伸出并露在柜体外,电磁锁驱动机构驱动电磁锁顺着导轨移动直至电磁锁的锁舌对准插孔,电磁锁通电打开则电磁锁的锁舌弹出并伸到插孔内,然后电磁锁驱动机构驱动电磁锁顺着导轨移动从而带动密封板沿导轨移动。本发明把电磁锁独创性地用作驱动智能烹饪设备的密封板移动的驱动机构,而不是用常规的推拉结构替换电动伸缩杆,且电磁锁驱动机构采用通用的直线驱动模组即可驱动电磁锁沿导轨移动,无需采用特定的驱动机构,节省成本。

    智能烹饪设备
    78.
    发明公开
    智能烹饪设备 审中-实审

    公开(公告)号:CN111012218A

    公开(公告)日:2020-04-17

    申请号:CN201911417361.5

    申请日:2019-12-31

    摘要: 本发明涉及烹饪设备技术领域,特别涉及一种智能烹饪设备。搅拌杆初始时横向放置在远离搅拌工位的位置,安装有搅拌杆的转动件在随行进件往搅拌工位移动的途中与导转件接触,接触点沿转动件或导转件的斜面移动使得转动件被导转件横拨转动,在接触点沿斜面移动的过程中,搅拌杆在转动件的带动下一边横移一边往下转动至搅拌工位,可以避免被烹饪容器碰触阻挡。该智能烹饪设备结构简单且能一并实现搅拌杆横向移动和下伸到搅拌工位的动作。

    多功能一体化烹饪机
    80.
    发明授权

    公开(公告)号:CN107041699B

    公开(公告)日:2018-12-25

    申请号:CN201710256194.5

    申请日:2017-04-19

    摘要: 多功能一体化烹饪机包括洗菜装置、切菜装置、烹饪装置、装盘传出装置。设备各个装置主要依靠传送带相互连接。洗菜装置依据常见食材,分为适用于根菜清洗的转筒式清洗机和适用于叶菜清洗的滚子式清洗机。切菜装置设置有可以上下升降的可换道具,可按照食品的不同需求,对食材进行相应的预处理。在烹饪装置处,对不同的烹饪方法,有进行锅具选择的装置,其中,对于翻炒烹饪,炒菜锅设计有摆动装置,仿照真实的烹饪过程。锅具一侧设置有可移动的食材,调料盒,可根据烹饪要求,依次将食材及调料倒入锅中。同时为提高工作效率,在烹饪装置处,设计有多个灶位,可同时进行多道食品的烹饪。最后,由装盘传出装置(机械手),将烹饪好的食品传出。